Kako se udebljati s gastritisom? Preporuke nutricionista, jelovnik za dan i pravila prehrane

Sadržaj:

Kako se udebljati s gastritisom? Preporuke nutricionista, jelovnik za dan i pravila prehrane
Kako se udebljati s gastritisom? Preporuke nutricionista, jelovnik za dan i pravila prehrane

Video: Kako se udebljati s gastritisom? Preporuke nutricionista, jelovnik za dan i pravila prehrane

Video: Kako se udebljati s gastritisom? Preporuke nutricionista, jelovnik za dan i pravila prehrane
Video: Prirodni lek za želudac, nadutost stomaka, kiselinu - recept 2024, Studeni
Anonim

Obično su ljudi, posebno djevojke, skloni biti vitki. Ono što žene jednostavno ne žrtvuju: stroge dijete, iscrpljujući treninzi, uzimanje dodataka prehrani. Muškarci imaju apsolutno suprotne stavove, u kojima mršavljenje predstavlja veliki problem. Međutim, i muškarci i žene mogu imati manju tjelesnu težinu. Uzroci takvog nedostatka često su bolesti gastrointestinalnog trakta (GIT) – gastritis, uglavnom. Kako se nositi s problemom mršavljenja? Kako dobiti na težini s gastritisom?

Obilježja bolesti

Gastritis je bolest želuca koja se sastoji od upale njegove sluznice. Iz raznih razloga dolazi do iritacije sluznice, što ponekad dovodi do nepodnošljive boli u solarnom pleksusu. Ignoriranje takvih signala iz tijela završava činjenicom da stanice želučanog epitela atrofiraju, probava dolazne hrane je otežana.

U medicinskoj praksi postoje dvije glavne vrste gastritisa - akutni i kronični. Akutnavrsta gastritisa može biti uzrokovana jedenjem hrane kojoj je istekao rok trajanja, unošenjem nadražujućeg elementa (kiseline, metali) u želudac, kao i infekcijom crijevnim infekcijama. Zapravo, fenomen akutnog gastritisa javlja se jednom i iznenada u pozadini negativnog utjecaja na želučanu sluznicu.

Kronični gastritis se dijeli na 3 tipa: autoimuni, bakterijski i refluksni gastritis. U 9 od 10 slučajeva bakterijski gastritis nastaje zbog infekcije Helicobacter pylori. Međutim, pitanje kako dobiti na težini s gastritisom i GERB-om relevantno je u slučaju refluksnog gastritisa. Razlog za njegovu pojavu je periodično ispuštanje žuči iz želuca u jednjak, što zdrava osoba ne bi trebala imati, jer zatvoreni sfinkter obično štiti jednjak od sadržaja želuca.

Simptomi gastrointestinalnih bolesti

Glavni simptom gotovo svih bolesti povezanih s probavnim organima je akutna ili bolna bol u trbušnoj šupljini, točnije u području želuca, ispod desnog i lijevog hipohondrija, u crijevima. Bol može biti popraćena žgaravicom, mučninom nakon jela, gubitkom apetita, lupanjem srca. Od vanjskih manifestacija može se razlikovati bijeli premaz na jeziku i kiseli miris iz usta.

osjećaj žgaravice
osjećaj žgaravice

Gastritis, osobito kronični, karakterizira rijetka stolica, povremeno zamijenjena zatvorom. Bolesnici se mogu žaliti na slabost, umor, česte glavobolje, nelagodu i nadutost. S prijelazom u akutni oblik, nakon gutanja može doći do povraćanjahrana i jaki bolovi u želucu.

Zašto dolazi do gubitka težine?

Prije nego što odgovorite na pitanje: “Kako se udebljati s gastritisom?”, potrebno je ne samo razumjeti razloge zbog kojih dolazi do gubitka težine, već ih se i riješiti. Glavni razlog, naravno, leži u prisutnosti bolesti probavnog sustava, odnosno u prisutnosti upalnog procesa u gastrointestinalnom traktu.

