Pelin vrtlari percipiraju kao korov. Ovu travu je zaista jako teško iskorijeniti. I raste masovno. Međutim, takva nesklonost prema pelinu potpuno je nepravedna. Uostalom, to je vrijedna ljekovita biljka. Od davnina se koristi za borbu protiv mnogih bolesti. Razmislite što je korisno za ovu biljku, kako je koristiti i kada sakupljati pelin.
Opis biljke
Pelin je zeljasta višegodišnja biljka. Botaničari ga odnose na obitelj Compositae. Biljka ima specifičan karakterističan miris. Osim toga, ima izrazito gorak okus. Stabljika pelina je razgranata, prljavo ljubičaste boje, listovi imaju perasto raščlanjen oblik. Odozgo se razlikuju po tamnozelenoj boji, a odozdo prevladava svijetlozelena paleta. Cvjetovi biljke su cjevasti, mali, žuti. Trava može doseći i do 50 centimetara visine, a ponekadviše.
Artemizija cvate, obično u srpnju-kolovozu. Ako su za pripremu lijeka potrebni cvatovi, onda je važno zapamtiti kada sakupljati pelin. Bilo je to tijekom razdoblja cvatnje.
Ova biljka je prilično otrovna. Bilje koje raste uz pelin najčešće umire. Životinje to marljivo izbjegavaju. Međutim, iscjelitelji tvrde da je ova biljka prilično ljekovita. Njegovu ljekovitost cijenila je i službena medicina. Poznato je da ako pelin koristite vrlo pažljivo i ne zlorabite ga, tada nevjerojatan dar prirode može izliječiti mnoge različite bolesti.
Vrste pelina
U prirodi postoji mnogo varijanti ove biljke. Botaničari tvrde da postoji više od 400 vrsta pelina. Naravno, svi se međusobno razlikuju po svom izgledu. Međutim, nije svaka sorta ljekovita. Stoga biste trebali znati koji pelin skupljati u ljekovite svrhe. Dakle, iscjelitelji tvrde da sljedeće podvrste imaju ljekovita svojstva:
- limun;
- srebro;
- citiranje;
- taurski (krimski);
- poput drveta;
- gorko.
Najpopularniji je pelin. Ova biljka je široko tražena u službenoj medicini. Ovu biljku iscjelitelji koriste tisućama godina za borbu protiv raznih bolesti. Cijene ga gorki pelin i kozmetolozi.
Ovu podvrstu je prilično lako razlikovati. Njegova karakteristična karakteristika je sivkasto-srebrna boja.
Korisna svojstva
Prije nego što shvatite kada sakupljati pelin, morate razumjeti za koje je svrhe ova biljka namijenjena i u borbi protiv kojih tegoba može pomoći. Stoga ćemo se u početku osvrnuti na njegov sastav.
Gorak okus biljke diktira glikozidi koji se u njoj nalaze - anabsintin, artabsinum, absintin. Pelin je bogat taninima, saponinima, flavonoidima, organskim kiselinama. Osim toga, sadrži fitoncide, vitamine, eterično ulje. Ali glavna komponenta biljke je vrlo otrovna tvar - tujon. Drugi aktivni sastojak biljke je chamazulen. Ova komponenta ima visoka ljekovita svojstva.
Mugwort, iako sadrži otrovne tvari i ima gorak okus, je lijek. Uvršten je u službenu farmakopeju i vrlo je tražen.
Jedinstvena biljka ima sljedeća svojstva:
- antispazmodik;
- protuupalno;
- baktericidno;
- stimulirajuće;
- toniranje;
- imunostimulirajuće.
Poznato je da biljka savršeno stimulira rad gastrointestinalnog trakta, povećava apetit, smanjuje nadutost i aktivira proizvodnju žuči. Osim toga, pelin djeluje umirujuće i osigurava regeneraciju tkiva. Trava se uzima kao dio koleretskih, želučanih naknada. Njegov prijem se preporučuje za natečenost, astmu, patologije žučnog mjehura i jetre, malariju. Pelin je izvrstan anthelmintik. Osim toga, njučesto se koristi za liječenje rana, s modricama i ozljedama.
A nedavne studije su pokazale da pelin također ima antitumorsko i onkoprotektivno djelovanje.
Kontraindikacije
Ne zaboravite da, kao i svaki lijek, pelin ima određena ograničenja u upotrebi.
Dakle, trava je kontraindicirana:
- trudna;
- dojilje;
- s enterokolitisom;
- anemija;
- krvarenje.
Mugwort se ne preporučuje:
- za gastritis niske kiselosti;
- čir na želucu.
Također, treba znati da pelin nije namijenjen za dugotrajnu upotrebu. Prekomjerna ovisnost o ovoj biljci može dovesti do poremećaja živčanog sustava, opijenosti tijela. U pozadini dugotrajne uporabe ponekad se razvija zatajenje bubrega, što može dovesti do krajnje tragičnih posljedica.
Liječnici i iscjelitelji preporučuju korištenje pelina oko 2 tjedna. Maksimalno trajanje terapije može biti 1 mjesec. Ali samo ako se zdravstveno stanje bolesnika nije pogoršalo tijekom liječenja. Nakon takve terapije potrebno je napraviti pauzu. Njegovo trajanje je najmanje 2 tjedna. I najbolje od svega - više od mjesec dana.
