Dakle, šumska jagoda: čemu služi ova mirisna bobica? Odavno je poznat ljudima i dobro proučen. Znanstveno ime je Fragria, ponekad se naziva Victoria. Plodovi su 80% vode, do 10% su šećeri (saharoza, fruktoza i glukoza). Sadrži organske kiseline (uglavnom limunsku), pektin, tanine i dušične tvari, vlakna, folnu kiselinu i do 70 mg vitamina C na 100 grama proizvoda. Bolje je koristiti svježe bobice, a čuvati ih zamrznute.
Divlje jagode: što je korisno za dijetnu i kliničku prehranu
U 100 grama proizvoda ima malo kalorija, samo 34. Najveći dio energetske vrijednosti dolazi od ugljikohidrata. Čaša svježe Viktorije u potpunosti pokriva dnevnu ljudsku potrebu za askorbinskom kiselinom. Maksimalna korist se može postići ako ima bobica s mlijekom.
Ljekovitost šumskih jagoda
Redovita konzumacija bobičastog voća povećat će učinkovitost zdrave osobe, poboljšati rad srčanog mišića, povećati apetit i potaknuti probavu. To je vrijedan proizvod zaprevencija avitaminoze. Plodovi se koriste u složenom liječenju bolesti kao što su gastritis i peptički ulkus, neurastenija i nesanica. Victoria normalizira krvni tlak i koristi se za sprječavanje ateroskleroze. Ima laksativni i diuretski učinak, poboljšava metabolizam soli. I sve su to šumske jagode! Što je još korisno slatka divlja ljepota? Neophodan je kod bolesti bubrega, metaboličkih poremećaja i gihta.
Svježe bobičasto voće nije dostupno tijekom cijele godine. Ali nakon sastavljanja se prerađuju i beru u obliku džemova, kompota, konzervi i sokova. Dobro zadržava svojstva kada je zamrznut.
Divlje jagode: što je korisno u prerađenom obliku
Njegova svojstva su ista kao i svježa, ali manje izražena. Za zimu možete pripremiti list jagode. Infuzija sadrži mnoge vitamine, pozitivno utječe na rad jetre i bubrega. Koristi se za liječenje hipertenzije, stimulira rad srca, služi kao vazodilatator.
domaće jagode
Ukusna, mirisna i ljekovita Victoria može se uzgajati u vrtu. Brzo sazrijeva i počinje davati plod već u prvoj godini nakon sadnje. U drugoj godini već donosi punu berbu. Grmovi ove biljke su nepretenciozni, prilagođavaju se različitim tlima i klimatskim uvjetima i brzo se razmnožavaju. Garden Victoria pripada višegodišnjim biljkama i podnosi zimu sa zelenim lišćem. Ima plitak korijenski sustav, pa je preporučljivo često gnojiti i zalijevati gredice. Duboko otpustite tlo u blizini grmljavrijedi kako ne bi ozlijedio korijenje. Nakon sadnje, grm se razvija za mjesec dana. Na temperaturama ispod +10 stupnjeva, rast biljaka usporava. Jagode imaju dvospolne cvjetove, ali s unakrsnom oplodnjom prinos se povećava. Sadnja sjemena provodi se samo za dobivanje novih sorti. Obično se biljka razmnožava "brkovima", t.j. vegetativno. Da bi se osigurao prinos za sljedeću godinu, potrebno je grmlje nakon branja bobica zalijevati i hraniti, jer. tijekom tog razdoblja, biljka formira nove pupoljke.
Kako koristiti
Za pripremu ljekovitog uvarka stavite 2-3 žlice osušenog lišća ili 4 žlice bobičastog voća u pola litre proključale vode. Ako liječnik nije preporučio drugačije, onda se tri puta dnevno pije po pola čaše odvarka. Znajući koliko su šumske jagode korisne, možete izbjeći mnoge zdravstvene probleme!