Kod gastritisa, upaljene stijenke želuca nisu u stanju u potpunosti probaviti i asimilirati hranu. Veliki udio proteina, masti i ugljikohidrata se ne razgrađuje i apsorbira. Također, vrlo često se pacijenti s bolesnim želucem žale na gubitak apetita, što u konačnici dovodi do brzog smanjenja tjelesne težine.

Gubitak apetita
Gubitak apetita

Za mnoge bolesti gastrointestinalnog trakta, osobito tijekom egzacerbacije, karakteristične su tekuće, pa čak i vodenaste stolice, proljev. Mučnina i povraćanje također se mogu javiti nakon jela. Kombinacija ovih simptoma dovodi do dehidracije. Prisiljen je koristiti rezerve u obliku tjelesne masti, jer nije u stanju osigurati si dovoljno kalorija. To na kraju dovodi do dramatičnog gubitka težine.

Priprema za debljanje

Početak debljanja, a da se ne riješite razloga za njegov pad, beskorisna je vježba. Za početak treba izliječiti bolesti gastrointestinalnog trakta, u kojima je potpuna apsorpcija hranjivih tvari nemoguća. Ili, barem, stavite kronične bolesti u remisiju. Tek nakon toga možete razmišljati o tome kako se udebljati s gastritisom i ezofagitisom.

Recepcijagastroenterolog
Recepcijagastroenterolog

Gstrointestinalne bolesti liječe se pod nadzorom gastroenterologa. Ovisno o težini problema, tijek liječenja može se provoditi i kod kuće i ambulantno. Najprije se uzima anamneza: pacijent govori o onome što ga brine i govori o tijeku bolesti. Nadalje, provodi se prikupljanje analiza, uključujući opći i biokemijski test krvi, analizu urina i izmeta. Obavezni pregledi kao što su ultrazvuk i gastroskopija.

Liječenje gastrointestinalnih bolesti

Nakon što liječnik dijagnosticira jednu ili više bolesti povezanih s gastrointestinalnim traktom, tijek liječenja započinje izravno. U svakom slučaju, uključit će specijaliziranu prehranu - tablicu broj 5, usmjerenu na smanjenje rizika od novih egzacerbacija. Pravilna prehrana važna je pomoć u odgovoru na pitanje kako dobiti na težini s gastritisom. Obroci trebaju biti frakcijski, male porcije, 4 do 7 puta dnevno.

Male porcije, frakcijski obroci
Male porcije, frakcijski obroci

Međutim, jedna dijeta neće biti dovoljna. Samo liječnik može izliječiti gastritis, pankreatitis, ezofagitis ili barem postići remisiju takvih bolesti gastrointestinalnog trakta. Sastavit će individualni program uzimanja lijekova, bez kojih je prilično problematično izliječiti erozije i upale u probavnom traktu. Dobivanje na težini s atrofičnim gastritisom moguće je samo ako je tijek liječenja uspješan.

Obično se za gastritis propisuju lijekovi koji smanjuju kiselost želučanog soka ("Maalox", "Gastal") i potiskujuproizvodnja želučanih enzima ("Nolpaza", "De-Nol"). Dodatni enzimi hrane (Mezim, Pancreatin) i antibakterijski lijekovi također se mogu propisati ako se otkrije infekcija Helicobacter pylori (Amoxicillin, Clarithromycin).

Načela pravilne prehrane

Tijekom liječenja gastrointestinalnih smetnji obavezno se pridržavati posebne dijete navedene u tablici broj 5. Također treba povećati broj obroka dnevno na 6, s razmakom od 2-3 sata. Volumen svake porcije treba smanjiti na 200-250 grama. Hrana se mora temeljito žvakati.

