Često se događa da ljudsko tijelo, iz ovog ili onog razloga, osjeća akutni nedostatak hranjivih tvari. Manje su uobičajeni slučajevi hipervitaminoze, kada vitamini A, E, D, nakupljajući se u stanicama i tkivima, počnu izazivati negativnu reakciju tijela. Kako se nositi s takvim problemima i koju hranu jesti da biste se osjećali zdravo, puni energije i izgledali puno mlađe od svojih godina?
Tajna je vrlo jednostavna. Prije svega, trebate obratiti pozornost na pravilnu prehranu. Prema statistikama, ljudi koji jedu puno zelenila, povrća, voća i biljnih masti osjećaju se puno bolje i izgledaju mlađe. Metabolizam im je mnogo brži, a u tijelu ima reda veličine više vitamina od onih koji preferiraju brzu hranu, masna jela od mesa i alkoholna pića. Nažalost, višak vitamina je također negativan za tijelo.
Uloga beta-karotena uljudsko tijelo
Prije svega, retinol je popularan kao jak antioksidans, koji se apsorbira u tijelu uz pomoć nekih masti i vitamina E. Akumulirajuća svojstva beta-karotena u budućnosti pomažu da se riješimo rezervi taloženih u jetra. Ipak, bolje je redovito konzumirati vitamine A, E. Ima ih dovoljno u proizvodima. Što mogu reći o uzimanju lijeka "Aevit"? Njegova stalna uporaba može dovesti do prekomjerne količine, što je vrlo nepoželjno, pa čak i štetno za ljudski organizam. Stoga se prije uzimanja svakako trebate posavjetovati sa svojim liječnikom.
Retinol igra važnu ulogu u funkcijama sinteze proteina, pomaže u održavanju zuba u izvrsnom stanju, osigurava zdravlje kostiju, stanica i tkiva tijela, usporava pa čak i zaustavlja proces preranog starenja. Vrlo je koristan za ljudski vid, a njegov nedostatak je loš za imunološki sustav svakog organizma. Ali najutjecajniji učinak vitamina A ima na kožu. Kako biste na koži lica ili drugim dijelovima tijela izgledali privlačnije, mlađe i besprijekornije, vrijedi se pobrinuti za dovoljnu razinu beta-karotena u tijelu.
Funkcije vitamina E
Tokoferol acetat, poput vitamina A, je tvar topljiva u mastima. Za njihovu dobru asimilaciju potrebna je dovoljna količina masti. Ima ulogu snažnog antioksidansa u tijelu, a njegova dovoljna količina doprinosi aktivnoj apsorpciji retinola. Osim toga, njegovuloga je prilično značajna u regulaciji staničnih reakcija. Njegov nedostatak u ljudskom tijelu može dovesti do neplodnosti, nekroze jetre, distrofije mišićnog tkiva, pa čak i do uništenja mozga. Stoga vrijedi jesti vitamin A, E. Ulje sadrži dovoljnu količinu ove dvije korisne tvari.
Manifestacija akutnog nedostatka vitamina A i E
Na pitanja "koliko brzo ćete morati uzeti sljedeću dozu vitamina?" i "koliko brzo se korisne tvari uklanjaju iz stanica?" nema konkretnog odgovora. Svaki organizam je jedinstven i zahtijeva individualni pristup. Ali kako možete znati nedostaje li vam vitamina A i E?
Postoji nekoliko karakterističnih simptoma koji ukazuju na beri-beri:
- Kosa lomi, suhoća i sklonost pucanju. Ovo je već prvi znak koji daje razlog za razmišljanje o činjenici da je vrijeme za uzimanje vitamina A i E. Ali mnoge djevojke pokvare kosu bojama koje sadrže perhidrol kako bi posvijetlile kovrče. Stoga ovaj kriterij nije uvijek istinit.
- Stanje kože lica i tijela također ukazuje na nedostatak vitamina E, A, nikotinske kiseline. Ako vam je koža počela izgledati staro, suha je i blijeda, onda je vrijeme za uzimanje Aevita ili drugih preparata koji sadrže retinol i vitamin E, ali prije toga se preporučuje konzultacija s liječnikom. On će točnije propisati tijek liječenja. Kao alternativu, možete pročitati što sadrži vitamin A i za koje namirnice postoje druge najkorisnije tvaritvoje tijelo. Neće vam biti suvišne.
