Proteini su neophodni za ljudsko tijelo. Oni su građevinski materijal. Ali višak "cigle" sigurno će dovesti do opijenosti. Da biste osobi pružili pravovremenu pomoć, morate znati koje simptome ljudi imaju kod trovanja proteinima.
Koja je ovo bolest
Vrlo opasno, ekvivalentno trovanju hranom. Razlog za pojavu je pothranjenost (nedovoljna količina elemenata u tragovima, ugljikohidrata i masti u prehrani).
Mehanizam razvoja bolesti je jednostavan. Proteini se u ljudskom tijelu pretvaraju u glukozu. Ako jetra nije u stanju obraditi "građevinski" materijal, dolazi do nakupljanja amonijaka i aminokiselina. Ove proizvode jetra oslobađa u krvotok, što može dovesti do ozbiljnih posljedica. Kod ljudi se pojavljuju simptomi trovanja proteinima: proljev, mučnina, glad, umor. Tijelo bi trebalo primati više ugljikohidrata i masti. Tek tada će nestati neugodni znakovi patologije. Broj kalorija ne utječe na pojavu ovih simptoma. Osoba može primati energiju iz drugih izvora.
Od-za opasnost od pojave bolesti, liječnici savjetuju napuštanje proteinske dijete. Ako nema drugog izlaza, osim visokoproteinske prehrane, tada pacijent treba biti pod nadzorom stručnjaka.
Onoliko koliko vam treba
Do danas još nije utvrđena gornja granica potrošnje organskih spojeva. Vjeruje se da se simptomi trovanja proteinima pojavljuju ako četrdeset pet posto kalorija dolazi iz ove tvari.
Prvo, shvatimo zašto nam je to potrebno. Proteini su vrsta građevnog materijala. Potrebni su za rast i popravak stanica.
Odraslim osobama koje vode odmjeren način života preporučuje se nultog dana čak sedamdeset i pet stotinki grama spoja po kilogramu težine. Ako pomnožite, onda su približne brojke sljedeće - pedeset pet grama za muškarce i četrdeset pet za žene.
Proteinska hrana u želucu se razlaže na aminokiseline. Tanko crijevo ga apsorbira. Jetra tada zadržava samo ono što joj je potrebno. Ostatak se izlučuje urinom.
Uzroci trovanja proteinima
Sada razgovarajmo o tome koji su uzroci trovanja proteinima u ljudi.
- Dijeta (stroga proteina). Ugljikohidrati su potpuno isključeni iz prehrane. Prehrana - kombinacija složenih masti i proteina. Proteini se dulje obrađuju. Ovaj proces zahtijeva više truda i energije. Masne naslage su iscrpljene. Višak proteina u tijelu dovodi ne samo do trovanja, već izaziva i bubrežnu bolest.
- Proteinkokteli. Najčešće koriste sportaši. Uz pravu dozu, ova hrana neće naštetiti tijelu. Ako je u višku, ljudi mogu razviti simptome trovanja proteinima.
Gljive su još jedan uzrok patologije. Ovaj proizvod je devedeset posto proteina. Treba je jesti u malim porcijama.
Morski plodovi, ako se zlostavljaju, također mogu uzrokovati opijenost. Posebno škampi, kamenice, lignje, dagnje. Smatraju se delicijom bogatom proteinima i alergenom
Znakovi
Akutna ili kronična može se dijagnosticirati trovanjem proteinima kod ljudi. Simptomi su nešto drugačiji. Akutna - razvija se nekoliko sati nakon uzimanja proteinske hrane. Kronična - posljedica dugotrajne zlouporabe proteinske prehrane.
Znakovi akutnog trovanja proteinima:
- težina u želucu;
- bol u trbuhu;
- proljev, mučnina i povraćanje;
- glavobolja i vrtoglavica;
- slabost i zimica;
- povećanje temperature;
- napuhnutost.
Kod starijih ljudi, dodaju se gore navedeni simptomi: otežano disanje, zbunjenost, slabost. Svi gore navedeni znakovi ne ukazuju uvijek da je došlo do trovanja proteinima. Liječenje treba započeti ako se stanje pogorša. Ne možete bez liječnika. Uz pravovremeni kontakt sa stručnjakom, problem se može brzo riješiti.
Kronična intoksikacija proteinima
Postoji i kronično trovanje proteinima. Simptomi kod ljudi u ovom slučaju su sljedeći:
- Apsorpcija kalcija je pogrešna. Malo je ostalo u kostima. Normalna mineralna ravnoteža u krvi se ne održava. To, pak, dovodi do krhkih kostiju.
- Pretjerano izlučivanje kalcija, koji se nije mogao apsorbirati, dovodi do urolitijaze, tamne mokraće.
- Razvoj patoloških procesa u tijelu dovodi do stvaranja zatajenja srca, jakih glavobolja, slabosti, umora i pospanosti.
Ljudi koji pate od kronične patologije: često lome kosti, čak i ako je utjecaj manji; ne podnose tjelesnu aktivnost; često imaju nedostatak zraka, čak i ako nema jakog fizičkog napora; emocionalno su nestabilni.