Kod gastritisa, pankreatitisa, ezofagitisa, iz prehrane treba isključiti svježa peciva, gljive, prženo meso, dimljeno meso, kolače i peciva, čokoladu, brzu hranu, gazirana pića i alkohol. S jelovnika morate izbaciti sve što je teško probavljivo: kuhano u ulju, čvrstu hranu s grubim vlaknima. Dijetalni jelovnik ne može se pohvaliti visokim sadržajem kalorija. Stoga je mršavljenje zbog dijete norma. Kako onda dobiti na težini s gastritisom? Kasnije, nakon uklanjanja upale i negativnih simptoma gastrointestinalnih smetnji, dijetu se može razrijediti više kalorijske hrane bogate mastima, aminokiselinama i proteinima. To su pečena riba, kuhana puretina, zečje meso i govedina, durum tjestenina.

Uzorak jelovnika za dan

Prilikom sastavljanja jelovnika treba poći od sljedećeg omjera hranjivih tvari: 50% ugljikohidrata, 35% masti i 15% proteina.

Prvi i drugi doručak. Za prvi doručak poslijekaša je idealna za buđenje - zobene pahuljice, griz, kuhana u mlijeku. Možete jesti svježi sir pomiješan s medom ili pekmezom ili tepsiju. Za drugi sutra prikladna je i kaša, ali možete skuhati pečeno voće, napraviti voćnu salatu ili mliječni sufle

Herkulova kaša
Herkulova kaša

Ručak. Odgovarajući na pitanje: "Kako dobiti na težini nakon gastritisa?", Ne može se ne spomenuti važnost pravilnog ručka. Pileća juha od vermicella, juha od mesnih okruglica, juha od pirea od graška ili bundeve prikladne su kao obvezno prvo jelo. Za drugo, kao prilog, možete napraviti pire krumpir ili skuhati tjesteninu, ne zaboravljajući meso (najbolje je jesti piletinu ili puretinu)

Snack. Tijekom popodnevnog zalogaja možete piti slab, slatki crni čaj. Jedite voće, jogurt ili malu porciju svježeg sira

Večera. Uvijek bi se trebao sastojati od mesnih jela: kotleti, zrazy, mesne okruglice. Uz meso treba dodati povrće, a po mogućnosti svježu salatu od krastavaca ili rajčica. Kao prilog možete skuhati rižu, heljdu, tjesteninu ili pire krumpir

Meni za večeru
Meni za večeru

Prije spavanja. Sat i pol prije spavanja možete popiti čašu kefira ili fermentiranog mlijeka, pojesti par krekera, bagela ili kruha

Dijeta za gastritis s niskom kiselošću

U medicini se osim akutnog i kroničnog gastritisa izdvaja gastritis niske i visoke kiselosti. Razvrstavanje se događa prema principu isticanja količine proizvedenog želučanog soka. Ako nije dovoljno, onda je to gastritis s niskom kiselošću. Ako je apuno, zatim s povećanim.

Kako se udebljati s gastritisom niske kiselosti? Pridržavajte se pravila prehrane i posebnih obroka:

  • Hrana se mora žvakati dugo i temeljito. Sam obrok bi trebao biti odmjeren i trajati dugo, oko 15-30 minuta.
  • 10 minuta prije jela popijte čašu mineralne vode kako biste potaknuli proizvodnju želučanog soka.
  • Tijekom obroka možete, pa čak i trebate jesti povrće. Nakon jela možete jesti kiselo voće, ali slatko treba izbjegavati.

Sama prehrana treba biti bogata proteinima. Savršeno je kuhano meso puretine, piletine, zeca, kao i goveđeg mesa. Od povrća se za konzumaciju preporuča mrkva, brokula, kupus. Također morate dodati fermentirane mliječne proizvode u prehranu.

Dijeta za gastritis s visokom kiselošću

Kod gastritisa s visokom kiselošću, aktivnost želučanog soka je vrlo visoka, pa je potrebno smanjiti ne samo njegovu aktivnost, već i smanjiti volumen.

