Možda je teško pronaći barem jednu osobu koja nikada nije vidjela neven. Međutim, ako postavite odgovarajuće pitanje, odgovor može biti nepredvidljiv, budući da je "kalendula" znanstveni naziv ove biljke. Ako govorimo o narodnom nazivu, tko onda ne poznaje ove ljekovite biljke! Neven (ovako ih je uobičajenije označavati kod kuće) detaljno ćemo razmotriti u ovom članku.
Zanimljivo je da rodno mjesto biljke do sada nije pouzdano utvrđeno. Vrlo je dekorativan i stoga je bio raširen u antičko doba, a kasnije naturaliziran u cijelom svijetu. Tako se uspješno ukorijenio, nakon čega je podivljao, pa je malo vjerojatno da će se moći saznati odakle potječu ljekoviti neven (njihova fotografija je predstavljena u ovom članku). Ali znanost ne miruje.
Distribucija
Biljka se nalazi u južnoj i srednjoj Europi, Australiji i središnjoj Aziji. Na području naše zemlje, ljekoviti neven (fotografija prikazuje različite načine njihove upotrebe) uzgaja se kao ukrasna biljkavrtlari, osim toga, kao ljekovite sirovine uzgajaju se u industrijskoj mjeri. Savršeno podnose uvjete hladnog područja umjerenog pojasa, jer podnose mraz, nezahtjevni su prema tlima i fotofilni.
Biološki opis
Neven (kalendula) je zeljasta biljka koja doseže visinu od 60 cm. Pripada porodici Compositae. Stabljika je rebrasta, debela, uspravna, razgranata, svijetlozelena, ima blagu pubescenciju, sastoji se od žljezdastih ljepljivih dlačica. Listovi su jednostavni, raspoređeni naizmjenično na stabljici, izduženog ili ovalnog oblika, dlakavi.
Cvat ljekovitog nevena u promjeru doseže 7 cm. Cvjetovi su od tamno narančaste do žute. Na rubovima latica su trstične, tučkove, u sredini su vrlo male, cjevaste, od žute do smeđe. U ovom slučaju, cvjetanje se događa tijekom cijelog ljeta. Košare se koriste u medicinske svrhe.
Neven, čiji je opis gore opisan, počeli su se zvati tako zbog oblika njihovih sjemenki koje imaju različite veličine i oblike. Sjemenke koje potječu od trstičastih (vanjskih) cvjetova su tanke i dugačke, poput mačjih kandži, dok su iz cjevastih (unutarnjih) - konkavne, poluloptaste. Plodovi sazrijevaju sredinom kasnog ljeta, ovisno o vremenskim i klimatskim uvjetima.
Neven se razmnožava sjemenom.
Nevjerojatne činjenice
Neven je vrlo bogat provitaminom A (karotenom), koji se široko koristi u prehrambenoj industriji u obliku boje i dodatka prehrani. Sirevi, margarin i maslac svoju žućkastu nijansu duguju njemu. Usput, u sovjetskim godinama oko 30 kolektivnih gospodarstava bavilo se industrijskim uzgojem nevena. Najveći dio je otišao upravo na dobivanje ove boje za hranu.
U isto vrijeme, u Europi, u antičko doba, cvijeće ljekovitog nevena smatralo se začinom. Široko se koristio u kuhanju. Koristio se kao zasebno povrće, a od njega se pravio i džem. Treba napomenuti da je jedno od omiljenih jela Elizabete (engleske kraljice) bio pirjani vrabac ili ševa, velikodušno začinjen nevenom. Osim toga, poznati su recepti za vino i pudinge od ove biljke.
Prevaranti su neven predstavljali kao šafran - tih je godina bio vrlo cijenjen.
Nabava sirovina
U biljnoj medicini koriste se svježe rascvjetale cvatove ove ljekovite biljke. Berba počinje od trenutka kada se otvori 50% cvjetova. Budući da na jednoj biljci može biti veliki broj cvatova, a otvaraju se tijekom cijelog ljeta, napravi se do 20 takvih kolekcija. Uz redovitu kolekciju cvatova, biljka ima nove košare, dok se razdoblje cvatnje povećava do prvog mraza. Posljedično, to povremeno povećava prinos nevena. Neven treba sakupljati svakih 5 dana - to je razdoblje tijekom kojeg u biljci rastu novi cvatovi. Nakonvegetacije, pojavljuju se sve manje i manje.
Neven ljekoviti prilikom berbe mora se rezati na dnu peteljke. Zatim se moraju sušiti u prozračenim prostorijama. Prilikom berbe u velikim razmjerima, cvatovi se nakon sakupljanja stavljaju u sušare dok se potpuno ne osuše. Rok trajanja - dvije godine.
Do danas se berba ovih cvatova obavlja u Bjelorusiji, Rusiji, Zakavkazju, Ukrajini. Većina sirovina se izvozi.
Sastav
Marigolds officinalis sadrži sljedeće tvari:
- Ugljikohidrati iz parafina (sitosterol, gentriacontan, itd.).
- Karotenoidi (likopen, karoten, violoksantin, rubiksantin, citroksantin, flavoksantin, flavokrom itd.). Utvrđen je obrazac: što su cvatovi tamniji i svjetliji, to sadrže više karotenoida.
- Triperpenski glikozidi.
