U prirodi ima mnogo korisnih tvari, ali malo ljudi zna što je rutin. To je vitamin! Isti jaz u znanju većine ljudi io tome u kojim se proizvodima nalazi, kao i o njegovim dobrobitima za ljudski organizam. Ponekad postoji takva situacija: ljudi vjeruju da je rutin vitamin PP, jer su označeni istim slovima.
Ali zapravo, gore navedene tvari su potpuno različite i pojedinačno utječu na tijelo. Vitamin P je flavonoidi, a vitamin PP je niacin, ili B3.
Koja vitaminska rutina?
Ova tvar je široko rasprostranjena u prirodi. Rutin je vitamin P, odnosno vrsta prirodnog spoja koji kombinira skupinu aktivnih bioloških tvari zvanih flavonoidi. Ova asocijacija uključuje više od 150 elemenata: eskulin, hesperidin, katehin, antocijanin i druge.
Američki znanstvenik Albert Szent-Gyeri prvi je otkrio rutin. Ovo je vitamin, po njegovom mišljenju, koji aktivno pomaže pacijentima s hemoragijskom dijatezom. Ova tvarznanstvenik izoliran iz limunove kore 1863. Budući da je glavno djelovanje ovog elementa smanjenje vaskularne propusnosti, A. Saint-Gyeri je tada rutin nazvao "vitamin P" od prvog slova riječi permeability, što na engleskom znači "propusnost".
Ispostavilo se da gornji spoj ima sposobnost djelomično pokriti tjelesnu potrebu za askorbinskom kiselinom. Stoga se često klasificira kao vitamin C2 ili C-kompleks.
Treba napomenuti da je danas ova tvar poznata pod mnogim nazivima: rutin, vitamin P, koncentrat bioflavonoida, bioflavonoidi, ekstrakt bioflavonoida, kompleks bioflavonoida i drugi. Također ponekad postoje takve oznake kao što su citrin, katehin i hesperidin.
Rutin je vitamin koji prvenstveno daje boju mnogim biljkama. Također, donekle, igra ulogu njihovog zaštitnika od patogenih bakterija, mnogih parazita i gljivica, odbija štetnike, a istovremeno privlači korisne kukce. Upravo rutin, odnosno bioflavonoidi, koji se nalaze ispod kore povrća, voća i bobičastog voća, daju im blistavu boju i istinski ukusnu aromu.
Jednom u ljudskom tijelu, ovaj vitamin se metabolizira tijekom procesa probave u posebnu tvar zvanu "quercetin". Prirodni je antioksidans i nastavlja igrati svoju ulogu zaštitnika, ali sada ljudskih stanica.
U prirodi rutin postoji u dvije boje: žutoj i žutoj-zelena. Ovaj vitamin se sastoji od disaharida i kvercetina (glukoze i ramnoze).
Korisna svojstva vitamina P
Mnoge vrijedne tvari tijelo ne može proizvesti, na primjer, poput vitamina E. Rutin je uključen u istu skupinu, stoga je vrlo vrijedan za ljudski život.
Ovaj vitamin ima sljedeće sposobnosti:
- jača zidove krvnih žila;
- aktivno suzbija pojavu celulita, proširenih vena, hemoroida, tromboflebitisa, ljubičastih mrlja na koži (purpura);
- sprječava krvarenje;
- poboljšava apsorpciju vitamina C, pojačava njegov učinak;
- povećava obranu tijela od infekcija i bakterija;
- snižava krvni tlak;
- je diuretik;
- usporava otkucaje srca;
- stimulira funkcionalnost kore nadbubrežne žlijezde;
- djeluje kao učinkovito protuupalno sredstvo;
- ublažava simptome mnogih alergijskih reakcija, uključujući astmu.
Indikacije za upotrebu vitamina P
Rutin se aktivno koristi kod sljedećih bolesti:
- proširene vene;
- površinski tromboflebitis;
- venska kronična insuficijencija;
- simptomi hemoroida;
- limfostaza;
- retinopatija;
- posttrombotski sindrom;
- trofički poremećaji nakon radioterapije;
- oteklina i bol kadaozljede.
Također, stručnjaci bilježe pozitivne rezultate rutine u borbi protiv "narančine kore", odnosno celulita.
Manjak i višak ovog vitamina u tijelu
Ako u ljudskom tijelu postoji nedostatak vitamina P, tada se u njemu događaju sljedeće promjene:
- kapilari postaju krhki;
- nastaju krvarenja ispod kože;
- blage modrice;
- bol u nogama i ramenima;
- postoji opća slabost i gubitak snage;
- pokazati znakove bolesti;
- kosa opada;
- razvijaju se akne;
- postoje simptomi parodontalne bolesti.
Višak rutine u tijelu ne šteti, jer se višak ovog vitamina lako izlučuje prirodnim putem.
Rutin (vitamin): koja ga hrana sadrži?
Izvori ovih bioflavonoida su sljedeće namirnice:
- citrusno voće (limuni, mandarine, naranče);
- sve sorte grožđa, trešnje, marelice, jabuke i šljive;
- šipak;
- maline, planinski jasen, crni ribiz, aronija, kupina;
- povrće (crvena paprika, cikla, rajčica, kupus, kiselica, češnjak, zelena salata);
- heljda;
- zeleni čaj.
Na primjer, 100 ml aronije sadrži oko 2000 mg vitamina P. Ova bobica se smatra šampionom po svom sadržaju.
Za farmaceutsku industriju rutin se vadi iz Daurije i Sibiraariš.
razarači vitamina P
Postoji nekoliko tvari koje mogu uništiti rutin u tijelu. To uključuje:
- duhan;
- alkohol;
- antibiotici;
- aspirin;
- kortizon.
Kako ne bi izazvali nedostatak vitamina P u organizmu, ljudi se najprije trebaju odreći loših navika i minimalizirati upotrebu antibiotika i aspirina. Drugo, takvim se pacijentima snažno savjetuje da svoju prehranu dopune citrusnim voćem.
Kako koristiti vitamin P
Rutin se koristi u medicinske svrhe na sljedeći način: 25-50 mg tri puta dnevno. Na primjer, u liječenju kronične venske insuficijencije, pozitivni rezultati mogu se primijetiti već nakon dva tjedna redovite primjene lijeka. Ako se terapija prekine, ovaj učinak traje mjesec dana.
Valja napomenuti da još uvijek postoje situacije kada je potrebno povećati dozu rutina pacijentu. Na primjer, kada se ovaj lijek koristi za sprječavanje i liječenje dermatoloških reakcija na liječenje zračenjem. U tim slučajevima stručnjaci propisuju najveće dopuštene doze rutina (u većini slučajeva one su prilično visoke). U takvim uvjetima pacijenti uzimaju ovaj lijek sve dok simptomi ne nestanu (tijekom cijelog tijeka terapije).
Kontraindikacije za korištenje rutine. Nuspojave
Ovaj vitamin se ne preporučuje u medicinske svrhe u sljedećim situacijama:
- prva tri mjeseca trudnoće;
- individualna netolerancija na lijek.
Osim toga, stručnjaci primjećuju pojavu nekih nuspojava pri korištenju rutine:
- nakupljanje plinova u crijevima, žgaravica, podrigivanje;
- proljev;
- pojava alergijskih reakcija na koži;
- plime;
- glavobolja.
Na prvi znak bilo kakvih štetnih simptoma, pacijent treba odmah potražiti liječničku pomoć i posavjetovati se s liječnikom.
Rutin je vitamin P, odnosno bioflavonoidi, koji su nužni ljudskom tijelu, kao i svaka druga prirodna tvar. Njegov nedostatak može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.
