Nizak nivo šećera u krvi uzrokuje da osoba iznenada problijedi, prekomjerno se znoji, drhtanje udova, uključujući drhtanje ruku, ubrzan rad srca, pretjeranu letargiju, tjeskobu, napad nekontrolirane gladi ili čak nesvjesticu. Ovi se simptomi mogu pojaviti i kod dijabetičara i kod zdravih ljudi.
Svi koji su skloni ovoj teškoj bolesti znaju kako povećati šećer u krvi. Dovoljno je pojesti nešto slatko: bombon, rafinirani šećer ili čokoladicu, popiti to tekućinom ili popiti voćni sok - i razina glukoze će se vratiti na normalu.
Prava i lažna hipoglikemija
Prava hipoglikemija, ili nagli pad razine glukoze u krvi, stručnjaci smatraju pragom od 2,8-3,3 mmol/l. No, neugodni simptomi mogu se javiti i pri višim vrijednostima (od 6 do 9 mmol/l), osobito kod osoba s dijabetesom. Liječnici ovo stanje nazivaju lažnom hipoglikemijom.
Kada je razina glukoze u krvi niska, organidoživljavaju nutritivne nedostatke, od kojih prije svega pati njegov glavni potrošač, mozak. Ako se šećer u krvi ne povisi na vrijeme, zbog nedostatka glukoze, mozak se može “isključiti”, a osoba će izgubiti svijest.
Uzroci niske glukoze u krvi kod zdravih ljudi
Postoje situacije kada savršeno zdrava osoba doživi znakove pada šećera u krvi na opasno nizak nivo. To je rezultat krute neuravnotežene prehrane, u kojoj je glavni izvor energije uništen; duge pauze između obroka kada zalihe ugljikohidrata presuši, uključujući nedostatak doručka; intenzivan sport ili mentalni stres koji sagorijeva mnogo više glikogena nego što ljudska jetra proizvodi iz konzumiranih ugljikohidrata.
Koji piju također mogu patiti od hipoglikemije. Unatoč činjenici da alkohol povećava šećer u krvi, njegova se lukavost očituje u takozvanom zakonu njihala: nakon nekog vremena razina glukoze naglo pada, pogoršavajući situaciju. Gazirani pića imaju ista svojstva povratnog skoka.
Koja hrana može učinkovito i sigurno povisiti šećer u krvi?
U borbi za idealnu figuru, u procesu iscrpljujućih sportskih treninga i prije njih, potrebno je uzimati hranu i piće koji u potpunosti nadoknađuju nedostatak ugljikohidrata. Prirodni med povećava šećer u krvi zbog fruktoze, glukoze i saharoze u svom sastavu. Ako zdrava osoba može uživati 50-75 g pčelinjeg proizvoda dnevno, onda je bolesna osobadijabetičari će se morati zadovoljiti s istom količinom tjedan dana.
Par žličica pekmeza s čajem nadoknađuje gladovanje šećerom, a redovitih pet do šest obroka dnevno osigurat će nesmetanu opskrbu energijom. Česti napadi hipoglikemije mogu se ispraviti povećanjem kalorijskog sadržaja prehrane, korištenjem masnih kiselina (omega-3 i omega-6). Pržena morska riba, sjemenke bundeve i neke vrste biljnih ulja pomoći će u popunjavanju njihovog nedostatka. Hrana bogata kromom pomaže u povećanju šećera u krvi i održavanju njegove razine: orašasti plodovi, jabuke, plodovi mora, sirevi, proklijala zrna pšenice.
Opasnosti daljnjeg snižavanja razine glukoze u krvi
Ako se napad hipoglikemije ne spriječi na vrijeme, osoba može dobiti nepovratna oštećenja mozga: neprikladno ponašanje, dezorijentaciju u prostoru, glavobolje, pospanost, poteškoće s pamćenjem i koncentracijom, oštećenje vida.
Važno
Idealna prehrana je uravnotežena, a ugljikohidrati bi trebali biti prisutni u njoj uz proteine i masti! Održavanje zdravlja dugi niz godina glavni je zadatak svake osobe. To je posebno važno za slabiji spol koji se iscrpljuje treningom i ograničavanjem šećera radi sklada i ljepote figure.