Kako se udebljati s gastritisom s visokom kiselošću? Moraju se poštovati sljedeća pravila:

  • Namirnice s čvrstim vlaknima i grubim vlaknima treba isključiti iz prehrane (kruh s mekinjama, muesli).
  • Neke namirnice potiču proizvodnju želučanog soka, moraju se odbaciti. To su soda, masne juhe, kupus, kiselo voće, kava i alkohol. Mliječne proizvode i svježa peciva također treba isključiti s jelovnika.
  • Hrana treba biti topla. Pretjerano vruća ili hladna hrana negativno utječe na zidove jednjaka i želuca.

Kod gastritisa s visokom kiselošću možete jesti kuhano meso i nemasnu ribu, razne morske plodove, žitarice. Prehranu treba razrijediti povrćem i svježim začinskim biljem, ribanim bobicama i voćem.

Korisni narodni recept

Čak su se i naši preci suočavali s raznim poremećajima gastrointestinalnog trakta. Za borbu s njima koristili su ljekovito bilje i biljke, što god im je bilo pri ruci. Ovo znanje, utjelovljeno u obliku narodnih recepata, još uvijek je relevantno i korisno kao pomoć u odgovoru na pitanje: "Kako se udebljati s pankreatitisom i gastritisom?"

Na primjer, izvarak od rizoma kalamusa savršeno potiče probavu i poboljšava apetit. Pijte to treba biti pola sata za pola čaše prije svakog obroka. Za pripremu izvarka sameljite korijenje kalamusa. 3 žličice zgnječenog korijena preliti s dvije čaše vode (400 ml), nakon čega dobivenu smjesu kuhati na laganoj vatri 15 minuta.

korijen calamusa
korijen calamusa

Sport je najbolji način da dobijete na težini

Ma koliko čudno izgledalo, tjelesna aktivnost, u kombinaciji s pravilnom i uravnoteženom prehranom, daje najveći rezultat u smislu debljanja. Kako dobiti težinu s gastritisom za muškarca? Teretana bi bila idealna. Sat ili sat i pol sata u teretani 3-5 puta tjedno ne samo da će poboljšati vanjske podatke, već će i pomoći u dobivanju mišićne mase. Sama po sebi, mišićna masa je teža od masne mase, tako da možete dobiti na težini pretvarajući jednu masu u drugu.

Teretana
Teretana

Kako biste se bavili sportom u korist, a ne na štetu, u početku se preporučuje nekoliko tečajeva s profesionalnim trenerom. On će vam pokazati kako pravilno izvoditi vježbe i izraditi program treninga, uzimajući u obzir medicinske indikacije i trenutnu tjelesnu formu. Također, trener može savjetovati o pravilnoj prehrani tijekom energetskih opterećenja i o unosu proteina. Proteini su izuzetno učinkovit način koji će vam pomoći da brzo dobijete mišićnu masu. Štoviše, može se koristiti i za gastritis, jer se lako apsorbira u zidovima želuca. Međutim, protein mora biti čist, bez okusa.

Opći zaključak

U većini bolesti povezanih s gastrointestinalnim traktom: gastritis, pankreatitis, ezofagitis, GERB, dolazi do gubitka tjelesne težine. Upaljena sluznica probavnih organa nije u stanju normalno probaviti hranu, što dovodi do nepotpune apsorpcije hranjivih tvari. Mogući gubitak apetita, proljev i povraćanje su vrlo iscrpljujući.

Moguće je udebljati se s gastrointestinalnim poremećajima, međutim, prvo morate izliječiti ili staviti u remisiju sve bolesti povezane s probavnim procesom. I tijekom bolesti i nakon nje, potrebno je pridržavati se posebne prehrane - tablice broj 5. Može se neznatno razlikovati ovisno o vrsti problema, kao, na primjer, u slučaju gastritisa s visokom i niskom kiselošću. Također je potrebno pridržavati se posebnih pravila prehrane kako ne bi iritirali probavne organe.

Trening u teretani izuzetno je učinkovit kada je u pitanju debljanje. Sport, zar neprehrana i proteini pomoći će vam da brzo dobijete mišićnu masu. Međutim, prvo se trebate posavjetovati s liječnikom, a zatim s osobnim trenerom.

Preporučeni: