U životu osobe koja je saznala da ima rak pluća, sve se mijenja - od režima do prehrane. Svaki pacijent koji je suočen s onkologijom dužan je pratiti što jede i pije. Njegovo tijelo treba maksimalnu energiju i snagu za borbu protiv teške bolesti, a izvori im nisu samo lijekovi, već i hrana. Što je dijeta za rak pluća?
Principi prehrane
Treba im prvo reći. Kritični trenutak u bilo kojoj onkološkoj bolesti je oštar gubitak težine. Dakle, prehrana treba biti usmjerena na maksimalno obogaćivanje tijela esencijalnim vitaminima koji mogu pomoći u održavanju ljudskog života.
Nažalost, zbog karcinoma pluća, pacijentov metabolizam lipida, ugljikohidrata i proteina je poremećen. Imunološki sustav je također snažno potisnut.
Evo čemu cilja dijeta za rak pluća:
- Prevencija iscrpljenosti tijela.
- Prevencija opijanja.
- Zaštita koštane srži i jetre od iscrpljenosti.
- Održavanje homeostaze.
- Aktivacija staničnog disanja.
- Obnovi metabolizam.
- Uklanjanje toksina iz tijela onkološkog porijekla.
- Stimulacija antiinfektivnog i antitumorskog imuniteta.
Neka pravila
Odmah treba napomenuti da prehrana i jelovnik određuju stanje bolesnika i stadij bolesti. Ako je tumor tek otkriven, a još se nije imao vremena razviti, tada se dijeta temelji na potpunoj prehrani.
Kalorijski sadržaj u takvim slučajevima varira između 3000-3200 kcal/dan. Omjer proteina, masti i ugljikohidrata je: 100, 100 i 450 g. Nema posebnih ograničenja, zabranjena je samo neprobavljiva i začinjena hrana.
Obavezno konzumirajte besplatnu tekućinu (oko 2 litre dnevno). Tijekom razdoblja zračenja ili kemijske terapije, sadržaj kalorija trebao bi biti 4000-4500 kcal / dan, treba konzumirati energetski intenzivnu hranu. Trebate jesti 6-7 puta na dan, a između toga povremeno dodatno grickati. Količina potrošene tekućine povećava se na 3 litre.
Zabranjena hrana
Dijeta protiv raka pluća uključuje izbjegavanje sljedećih stavki:
- Konzerve bilo kojeg porijekla.
- Jaka kava i čaj, alkoholna i gazirana pića.
- Proizvodi od brašna.
- Dodaci prehrani.
- brušenofig.
- Šećer, kao i slastica i slatkiši.
- Mlijeko od konzervansa.
- Škrobni proizvodi.
- Pražena i masna hrana.
- Dimljeno meso i kobasice.
- Maslac, margarin i svinjska mast.
- Marinade, kiseli krastavci. Uključujući kiselo povrće, kisele rajčice, krastavce, itd.
- Konzervansi, ocat.
- kvasac.
- Juhe od peradi, mesa i ribe.
- Spremite umake.
- Termički obrađeni i topljeni sir.
- Poluproizvodi, smrznuto meso i riba, mljeveno meso.
- Govedina.
Kao što vidite, postoji mnogo čega se treba odreći. Ali popis dopuštenih proizvoda također je vrlo opsežan. O činjenici da dijeta za rak pluća dopušta, raspravljat ćemo dalje.
Što mogu popiti?
Zeleni čaj, koji sadrži epigalokatehin galat, nadaleko je poznat po svojim antikancerogenim svojstvima, učinkovito smanjujući stopu rasta tumora. Stoga ga morate piti. Ali zlostavljanje se ne preporučuje. Dovoljno 200 ml nakon svake večere.
Infuzija korijena althea također gasi žeđ i poboljšava imunitet. Da biste ga napravili, u jednakim omjerima trebate pomiješati ovu biljku, kao i lišće jagode, borovnice, timijan i trputac. Zatim 5 žlica. l. prelijte ovaj sastav s litrom vode i zakuhajte. Maknite s vatre, zamotajte posudu 1 sat. Nakon toga možete piti.
Piće treba konzumirati tijekom dana. Priprema se jednostavno, pa to možete raditi svaki dan – nije ništa teže od kuhanja čaja, aliviše koristi od vode.
Također, dijeta za kemoterapiju raka pluća omogućuje periodično konzumiranje svježe cijeđenih sokova od povrća, bobičastog voća i voća, koji će biti navedeni u nastavku.
