Vjerojatno svi znaju da poznati proizvođač prirodne svile (svilene bube) jede samo listove duda. No, osim lišća, dud daje i vrlo ukusne plodove, a drvo joj stolari cijene zbog lijepe strukture i mekoće tijekom obrade. Od njegovog drva izrađuju se i glazbeni instrumenti. A stanovnici južnih regija naše zemlje koriste drvo duda za proizvodnju mirisnog dimljenog mesa.
Od bobičastog voća rade se ukusni džemovi i kompoti, pravi se mirisno lagano vino. U ono vrijeme, kada nije bilo kemijskih boja, dud se koristio i za bojanje tkanina. Ova korist je sada upitna, jer oni koji sakupljaju i prerađuju bobice "hvale se" svojim karakterističnim ljubičastim rukama i usnama. Ali ova boja, iako otporna, uklanja se prilično lako - samo obrišite prava mjesta sokombobice iste murve, samo nezrele, i cijela boja će odmah nestati.
Kakvo nevjerojatno stablo murve. Njegove dobrobiti za čovječanstvo usporedive su samo s kokosovom palmom, koja također hrani i odijeva stanovnike tropskih krajeva. Kod nas se kokos, nažalost, može naći samo u trgovinama, ali to nije razlog da se osjećate izostavljeno.
Ljekovita svojstva dudova odavno koriste predstavnici takozvane alternativne medicine. Plodovi ovog stabla sadrže ogromnu količinu hranjivih tvari. To su fruktoza i glukoza, tradicionalne za bobičasto voće, i više kiseline, i eterična ulja, i karoten, i makronutrijenti. Čak je i službena medicina nedavno počela odavati počast dudu: nemojte se iznenaditi ako će vam uz džem od malina preporučiti i dud. Njegova upotreba u liječenju gastritisa s visokom kiselošću sada je službeno priznata.
Ako skuhate pupoljke i mlado lišće duda (kako se dud naziva u južnim krajevima naše zemlje), tada dobivena juha služi kao izvrstan dijaforetik. I savršeno regulira metabolizam masti, što ga čini nezamjenjivim za one koji žele smršavjeti. Sok iscijeđen iz svježih bobica duda pomoći će da se nosite s upalom grla. I same bobice su izvrstan hematopoetski agens.
Liječnici još nisu utvrdili kontraindikacije za korištenje tako ukusne i zdrave bobice kao što je dud. Šteta i dobrobiti većine biljaka obično idu jedna uz drugu, ali nema dudaapsolutno nema štete. Osim ako ne pojedete previše prezrelog voća i dobijete želudac. Ili ćete imati individualnu netoleranciju na stablo duda. No i u slučaju spomenutog poremećaja, čiji je krivac murva, dobrobiti će prevladati: očistit ćete crijeva od toksina.
Jedina stvar koja se može preporučiti je da ne skupljate otpalo voće sa zemlje. Bobice duda brzo pokisele. Ako želite ubrati, onda ispod stabla raširite platno ili plastičnu foliju na koju otresete bobice. Sakupljeni plodovi se sortiraju, prebacuju u potrebne posude i pripremaju za preradu.
