Hookah, izumljena u Indiji, vrlo se brzo proširila u svijetu muslimana. Za njih ovo nije obična naprava za pušenje, već cijela tradicija, dio povijesti. Prvi uređaji napravljeni su od ljuski oraha. Od 19. stoljeća nargila je također započela svoju europsku povorku. Ovdje se počeo smatrati luksuznim predmetom orijentalnog stila. Danas vole nargilu i u Rusiji. Za nas je to postao moderan fenomen. Ljudi smatraju nargilu načinom za oslobađanje od stresa nakon napornog dana na poslu. Čak su ga uspoređivali s jogom ili čajnom ceremonijom u Kini.
Netko smatra da je njegov dim ne samo ugodniji, nego i mnogo sigurniji od dima cigareta. A što je nargila na vinu i kako je pravilno kuhati?
Je li teško kuhati nargilu?
Mnogi zaljubljenici u ovu divnu spravu za pušenje prešli su na vino u obliku punila samo zato što pri udisanju nastaju neopisivi osjećaji. Ali pronaći prave sastojke i proporcije nije nimalo lako. Stoga često radije puše nargilu na vinu u specijaliziranim ustanovama. Možete ga pokušati stvoriti i kod kuće. Za ovopotrebno iskustvo pušenja dobrog vina i nargile.
Klasična pravila
Točno slijedite upute korak po korak u nastavku i lako ćete napraviti nargilu s vinom:
- Odaberite kvalitetno vino. Morate ga pomiješati s vodom. Upućeni ljudi ne savjetuju korištenje čistih pića (votka, viski i tako dalje), jer previše guše duhan. Pušenje takve nargile može uzrokovati alkoholnu intoksikaciju, vrtoglavicu, pa čak i povraćanje.
- Alkoholno piće razrijedite vodom da dobijete dobru nargilu na vino. Omjere je najbolje promatrati kako slijedi: jedan prema tri. Tako ćete dobiti lagan i ugodan okus koji ne ometa percepciju duhana. Ako je uređaj pripremljen za osobu koja voli piti, tada omjer vina i vode može biti jedan prema jedan. Istina, u ovom slučaju, okus duhana se osjeća mnogo manje jasno (plus može doći do intoksikacije alkoholom).
- Ako je voda bila topla, ohladite otopinu.
- Dobivenu smjesu ulijte u tikvicu za nargile. Cijev uređaja treba biti uronjena u tekućinu za oko 6 centimetara. Ne vrijedi uliti više tekućine u tikvicu, jer će to zakomplicirati proces pušenja. Zauzvrat, ova poteškoća može uzrokovati brzi zamor instrumenta i opće nezadovoljstvo procesom. Osim toga, takva dubina uranjanja omogućit će vam savršeno filtriranje toksina, što znači spašavanje pluća pušača. Štetne tvari ostaju u vinu, kao u filteru.
Važno je zapamtiti
Zaništa više nije potrebno za uživanje u procesu. Ali važno je zapamtiti: cijela stvar nije temperatura sastava ili stroga jasnoća proporcija. Trebate koristiti samo dobro alkoholno piće. Birajte kvalitetno i aromatično vino. Surogati vam neće pomoći da napravite nargilu na vinu, čije su recenzije obično oduševljene. Osim toga, znanstvenici tvrde da korištenje surogata utječe na razvoj bolesti usne šupljine.
Koje vino kupiti?
Stručnjaci smatraju da je mlado crno vino najbolje za nargilu. Ovo piće, kada se dimi, emitira lagane pare i prekrasnu aromu, ugodnog okusa. Upravo će ovo vino stručnjaci preporučiti na prvom mjestu. Upotreba bijelog vina također nije zadovoljavajuća, pogotovo ako ga izmjenjujete s crvenim.
Okusi se mijenjaju i omogućuju vam da dobijete više užitka u procesu. Ružičasti muškatni oraščić i pjenušava pića treba koristiti s velikom pažnjom. Nargila na ovoj vrsti vina može biti zanimljiva s gledišta okusa i mirisa, ali može biti opasna. Ova pića mogu brže opijati pušača. Ojačana vina također treba koristiti vrlo oprezno. Možda ih ima smisla razrijediti s više vode nego s laganim alkoholnim pićima.
