Jedinstvena žitarica - zob, čija su ljekovita svojstva poznata od davnina - uživa zasluženu slavu među velikim iscjeliteljima. Razni dekocije, kiselice i kaše od ove žitarice oduvijek su bile dio tradicionalne ruske kuhinje. Danas je zob popularnija u narodnoj medicini kao opći tonik. Ljekovita svojstva zobi pomažu u stabilizaciji metabolizma, jačanju srca i značajnom smanjenju razine kolesterola. Sadrži čitav niz elemenata u tragovima i vitamina: kalcij, jod, fluor, fosfor, cink, kalij, kob alt, molibden, mangan, željezo, nikal, krom, itd.
Za uklanjanje toksina i normalizaciju težine pomoći će i zob, a ljekovita svojstva jedinstvene žitarice omogućit će da ti procesi teku glatko i lako. Za oboljele od bolesti jetre proizvod je pravo otkriće, jer pomaže u eliminaciji štetnih tvari, rasterećenju ovog organa.
Najčešći način konzumiranja zobi je dekocija. Postojeći izvori daju različite doze, ali nema ozbiljnih kontraindikacija za uzimanje ove žitarice,stoga su sve razumne doze prihvatljive. Ljekovita svojstva odvarka od zobi povećavaju se dugotrajnom infuzijom ili odležavanjem u vodenoj kupelji.
Najčešći recept za pripremu odvarka je vrlo jednostavan: 5 žlica zrna mliječne zrelosti kuhajte u 2 litre vode oko 30 minuta, obavezno inzistirajte. Uzimajte 200 ml do 3 puta dnevno.
Za liječenje jakog kašlja kod odraslih i djece koristite sljedeći recept: 2 žlice zobi i grožđica prelijte hladnom prokuhanom vodom u količini od 1,5 litara, a zatim pirjajte u pećnici do pola tekućine ostaci. Zatim morate procijediti i tamo dodati 1 žlicu meda. Uzmite po 1 žlicu nekoliko puta dnevno.
Zob je vrlo vrijedan pomoćnik u obnavljanju zdravlja, njihova ljekovita svojstva ne djeluju odmah, pa se morate uskladiti s dugotrajnom suradnjom s njim. Ali postoji recept koji može pružiti prvu pomoć jetri. Evo njegovog opisa: potrebno je bilo koji srebrni predmet prokuhati u 1,5 litre vode, a zatim dodati 150 g zobi, najbolje neoguljene. Obavezno pirjajte 15 minuta. i ostaviti najmanje 2 sata. Ovaj odvar treba piti do 3 puta dnevno, po 500 ml prije jela.
Postoji još nekoliko opcija za korištenje zobi u terapeutske i profilaktičke svrhe:
- čaša odvarka u kombinaciji s medom pomoći će vratiti san;
- s jakim slomom, žele od zobenih pahuljica razrijeđen mlijekom iaromatizirano medom;
- Za liječenje gripe koristi se uvarak od zobi za čiju je pripremu potrebno čašu žitarica potopiti u jednu litru vode. Ujutro isparite tekućinu do pola volumena i popijte tijekom dana;
- svježi sok od zobenih ušiju također ima veliko ljekovito djelovanje. Da biste ga pripremili, trebate nasjeckati zelene klasove i iscijediti sok. Uzimajte po 100 ml 2-3 puta dnevno prije jela.
Zob će također pomoći u očuvanju prirodne ljepote, njena ljekovita svojstva vratit će koži elastičnost i svježinu, izbijeliti je. Konzumiranje žitarica u bilo kojem obliku sprječava lomljivost noktiju i ispucale vrhove.