- Organske kiseline (jabučna, salicilna, pentadecilna).
- Smole, sluzave tvari i gorčina.
- Askorbinska kiselina (vitamin C).
Lijekovita svojstva nevena
Biološki aktivne tvari koje čine ovu biljku određuju njena svojstva:
- cijeljenje rana;
- protuupalno;
- baktericidno;
- koleretik;
- antispazmodik;
- sedativ;
- hipotenzivno i kardiotonično.
Prijava
Ljek od nevena opušta glatke mišiće organa, posebice probavu(crijeva, jetra i želudac), čime se poboljšava njihovo lučenje. To objašnjava koleretski učinak lijekova koji se uzimaju oralno. Djelovanje lijeka pojačava se kada se kombinira s ljekarničkom kamilicom i običnim stolisnikom. Stoga složeni biljni lijekovi uz pomoć ovih biljaka pomažu u ublažavanju simptoma ili rješavanju bolesti kao što su kolecistitis, zastoj žuči, crijevna atonija, nedostatak apetita.
Nevena u ljekovitoj upotrebi je također utvrđeno kao protuupalno sredstvo. Takva aktivnost biljke povezana je s ubrzanjem regeneracije tkiva, posebice epitelnog. Zbog toga se na zahvaćenim područjima pojavljuje osjetljiviji i tanji ožiljak. Lijekovi pomažu brzom cijeljenju čira. Zaštitni učinak lijekova iz ove biljke očituje se u smanjenju agresivnosti izlučenog želučanog soka, stoga se mogu koristiti u liječenju gastritisa.
Tinktura i infuzija biljke koriste se za liječenje sljedećih bolesti:
- čir na dvanaesniku i želucu;
- gastritis;
- enterokolitis, kolitis različite etiologije;
- bolesti slezene;
- bolest jetre;
- hipertenzija, srčana bolest s nepravilnim otkucajima srca, edem i nedostatak daha;
- neoplazme kao učinkovit simptomatski lijek;
- klimakterijski sindrom.
Dekocije i infuzije nevena koriste se za grgljanje u slučajuupala gornjih dišnih puteva (faringitis, laringitis, tonzilitis, traheitis, curenje iz nosa). Bolesti usne šupljine, poput stomatitisa, također se liječe ispiranjem infuzijama i uvarcima ove biljke.
sok od nevena
Sok biljke se cijedi iz cvatova. 20 kapi toga pomiješajte sa žlicom meda, pa sve razrijedite u čaši mlijeka. Koristiti dva puta dnevno za liječenje bolesti probavnog sustava. Za liječenje raznih kožnih bolesti koristi se kao vanjsko sredstvo kada se sok pomiješa s mlijekom i medom u omjeru 1:2.
Infuzija cvijeća
Neven ljekovit se može koristiti kao infuzija. Da biste to učinili, prelijte 20 g suhog cvijeća čašom kipuće vode i stavite u vodenu kupelj 15 minuta. Zatim se smjesa ohladi na sobnoj temperaturi, filtrira, preostala sirovina se istisne, a volumen se dovede na čašu. Koristi se za gore navedene bolesti probavnog sustava prema ovoj shemi: par žlica infuzije 3 puta dnevno. Čuvajte infuziju u hladnjaku najviše dva dana.
Da biste izliječili proktitis, trebate razrijediti 1 žlicu infuzije u ½ čaše vode, a zatim napraviti klistir.
Da biste izliječili fistulu, dodajte jednaku količinu tropostotne otopine borne kiseline u infuziju nevena, a zatim ubrizgajte smjesu u kanal fistule.
mast
Mast se priprema na ovaj način: 10 grama suhih cvatova, samljevenih u mlincu za kavu, pomiješa se sa žlicom vazelina. Koristi se za liječenje raznih kožnih bolesti.
Bu ljekarni možete kupiti gotove pripravke od nevena - Caleflon i Calendula masti. Ovo je mješavina emulzije (vazelin ili voda) i tinkture nevena. Uglavnom se prodaje u staklenkama od 40 grama. Koristi se za opekline, ekceme, modrice, ozebline, ispucale usne, bradavice, pete.
Extra
Košarice nevena mogu se koristiti kao kompletno zeleno povrće. Treba napomenuti da i danas opseg njihove upotrebe u prehrambenoj industriji može biti nevjerojatno velik: od pripreme mirisnih tinktura, cvjetnih čajeva, dodavanja raznim vitaminskim salatama do daljnje upotrebe kao osnove za razne juhe od povrća.. Istovremeno, osušeni cvatovi biljke mljeveni u prah mogu se koristiti u slastičarstvu kao začini, u pripremi likera, kuhanih vina, vina i sl.
Već je ranije rečeno da se džem u nekim zemljama pravi od svježih cvjetova nevena.
Kontraindikacije
Zanimljivo, ali nema posebnih kontraindikacija za korištenje ljekovitih pripravaka nevena. Istodobno, postoji niz ljudi kod kojih, kao i druge biljke, može izazvati prilično jaku alergijsku reakciju. U tom slučaju, doza lijekova se smanjuje ili potpuno otkazuje. Sviđalo vam se to ili ne, ali kada koristite lijekove iz ove biljke, morate se pridržavati sheme i doze koju odabere stručnjak.