- Krti nokti, pojava neravnina ukazuju na nedostatak vitamina E, A.
- Ponekad se zbog suhe kože mogu pojaviti krvave pukotine na usnama, a zbog nedostatka vitamina E i lošeg zgrušavanja krvi njihovo zacjeljivanje je slabo.
Znakovi viška vitamina A i E u tijelu
Predoziranje retinola i tokoferola u tijelu je vrlo opasno. Uzrokuje mnogo neugodnih simptoma: umor, letargiju, vrtoglavicu i, sukladno tome, zamagljen vid, proljev, bolove u trbuhu, mučninu i začepljenje krvnih žila. Prezasićenost vitaminom E vrlo je opasna za pušače, jer u kombinaciji s nikotinom postoji velika vjerojatnost dobivanja moždanog udara.
Karakteristični simptomi viška vitamina A donekle su slični hipervitaminozi tokoferola, pa može biti teško odrediti koji vitaminski kompleks je vrijeme da prestanete jesti. Prije svega, posavjetujte se sa svojim liječnikom i počnite slijediti dijetu. I ni u kojem slučaju ne biste se trebali samoliječiti, kao i potpuno isključiti iz hrane vitamin A i E. Ne znaju svi gdje se nalazi kompleks ovih elemenata. Postoji niz proizvoda koji sadrže maksimalnu količinu retinola i tokoferola.
Proizvodi koji sadrže vitamin A i E
Gdje se nalazi vitamin A? Mnogi preferiraju medicinske kapsule i dražeje. Ali sigurnije je i zdravije konzumirati ih iz hrane. Poznato je da se retinol nakuplja u jetri životinja. Na primjer, goveđa jetra sadržinjegovih 8,2 mg na 100 g proizvoda. Retinol je također dio jetre ribe, kavijara, jaja, mlijeka i mliječnih proizvoda. Osim toga, takvo zdravo povrće kao što je mrkva sadrži i vitamin A. Povrće se smatra najlakšim za tijelo.
Ulja povrća, maslina, sjemenki pamuka, kukuruza i druga ulja glavni su izvori tokoferola za ljudski organizam. Zato ih u prvom redu treba jesti. Hrana kao što su orašasti plodovi, masline, cjelovite žitarice, sjemenke također sadrže prilično veliku dozu ove komponente.
Postoje namirnice koje istovremeno sadrže vitamin A i E. Gdje se nalazi, koju od ovih namirnica tijelo najbolje apsorbira? Pitanje je jednostavno, ali malo tko zna odgovor na njega.
Izvori vitamina i njihov pravilan unos
Većina nas zna da se u slučaju beri-beri odmah trebate obratiti liječniku kako biste postavili točnu dijagnozu. Liječnik će propisati unos potrebnih komponenti. To mogu biti tablete, kapsule i druge vrste lijekova. Ali možete bez njih ako znate izvore vitamina, dnevnu stopu njihove potrošnje. Ovo pitanje može razjasniti samo vaš liječnik, jer je svaki organizam individualan, ali prema znanstvenim istraživanjima odrasla osoba treba jesti tokoferol u rasponu od 30-400 IU dnevno, a retinol - 5000-10000 IU. Također postoji prag toksičnosti za ove tvari. U slučaju vitamina A, to je 500.000 IU, a tokoferola - već 3.000 smatra se opasnim za tijelo.
Proizvodi koji sadrže retinoli tokoferol
"Aevit" je najčešći medicinski proizvod koji sadrži vitamin A i E. Gdje se nalazi samo retinol acetat? Takva sredstva mogu biti Akseroftol, Akvital. Pripravci mogu biti u obliku tableta, ampula, dražeja. Ali oni su netopivi u vodi i stoga se primjenjuju pomoću masti, kloroforma, alkohola i etera. Najčešće se koriste zajedno s mastima, odnosno s tokoferolom.
Ne zaboravite da samoliječenje može dovesti do katastrofalnih posljedica, stoga prije svega trebate saznati točnu dijagnozu kako biste počeli liječiti beri-beri ili višak komponenti. Potrebno je saznati što sadrži vitamin A, E te ih ili konzumirati više, ili ih u slučaju hipervitaminoze odbiti. Budite zdravi i mladi!
