S čim se željezo bolje apsorbira: što pridonosi boljoj apsorpciji

Sadržaj:

S čim se željezo bolje apsorbira: što pridonosi boljoj apsorpciji
S čim se željezo bolje apsorbira: što pridonosi boljoj apsorpciji

Video: S čim se željezo bolje apsorbira: što pridonosi boljoj apsorpciji

Video: S čim se željezo bolje apsorbira: što pridonosi boljoj apsorpciji
Video: Zašto je blijed list paradajza - Spasite ga na prirodan način 2024, Srpanj
Anonim

Najčešći tretman za anemiju su oralni dodaci željeza: tablete za odrasle, kapi za djecu. Razgovarajmo o tome čime se željezo najbolje apsorbira.

kako piti željezo za bolju apsorpciju
kako piti željezo za bolju apsorpciju

Teorijski aspekti

Blaga do umjerena anemija ne zahtijeva hospitalizaciju. U takvim slučajevima, pitanje kako uzimati dodatke željeza kako bi se kation metala bolje apsorbirao odlučuje liječnik. Ali on nema mogućnost kontrolirati prehranu bolesnika. Mnogi proizvodi koji sadrže željezo stupaju u interakciju s drugim lijekovima i komponentama hrane, što smanjuje učinkovitost tijeka liječenja.

Postoje i namirnice koje pomažu tijelu da apsorbira željezo. Zato osobe koje boluju od IDA trebaju znati što je bolje za apsorpciju željeza u tijelu, a što je bolje odbiti u potpunosti.

Preparati željeza su anorganske prirode, stoga u interakciji s određenim tvarima (inhibitorima) stvaraju slabo topiveili netopivih spojeva. Kao rezultat toga, količina željeza koja ulazi u tijelo se smanjuje, vrijeme liječenja se povećava, pacijent ima nizak hemoglobin.

Koji je najbolji način za apsorpciju željeza?
Koji je najbolji način za apsorpciju željeza?

Što je bolje odustati

Među onim lijekovima i namirnicama koje je najbolje izbjegavati kada uzimate dodatke željeza:

  • Hrana bogata kalcijem: svježi sir, jaja, mliječni proizvodi, mlijeko;
  • vitaminski kompleksi s kalcijem;
  • antacidi i antibiotici;
  • kakao, kava, čaj;
  • orašasti plodovi, sjemenke, žitarice (sadrže fitate, koji značajno inhibiraju apsorpciju željeza u krv)/

Znanstveni eksperimenti su pokazali da čaj smanjuje učinkovitost dodataka željeza za 62%.

Mnogo povrće i voće (zelenje, patlidžan, masline, bundeva, grožđe, kakiji, datule, grah, mrkva) sadrže fenolne spojeve. Trebaju ih da ih zaštite od štetočina.

Fenoli su kelatni agensi željeza, stoga negativno utječu na količinu apsorbiranog željeza.

željezo se bolje apsorbira s vitaminom c
željezo se bolje apsorbira s vitaminom c

Kada uzimate tablete željeza

Neke namirnice sadrže promotore koji potiču apsorpciju mikronutrijenata. Željezo se bolje apsorbira s vitaminom C.

Nalazi se u svježem, nekuhanom povrću i voću. Askorbinska kiselina pomaže tijelu da apsorbira željezo.

Ako se liječi anemijaproveden preparatima trovalentnog metala, vitamin C djeluje kao stimulator prijelaza u svoj dvovalentni oblik, koji tijelo apsorbira u crijeva.

Znanstvenici su uspjeli dokazati da se dodaci željeza bolje apsorbiraju s kiselim kupusom. Učinkovitost mnogih pripravaka željeza ovisi o omjeru inhibitora (usporivača) i promotora (akceleratora) u hrani.

kako pravilno zasititi tijelo željezom
kako pravilno zasititi tijelo željezom

Pravila za upis

Kako piti željezo da ga tijelo bolje apsorbira? Treba li inhibitore hrane izbaciti iz prehrane? Liječnici su uvjereni da je odbijanje određene hrane odrasle osobe manje opasno od anemije.

Zato potiču pacijente da prilagode jelovnik. Što je s trudnicama i djecom, za koje je konzumacija povrća, žitarica i mliječnih proizvoda obavezna? Kako bi trebali uzimati željezo za bolju apsorpciju?

Najbolja opcija bila bi odabir lijeka koji ne stupa u interakciju s inhibitorskim tvarima. Među ovim preparatima, kreiranim na bazi prirodnog hem željeza, izdvajamo "Hemobin".

Aktivni sastojak dodatka napravljen je od pročišćenog hemoglobina životinjske krvi. Pripravak sadrži askorbinsku kiselinu, koja doprinosi maksimalnoj apsorpciji željeza u krv pacijenta.

Metal u pripravku povezan je s proteinima, pa se lako apsorbira, ne stvara spojeve s tvarima iz hrane.

Proizvođači ovog lijeka nude posebne aditive za obogaćivanjemlijeko i fermentirani mliječni proizvodi namijenjeni dječjoj hrani sa željezom.

što jesti s anemijom
što jesti s anemijom

Vrijeme prijema

Nakon što smo otkrili čime se željezo bolje apsorbira, prijeđimo na analizu optimalnog vremena za uzimanje njegovih pripravaka.

Dnevna doza je podijeljena u tri doze: ujutro, poslijepodne, navečer. Točno vrijeme se možda neće poštivati. Važno je osigurati da postoji jednak vremenski interval između doza.

Ako propustite jednu dozu, sljedeći put nemojte uzeti dvostruku dozu lijeka. To može dovesti do viška željeza, što će negativno utjecati na zdravlje pacijenta.

Samo uz redovit i pravilan unos, možete računati na postizanje željenog rezultata - rješavanje anemije.

Liječnici savjetuju uzimanje tableta 2 sata prije jela. Ako se pacijentovo zdravlje pogorša tijekom uzimanja lijeka, dopušteno je koristiti lijek uz hranu.

Hemoblin ne uzrokuje nuspojave, pa je prikladan za uzimanje sa ili bez hrane.

namirnice koje sadrže željezo
namirnice koje sadrže željezo

Važne točke

Kada govorimo o obliku u kojem se željezo bolje apsorbira u tijelu, napominjemo da to ovisi o individualnim karakteristikama osobe.

Ako je pacijentu istovremeno propisan kalcij ili drugi lijek koji utječe na apsorpciju željeza, potrebno je napraviti pauzu od 2-2,5 sata između uzimanja različitih tableta.

Kako bi se poboljšala bioraspoloživost elemenata u tragovima, liječnik propisuje folne ili željezne dodatke zajedno s preparatima željeza.askorbinska kiselina.

Specijalist određuje trajanje tijeka pripravaka koji sadrže željezo, uzimajući u obzir početne vrijednosti hemoglobina, kao i promatranu dinamiku.

Prosječno trajanje liječenja je 1-2 mjeseca, u nekim slučajevima se tečaj produžava i do 6 mjeseci. Terapija se nastavlja i nakon što se stanje stabilizira, jer tijelo treba akumulirati zalihe željeza kako se bolest ne bi ponovila.

Pravila za upis

Nastavimo razgovor o tome čime se željezo bolje apsorbira. Zadržimo se na pitanju u vezi s pravilima uzimanja preparata ovog metala.

Željezo je glavni element koji osigurava tijek brojnih metaboličkih procesa u ljudskom tijelu. Rezultati statističkih istraživanja pokazuju da gotovo polovica žena u dobi od 25-30 godina ima nedostatak željeza. Uzroci nedostatka Fe su:

  • pogrešna dijeta;
  • gubitak menstrualne krvi;
  • slaba apsorpcija željeza.

Razlozi su potpuno otklonivi, samo trebate napraviti određene promjene u prehrani.

Važnost željeza za tijelo

Tijelo odrasle osobe sadrži 4-5 g Fe. Element je dio proteina hemoglobina, nalazi se u koštanoj srži, slezeni, jetri, mišićima. Željezo je prijenosnik kisika u tijelu. Ovaj metal, koji se nalazi u hrani, kombinira se s proteinima u tankom crijevu kako bi tvorio spoj feritin.

S nedovoljno željezatijela, cirkulacija kisika se smanjuje, javlja se anemija. Nedostatak metala dovodi do brojnih negativnih posljedica za ljudski organizam: smanjenje fizičke izvedbe, mentalne aktivnosti i koncentracije.

Također, u slučaju nedostatka željeza mogući su poremećaji srčanog ritma. Najčešće se nedostatak elementa opaža kod žena, što se objašnjava osobitostima fiziologije.

Anemija se smatra posljednjom fazom nedostatka minerala. Karakterizira ga nedovoljna koncentracija hemoglobina i crvenih krvnih stanica. Ova se bolest javlja prilično često, s problemom se možete nositi samo uravnoteženom prehranom i uzimanjem preparata željeza.

Koji je oblik željeza najbolji za apsorpciju?
Koji je oblik željeza najbolji za apsorpciju?

Opcija dijete protiv anemije

Nedostatak minerala je zbog male količine u hrani, kao i niske apsorpcije željeza iz gastrointestinalnog trakta. Da biste se nosili s takvim problemom, neophodna je uravnotežena prehrana. Nudimo varijantu "željeznog menija". Za normalno funkcioniranje organizma potrebno je 2 mg Fe dnevno. Ovaj element je uključen u mnoge proizvode.

Ali samo 10% željeza se apsorbira iz hrane. Stoga, da bi se u potpunosti zadovoljile potrebe organizma za mineralom, važno je povećati njegovu koncentraciju u prehrani za 10 puta.

Heme željezo koje se nalazi u životinjskim proizvodima puno se bolje apsorbira od onog u biljnoj hrani. Kako bi riješili problem nedostatka željeza, preporučuju nutricionistisljedeće namirnice: jaja, plodovi mora, nemasno meso. Tjedni jelovnik odrasle osobe trebao bi imati 3-4 jaja.

Asimilacija dragocjenog minerala za tijelo poboljšava, prema mnogim liječnicima, folnu kiselinu. Ima ga u kupusu, špinatu, pa ih također treba uključiti u prehranu anemičnog bolesnika.

Orasi, sjemenke, tamna čokolada, sušeno voće smatraju se zdravom hranom. Kao komponente koje osiguravaju kvalitetu apsorpcije željeza u tijelu, nutricionisti navode vitamine B, kao i askorbinsku kiselinu.

Vitamin B6 nalazi se u mesu, siru, suhim šljivama, jetri, avokadu, orašastim plodovima. Vitaminom B12 bogati su jaja, morski plodovi, crveno meso. Askorbinska kiselina se nalazi u velikim količinama u crvenom i crnom ribizu.

Da biste postigli optimalnu apsorpciju željeza, morate slijediti sve preporuke stručnjaka, pridržavati se intervala između doza lijekova.

Preporučeni: