Ostava prirode puna je mnogih nevjerojatno korisnih lijekova koji su po svojoj sigurnosti i djelotvornosti daleko superiorniji od umjetnih kemikalija. U ovom članku ćemo vam reći kako obične pšenične klice mogu biti korisne.
Pitate zašto je izbor pao na ovu kulturu? Zašto ne koristiti klice heljde ili zobi? Činjenica je da je pšenica odavno osvojila posebno poštovanje i poštovanje među znanstvenicima i običnim potrošačima. Ne samo da je vrlo hranjiv, lako probavljiv i koristan za ljudsko tijelo, već sadrži i mnogo vitamina i mikroelemenata. Za mnoge narode, upravo ova žitarica čini osnovu prehrane.
Što je korisno pšenične klice
Međutim, donedavno nitko nije mogao zamisliti da klice žitarica mogu biti korisnije od čistog rafiniranog brašna. Činjenica je da mekinje, koje su se prije smatrale otpadom, sadrže veliku količinu biološki aktivnih tvari, one su pravo prirodno blago.
Pšenične klice su vrlo bogatehranjive tvari, vlakna i masne kiseline. To su vrlo korisne jezgre, u kojima su koncentrirane sve rezerve vitalnih resursa za buduće klasove. Stručnjaci su utvrdili da jedna klica pšenice sadrži oko dvanaest vitaminskih tvari, osamnaest aminokiselina i do dvadeset mikroelemenata. Usporedimo li embrij s cjelovitim zrnom, ispada da sadrži 3-4 puta više vitamina B-skupine, 1,5-2,5 puta više kalcija i 3-5 puta više kalija. Impresivno, zar ne? Takvo obilje dovodi do činjenice da mlade pšenične klice imaju svojstva pomlađivanja. Konzumacija uz hranu pomoći će ne samo upotpuniti prehranu, očistiti tijelo od toksina uz pomoć vlakana, izgubiti višak kilograma, već će normalizirati krvni tlak i riješiti se nekih bolesti.
Prednosti ulja pšeničnih klica
Ovaj bogat sastav klica pronašao je put u proizvodnji "čarobnog" ekstrakta - vrlo vrijednog biljnog ulja.
Ova čudesna tekućina aktivira moždanu aktivnost, regulira rad živčanog sustava i pomaže u suočavanju s posljedicama moždanog udara i ozljeda mozga. Koristan je i kod hormonalnih poremećaja, upalnih procesa i poremećaja u radu genitalnih organa. Osim toga, kozmetolozi preporučuju ulje pšeničnih klica za strije, bore na licu i koži. Djelotvoran je protiv celulita, akni, perutanja, svrbeža, pucanja i opeklina. Snažni razlozi da doživite njegova čudesna svojstva!
Kako nabaviti klice kod kuće
Sasvim je jednostavno: potrebno je uzeti mali tanjurić i namočiti u njega visokokvalitetno zrno pšenice, ulivši dovoljno vode da zrno bude potpuno prekriveno. Onda morate čekati tri dana. Ponekad, po hladnom vremenu, zrnu može trebati dodatnih 24-36 sati da naraste.
Pšenične klice mogu se čuvati u dobro zatvorenoj boci 7 dana. No, ako ih zamotate u vrećicu i stavite u hladnjak, onda se rok trajanja može produljiti za još oko dva tjedna. Stručnjaci preporučuju početi koristiti klice pšenice postupno - ne više od 1-2 žlice dnevno. Nakon što se malo osuše i naribaju, zgodno ih je dodati u salate, umake, mlijeko ili svježi sir.