Gdje pelin raste
Opisana biljka je potpuno nepretenciozna. Može rasti u gotovo svakom tlu. Zato se pelin može naći na raznim područjima. Uspješno rastepašnjaci, livade, u blizini rijeka, puteva. Može se vidjeti u blizini deponija, stambenih zgrada, u planinama.
Međutim, važno je zapamtiti kada sakupljati pelin za liječenje i na kojim mjestima. Za pripremu lijekova trebate odabrati biljku koja raste isključivo na ekološki čistim mjestima.
Kada i kako sakupljati pelin
Za opskrbu ljekovitim biljem, najbolje je odabrati područja koja su najudaljenija od odlagališta otpada, autocesta i industrijskih poduzeća. Poželjno je da to bude ekološki čisto područje.
Razmislimo kada se pelin bere za lijek. U početku treba reći da ljekovitu moć imaju svi dijelovi biljke: cvjetovi, lišće, korijenje. Ali ih je potrebno pripremiti u različitim vremenskim razdobljima. Stoga poslušajte preporuke iscjelitelja ako ste zainteresirani za pelin.
Kada sakupljati sirovine:
- Cvijeće. U pravilu, razdoblje njihove berbe je srpanj-kolovoz, kada dolazi do aktivnog cvjetanja pelina. U to vrijeme biljka sadrži najveći broj eteričnih ulja.
- Lišće. Možete sakupljati sirovine bez peteljki. U ovom slučaju, jedan letak je odrezan. Najbolje je prikupiti materijal prije cvatnje.
- Rhizome. Preporuča se kopati podzemni dio u kasnu jesen. To je obično listopad-studeni.
Sušenje obratka
Sada znate u koje vrijeme treba ubrati pelin. Kako sakupljati i sušiti sirovine? Razmotrimo ovu točku detaljnije.
Najčešće se beru cvjetni vrhovi. Da biste to učinili, odrežite gornji dio stabljike (otprilike 25 cm), izbjegavajući grube i zadebljale klice. Apsolutno se ne preporučuje pranje trave. Doista, u ovom slučaju gubi mnoge korisne tvari. Osim toga, opranu biljku teško je temeljito osušiti. Stoga se preporuča sakupljati pelin na čistim područjima. A za berbu je najbolje odabrati sunčano, suho vrijeme.
Za sušenje dodijelite mjesto na tavanu ili ispod nadstrešnice. Ovo područje mora biti dobro prozračeno. Tu se prostire krpa ili papir, a sirovine se polažu na vrh u tankom sloju.
Potpuno osušeni materijal su tanke stabljike s cvjetovima i listovima sivo-zelene nijanse. Sirovina ima pelin začinski miris. Gorkog je okusa.
Pelin se čuva odvojeno od drugog ljekovitog bilja, u pažljivo zatvorenoj posudi. Rok trajanja je 1-2 godine.
Znati kada ubrati pelin za liječenje pomoći će vam da dobijete prave sirovine. Međutim, bilje se ne bere samo za pripremu ljekovitih proizvoda.
Mugwort za kupanje
Mnogi iscjelitelji preporučuju korištenje trave za vodene tretmane. Kupke s jedinstvenom biljkom omogućuju vam borbu protiv zglobnog reumatizma i gihta. Da biste to učinili, preporuča se kuhati 1 kg trave u 1 kanti vode. Dobivenu tekućinu razrijedite u kadi.
Mugwort je od velike koristi tijekom kupanja. Suhe metle za travu preporučuje se objesiti na raznim mjestima u prostoriji. U vlažnom i vrućem zraku biljka počinje lučitieterična ulja i fitoncidi. Poznato je da miris biljke može povećati vitalnost, poboljšati raspoloženje, vratiti snagu.
A sada razmislite kada skupljati pelin za kupanje. Iscjelitelji preporučuju berbu tijekom cvatnje. Uostalom, u tom razdoblju trava sadrži maksimalnu količinu korisnih komponenti. Za berbu preporuča se odrezati vrh biljke (oko 25 cm).
Svježa trava je vezana u snopove. Suše ga pod baldahinom, na dobro prozračenom mjestu, okačivši metle naopačke.
Mugwort za absint
Nije tajna da se jaki alkohol pravi od gorke trave. Kako i kada ubrati pelin za absint?
Za nabavu sirovina potrebno je pridržavati se sljedećih preporuka:
- Sakupite samo cvijeće i lišće. Stabljike se ne koriste za izradu tinkture jer ne sadrže potrebnu količinu eteričnih ulja.
- Za absint vam je potreban upravo gorki pelin. Ova podvrsta sadrži najveću količinu tujona.
- Sirovine moraju biti bez oštećenja (bolesti, insekata) i nečistoća.
- Osušite travu raširenu na papiru ili tkanini. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi. To ga štiti od vremenskih utjecaja eteričnih ulja.
Mugwort za kuhanje
Jedinstvena biljka se također koristi za pripremu ukusnih jela. Černobil (obični pelin) je tražen u kuhanju. Ova biljka se razlikuje odgore opisana, gorka podvrsta, s crvenkastim cvjetovima.
Listovi se koriste u kulinarske svrhe. Beru se prije ili tijekom cvatnje. Osušite sirovinu na zraku. Nakon toga pažljivo samljeti u žbuku i zaspati u hermetički zatvorenoj posudi za skladištenje. Ovaj prah može dati nježnu aromu i nenadmašan okus mesnim jelima i salatama.
