Osnovna funkcija zuba (i kod ljudi i kod životinja) nikome nije tajna. To je mljevenje hrane (kod životinja također hvatanje i zadržavanje plijena). Anatomija zuba i njihov oblik neznatno se razlikuju ovisno o izvršenoj funkciji. Postoje četiri vrste: sjekutići, očnjaci, pretkutnjaci i kutnjaci. Kod ljudi prve dvije varijante imaju funkciju rezanja, a posljednje imaju funkciju drobljenja.
Kako rade
Broj zuba kod ljudi je 32, kod životinja je različit (ovisno o vrsti). Nalaze se u jednom redu na gornjoj i donjoj čeljusti. Struktura zuba na bilo kojoj od čeljusnih kostiju općenito je ista, svi se sastoje od sličnih tkiva. Svaki od njih nalazi se u vlastitoj koštanoj duplji koju čini donja ili gornja čeljust, a naziva se alveola. Anatomski se u svakom zubu razlikuju sljedeći dijelovi: krunica, vrat, korijen (jedan ili više). Krunica je gornji dio dostupan za pregled, koji strši iznad zubnog mesa. Vrat je mali tanki dio koji se nalazi u debljini mekih tkiva. Sukladno tome, korijen je dio koji ide u dubinu rupe. Njegov završetak naziva se vrh zuba, kroz koji živci i krvne žile ulaze u organ. Struktura zuba (bilo očnjaka ilimolar) izvrstan je ne samo u vanjskom obliku, već i po broju korijena (od 1 do 3). Oblik sjekutića je ravan i širok, imaju rezni rub. Očnjake karakterizira izoštrena krunica, pretkutnjaci i kutnjaci - izrazito kvrgava površina za žvakanje.
Ako opisujete unutarnju strukturu zuba, treba napomenuti da su tkiva u njemu raspoređena u slojevima. Najdublji sloj - pulpa - predstavlja neurovaskularni snop. Okružen je dentinom, koji se ponekad naziva i dentar. To je prilično čvrsta tvar, međutim, može omekšati kada je izložena mikroorganizmima. No, objašnjavajući strukturu zuba u njegovom površinskom sloju, valja reći da ona nije ista za krunicu i korijen. Prvi je prekriven caklinom (nevjerojatno tvrda tvar, koja se sastoji od 97% mineralnih soli). Vanjski sloj korijena sastoji se od cementa, u kojem se osim vapnenih soli nalazi i velika količina kolagenih vlakana. Potonji su utkani u koštano tkivo, stvarajući parodoncijum (i tako pričvršćujući zub na njegovu utičnicu).
Uporedne karakteristike
Kao što je već spomenuto, ljudski zubi imaju dvije glavne funkcije: za sjekutiće i očnjake - rezanje, za pretkutnjake i kutnjake - brušenje. Kod sisavaca posljednje dvije vrste obavljaju sličnu funkciju. Ali za sjekutiće i očnjake je drugačije. Prve grabežljivci koriste za "odsjecanje" komada hrane, očnjake - da ubiju i zadrže žrtvu. Prednji rezni zubi živih bića biljojeda potrebni su za rezanje biljakau hranu. Očnjaci su često odsutni. Ako postoje, prisutni su samo kod muškaraca. Obično se koriste za međusobnu borbu za ženku i vodstvo u krdu (jatu). Mikroskopska struktura gore opisanih zuba približno je ista u svim vrstama živih organizama sisavaca.
Sada znate od čega su napravljeni zubi! Ove informacije mogu biti korisne u nekim slučajevima!