Kako napraviti nargilu na vinu? Odabir duhana
Kao i kod vina, birajte i visokokvalitetni duhan. Duhan dobrog okusa savršen je za lagani okus vina (bolje je odabrati voćni). Stručnjaci znaju koji se duhan dobro slaže s bilo kojom vrstompiće. Dakle:
- Ako pravite nargilu s crnim vinom, dobro će doći mješavina duhana s okusom čokolade, trešnje ili šljive.
- Jagoda, dinja, grožđe pogodni su za pravljenje nargile s bijelim vinom.
- Aromatizirani duhan od mente dobro se slaže s pjenušavim napitcima i pićima od ruža.
- Ako ipak odlučite probati nargilu na vino i votku, onda nabavite najkvalitetniji duhan bez okusa.
Važno sigurnosno pravilo
Važno je izliti svu istrošenu smjesu iz tikvice za nargile nakon završetka procesa pušenja. Vino, koje je apsorbiralo sve otrovne tvari duhana, postalo je otrovno. Po mirisu i boji otopina je slična vinu, ali se takvom više ne može nazvati. Ako ste koristili votku, onda će jednostavno postati mutna. Ali ni u kojem slučaju ne smijete piti mješavinu - to može dovesti do teškog trovanja ili čak smrti.
Vino je filter?
Sada znate kako napraviti nargilu na vinu. Da biste stvorili dobru mješavinu, morate jasno znati što osoba želi dobiti od procesa. Neusporediv užitak dolazi pušaču uz pravu kombinaciju duhana i vina.
A ipak je važno zapamtiti: iako je vino svojevrsni filter koji apsorbira veliku količinu toksina koji se nalaze u duhanu, neće u potpunosti spasiti vaša pluća od problema. I dalje dobivaju toksine, a kasnije to može dovesti do bolesti dišnog sustava.
Ako želite napraviti lijepu nargilu bez upotrebe alkohola, uzmite svježe sokove iličajevi. Savršeno za pušenje obične pitke vode, mlijeka (omekšava dim), soka od nara, hladnog crvenog čaja od hibiskusa.
Ako stavite trešnje ili grožđe u prozirnu tikvicu uređaja (kao što su to radili poznavatelji drevnih orijentalnih nargila), možete istovremeno uživati u pušenju duhana i igranju bobica u posudi.
Kako pripremiti uređaj za pušenje?
U članku je detaljno opisano kako kuhati nargilu s vinom. Ali ne znaju svi kako općenito pripremiti uređaj za namjeravanu uporabu. Kada napunite tikvicu smjesom, dobro je zatvorite. Unutra možete staviti i kockice leda. Tako će se dim brže ohladiti. Ugradite osovinu na tikvicu. Zatim stavite tanjurić na osovinu. Neophodan je za korišteni ugalj, kliješta i poklopac ako se nargila puši na otvorenom.
Poklopac će zaštititi uređaj od vjetra. Stavite posudu na tanjurić i prijeđite na najvažniju fazu - začepljenje stroja duhanom. Obavezno dobro osušite duhan prije upotrebe (ako i dalje ostane višak vlage, nježno ga obrišite ubrusom). Ako je duhan velik, možete ga čak i malo izrezati nožem. Obavezno uklonite štapiće i velike dijelove iz njega. Stavljamo duhan u zdjelu, ne morate napraviti tobogan, već ga napunite do vrha. Nemojte nabijati smjesu, inače nećete postići tinjanje. Zatim uzmite foliju za hranu, presavijte je na pola i pokrijte zdjelu. Probušite čačkalicom nekoliko rupa u foliji. Ako prsten montirate okomitofoliju, a na vrhu - još jedan njen sloj (također probušen čačkalicom), stvorit ćete zračni prostor u uređaju. U tom slučaju duhan neće gorjeti, već tinjati, što je najprikladnije za pušenje nargile.