Korisno je ponekad opasno
Riječ je o plodovima mora. Oni su neophodni za ljudski organizam. Ali ne možete ih previše koristiti. Najčešće, patologiju uzrokuju kamenice i dagnje, škampi i lignje, rakovi, jastozi i hobotnice.
Kod trovanja morskim proteinima, simptomi su slični onima kod bilo koje intoksikacije hranom. Pojavljuju se postupno, ovisno o težini bolesti. U pratnji:
- stalna mučnina;
- povraćanje i povraćanje;
- jak bol u trbuhu i plin;
- probavne smetnje;
- glavobolje i vrtoglavica;
- letargija, slabost i apatija;
- natečenost ipojačano lučenje sline;
- nedostatak apetita.
Ako dođe do trovanja kamenicama, mogu se pojaviti konvulzije.
Ne zloupotrebljavajte morske delicije, zapamtite umjerenost. Već znamo simptome trovanja bjelančevinama u ljudi morskom hranom i drugim proteinima. Idemo dalje na liječenje.
Pomoć
Prvi korak u liječenju trovanja je pozvati hitnu pomoć. Čekajući pomoć stručnjaka, ne možete samo sjediti skrštenih ruku. Što treba učiniti kako bi se ublažilo stanje trovanja proteinima kod ljudi prije dolaska liječnika?
- Ako nema povraćanja, mora se pozvati. Pacijent popije jednu i pol litru vode. Pritišće korijen jezika, uzrokujući gag refleks. Postupak se ponavlja nekoliko puta.
- Osobi se daju laksativi. Za brzo čišćenje crijeva i želuca.
- Kako biste izbjegli dehidraciju, preporučuje se "Regidron". Može se zamijeniti običnom vodom. Pijte u malim porcijama.
Ako postoji povraćanje i proljev, onda se lijekovi ne smiju koristiti. Tijelo će se samo riješiti štetnih nečistoća. Čovjeku treba osigurati mir, dotok svježeg zraka.
Za jake bolove u trbuhu nemojte uzimati analgetike i antibiotike bez liječničkog recepta. U teškom stanju, pacijenta treba poslati u medicinsku ustanovu. Bolesna djeca, trudnice i starije osobe svakako će morati posjetiti zdravstvenu ustanovu.
Nakon odabira dijagnozeodgovarajući tretman. Pripravci se koriste za obnavljanje funkcije organa i sustava, antibakterijska sredstva, vitamini.
Što kažu o problemu
Stručnjaci kažu da prehrana treba biti ispravna i uravnotežena. Nema sklonosti prema ugljikohidratima ili proteinima. Zato dijeta Kremlj, Dukanova dijeta može naštetiti ljudskom tijelu. Naravno, to je slučaj ako dugo "sjedite" na ovoj dijeti.
Postoji još jedno mišljenje - proteini se ne mogu kombinirati sa složenim ugljikohidratima i kiselinama (jabuke, ocat).
Liječnici kažu - u slučaju trovanja, bez antiemetika i lijekova protiv proljeva. Povraćanje i proljev štite tijelo i uklanjaju toksine iz tijela.
I još jedan savjet liječnika - kada se kod osobe pojave simptomi trovanja proteinima, pokušajte očistiti crijeva od loše hrane. Ako se pojave bol i temperatura, odmah idite u bolnicu.
Još nekoliko riječi o proteinskoj kremaljskoj dijeti. Dugo razdoblje takve prehrane dovodi lijepu polovicu čovječanstva do problema. Treba smršaviti, ali ispravno.
Puno morskih plodova - trovanje proteinima je zajamčeno. Mnogi su od toga patili više puta. Pogotovo na odmoru. Stanje je neopisivo. Sve boli, stalni nagon za povraćanjem. Pomoglo je samo čišćenje crijeva.
Komplikacije i prevencija
Ovo se događa, ako ne obratite pozornost na loše stanje. Svakim danom može biti sve gore i gore. To neće dovesti do ničega dobrog.
- Problemi sarad crijeva. Nije sva hrana probavljena, stvaranje plinova i nadutost. Sve to može dovesti do gastritisa.
- Zatajenje bubrega. Ovo stanje može uzrokovati smrt stanice.
- Moždani udar, srčani udar. Povreda hematopoetskog sustava.
- Česte bolesti - smanjen imunitet.
Pa što učiniti da vas bolest ne obori s nogu? Preventivne mjere?
- Sastavite jelovnik, pridržavajući se ispravnih omjera: proteini, masti, ugljikohidrati.
- Jedite ne samo proteine, već i ugljikohidrate.
- Odustanite od čvrstih dijeta. Trenutno govorimo o proteinskim dijetama.
- Ne pijte meso sa sokom. Probava je otežana.
- Budite oprezni s gljivama, nemojte jesti plodove mora svaki dan.
Kao što vidite, čak i najsigurnija hrana može naštetiti ljudskom tijelu ako se prekomjerno koristi. Kontrolirajte što i kako jedete. To će vam pomoći izbjeći probleme.