Bobičasto voće, voće i povrće
Preporučuje se aktivna konzumacija marelica, grejpa, breskvi, šljiva, cikle, jabuka, mandarina, bundeva i limuna. Oni su bogati izvori lubeina, kvercetina, elaginske kiseline, likopena i beta-karotena. A to su izvrsni antioksidansi koji učinkovito štite tijelo tijekom radio- i kemoterapije raka pluća.
Na dijeti morate jesti i bobičasto voće. Najkorisnije su maline, borovnice, trešnje, jagode, trešnje, murve, brusnice i ribizle. Ove bobice neutraliziraju egzogene toksine jer sadrže antigene inhibitore. Redovitom konzumacijom svega navedenog možete smanjiti vjerojatnost mutacije normalnih stanica i povećati uništavanje stanica raka.
Indicirano za ishranu raka također uključuje uključivanje povrća križarica u prehranu. To uključuje repu, brokulu, rotkvice, kao i cvjetaču, prokulice i bijeli kupus. Ovo povrće sadrži glukozinolat i indol. Ove tvari poboljšavaju rad jetre, a također smanjuju opijenost tijela. Za njih se čak kaže da inhibiraju rast stanica raka u krvnim žilama.
Zelenje i bilje
Slijedeći dijetu nakon terapije zračenjem raka pluća, trebate konzumirati prirodne aminokiseline, minerale, vitamine i esencijalne hranjive tvari.
Sve ove tvari su sadržaneu zelenoj salati, peršinu, senfu, pastrnaku, lucerni, kimu, špinatu, pšeničnih klica, češnjaka, mrkve i luka.
A lišće je izvor klorofila. Iz njega ljudsko tijelo dobiva prirodno željezo. A to, zauzvrat, smanjuje količinu kancerogena sadržanih u tkivima i krvi i poboljšava proizvodnju antitijela u tijelu.
Usput, salatu je bolje puniti lanenim uljem. Svi znaju da pridonosi i terapiji.
Zdravo bilje i začini uključuju kurkumu, mentu, kumin, ružmarin, bosiljak, cimet, anis, klinčiće, mažuran i timijan. Ovi suplementi smanjuju stopu rasta malignih tumora i također pospješuju metabolizam.
Sjemenke i orašasti plodovi
Njihova upotreba također podrazumijeva dijetu za pacijente s rakom pluća. Od posebne su koristi orasi, bademi, a također i sjemenke lana, suncokreta, sezama i bundeve. Oni su izvori lignana koji povećavaju proizvodnju spolnih hormona. Izvrstan alat za prevenciju raka.
Ako u tijelu nema dovoljno lignana, stanice će brže i intenzivnije prolaziti kroz mutacije. A to znači da će se u krvi pojaviti više viška enzima i toksina. Sjemenke pak sadrže proteine, ugljikohidrate, masti i elemente u tragovima koji su korisni za tkiva i stanice.
Što još trebam dodati svojoj prehrani?
Kada se pridržavate dijete za rak pluća s metastazama, preporuča se diverzificirati prehranu sljedećim namirnicama:
- japanski ikineske gljive. Konkretno, maitake, cordyceps, reishi i shiitake. Oni savršeno povećavaju imunitet oslabljenog organizma, a također smanjuju oticanje i rast maligne neoplazme. Gljive također smanjuju intoksikaciju i agresivnost raka.
- Alge. Kombu, chlorella, wakama, dulce i spirulina sadrže snažne inhibitore koji usporavaju rast tumora. Također sprječavaju diobu stanica raka. Najveću korist imaju pacijenti s dijagnozom tumora niskog stupnja.
- Struci grah. Posebno, mahune, šparoge, grašak, slanutak, soja i leća. Sadrže tripsin i kimotripsin. Ove tvari smanjuju brzinu rasta agresivnih stanica.
- Pelud, matična mliječ, perga, med, propolis. Korištenje ovih prirodnih proizvoda pomaže poboljšanju imuniteta, kao i smanjenju stope rasta tumora.
Keto dijeta i rak pluća
Ova se tema također ne može zanemariti. Smisao ketogene dijete je da do 90% kalorija u prehrani dolazi iz masti. U prehrani treba biti minimalno ugljikohidrata. Proteini - prosječna količina. Ali količina konzumirane masti trebala bi biti maksimalna.
Ova dijeta dovodi do nedostatka glukoze, koja je najbolja "hrana" za stanice raka. Kao rezultat toga, mast postaje glavni izvor energije. Mozak se prestaje hraniti glukozom i počinje trošiti ketonska tijela.
Teško je reći koliko je ova dijeta učinkovita u 4. stadiju raka pluća, ali u borbi protiv malignihpomaže kod formiranja mozga. Brojne studije to potvrđuju. Istina, možete ga se držati ograničeno vrijeme. Trenutno je upitna sigurnost njegove dugotrajne uporabe.
4 faza
Ako je osoba oboljela od raka do posljednjeg stupnja, mora slijediti potpuno drugačiju prehranu. Dijeta za rak pluća 4. faze uključuje jesti 5-6 puta dnevno. Frakcijska prehrana je važna jer vam omogućuje da zasitite i istovremeno ne preopterećujete tijelo.
Hrana treba uzimati u malim obrocima, pazite da je temeljito žvakate. Povrće treba konzumirati sirovo, najbolje naribano, ne tvrdo. Nije neuobičajeno da pacijenti u stadiju 4 raka imaju poteškoća s gutanjem. U ovom slučaju izlaz su pirei od povrća i voća.
Ostatak proizvoda mora se kuhati na pari ili kuhanjem. Prehrana treba uključivati morsku ribu, povrće i voće, mliječne proizvode, kao i svježe cijeđene sokove i biljne čajeve.
Hemoterapijska dijeta
Prije početka ovog specifičnog liječenja, pacijent bi trebao slijediti gustiju prehranu. To je neophodno za jačanje tijela. Ali prejedanje se ne preporučuje.
Kemoterapija je uravnotežena i udvostručuje kalorije. Dobro je ako se pacijent počne oporavljati odmah nakon završetka tijeka zahvata.
Budući da pacijent često pati od mučnine i povraćanja tijekom kemoterapije,koristit će mu fermentirani mliječni proizvodi i infuzije iz korijena đumbira. Da biste brzo uklonili zračenje iz tijela, morate jesti crveni kavijar.
Primjer menija
Dijeta za rak pluća 3. stadija, međutim, kao i svaka druga, može biti raznolika. Evo jedne od opcija za grubi jelovnik:
- 1. doručak: sok od rajčice i jabuka.
- 2. doručak: kuhana heljda, komad crnog kruha, salata od kupusa, nekoliko kriški sira i slab čaj.
- Ručak: posni boršč, pirjani zec, domaći rezanci, slab čaj.
- Večera: juha od šipka, kuhana ili dinstana šveđanka, malo suhih marelica.
- 1-2 sata prije spavanja: čaša kefira bez masti.
Evo još jedne opcije prehrane:
- 1. doručak: umak od jabuka, sok od naranče.
- 2. doručak: crni kruh, 1-2 rajčice, parni omlet, zeleni čaj.
- Ručak: crni kruh, kompot od šipka i jabuka, povrtna juha od rajčice, pileći gulaš, svježa salata.
- Večera: repa na pari, šaka orašastih plodova, čaj od limuna.
- 1-2 sata prije spavanja: prirodni jogurt.
Kako pripremiti jela?
Moramo imati na umu da oboljeli od raka ne bi trebali jesti prevruću ili tvrdu hranu. Prilikom kuhanja dopušteno je jelo malo zasladiti ili posoliti. Takva se hrana probavlja puno brže i bolje.
U slučaju da u vrijeme kuhanja proizvodi ispuštaju oštar ili neugodan miris, pacijent mora napustiti kuhinju. Loš miris će lako izazvati mučninu,nakon čega dolazi do povraćanja, a to je dodatno opterećenje za tijelo.
Govoreći o lošim mirisima. Kako bi se izbjegle, proizvodi se najprije moraju nekoliko sati namočiti u vodi uz redovitu zamjenu tekućine. To se odnosi na sve što ima oštar miris, kao i na meso. Inače, s obzirom da je prokuhana, preporuča se i najmanje dva puta mijenjati vodu u procesu.
I još jedna važna točka. Pacijenta se poziva da započne takozvani dnevnik prehrane. Vrijedno je zapisati jela koja uzrokuju nelagodu. Primijetivši negativnu reakciju tijela na određenu hranu, morate je napustiti kako se ne biste još jednom opterećivali. Putem pokušaja i pogreške, osoba će moći stvoriti savršen jelovnik.
