Asortiman biološki aktivnih aditiva (ili dodataka prehrani) neobično je širok i dostupan je u gotovo svim dostupnim ljekarnama. Ovi lijekovi pomažu našem tijelu da unese nedostajuće elemente u tragovima, tvari i vitamine ako ih ne unese dovoljno hranom. Međutim, većina dodataka prehrani proizvodi se i prodaje bez recepta, tako da svatko može kupiti bilo što i nesvjesno naštetiti svom zdravlju.
Tako je, na primjer, karnitin, o prednostima i štetnostima kojih je ovaj članak, vrlo potrebna tvar za sportaše i ljude koji samo treniraju. Uzimaju ga i ljudi koji se bore s viškom kilograma, budući da je najpoznatija misija karnitina sagorijevanje masti. Ovaj dodatak ima niz drugih upotreba koje će vam pomoći poboljšati funkcioniranje i vitalnost vašeg tijela.
Također, ovaj dodatak prehrani propisuje se za liječenje niza ljudskih bolesti. No, unatoč tome, još uvijek se u znanstvenim i medicinskim krugovima vodi rasprava o tome ima li koristi od karnitina. Što se tiče njegovih poznatih svojstava sagorijevanja masti, također postoje brojne nedoumice, i svejoš su u tijeku istraživanja koja bi trebala rasvijetliti stvarnost potrebe za ovim dodatkom.
Pa zašto je našem tijelu potreban karnitin?
Što je ovo?
Karnitin je prirodni, nutritivni i dodatak prehrani. Njegova ključna uloga je pomoći u razgradnji masnih kiselina u formiranje onoga što je poznato kao mitohondriji.
To su tvari koje su svojevrsni motori u stanicama tijela i sagorijevaju masnoće za stvaranje korisne energije. Vaše tijelo može proizvesti karnitin iz aminokiselina lizina i metionina. Da bi se proizveo u dovoljnim količinama, potrebno vam je i dosta vitamina C.
Pored karnitina koji se proizvodi u vašem tijelu, možete ga dodati i u malim količinama. U svom prirodnom obliku, tvar se nalazi u hrani kao što su meso ili riba. To je razlog zašto vegani ili ljudi s određenim genetskim problemima možda neće moći proizvesti ili dobiti dovoljno ovog spoja. To čini karnitin uvjetno esencijalnom hranjivom tvari.
Varieties
Trenutno su otkrivene i proučavane sljedeće vrste materije:
- L-karnitin. To je standardni biološki aktivni oblik karnitina koji se nalazi u vašem tijelu, hrani i većini dodataka prehrani.
- D-karnitin. Ovaj neaktivni oblik može uzrokovati nedostatak u vašem tijelu, inhibirajući apsorpciju drugih, korisnijih oblika.
-
Acetil-L-karnitin. Najučinkovitiji oblik za vaš mozak. Studije pokazuju da ovaj poseban dodatak može koristiti osobama s neurodegenerativnim bolestima.
- Propionil-L-karnitin. Ova vrsta je prikladna za cirkulacijske probleme kao što su periferne vaskularne bolesti i visoki krvni tlak. Dodatak također može povećati proizvodnju dušikovog oksida, što poboljšava protok krvi.
- L-karnitin L-tartarat. Također se može naći u sportskim dodacima zbog visoke stope apsorpcije. Smanjuje bolove u mišićima i vraća ih nakon vježbanja.
Za većinu ljudi se čini da su acetil-L-karnitin i L-karnitin najučinkovitiji za opću upotrebu. Međutim, uvijek trebate odabrati oblik koji najbolje odgovara vašim osobnim potrebama i ciljevima. Iako je imenovanje karnitina najbolje prepustiti stručnjaku.
O gubitku masti
Teoretski, upotreba ovog spoja, odnosno karnitina tipa L, kao dodatka za mršavljenje ima smisla.
Budući da L-karnitin pomaže prenijeti više masnih kiselina u stanice za energiju, većina ljudi vjeruje da će ova korist povećati sposobnost sagorijevanja masti i gubitka težine.
Međutim, ljudsko tijelo je izuzetno složeno, a rezultati eksperimenata su dvosmisleni.
Na primjer, u osmotjednoj studiji na 38 žena koje su vježbale četiri puta tjedno, nije bilo razlike u gubitku težine između onih koje suuzimali L-karnitin, a oni koji nisu. Štoviše, pet sudionika koji su uzeli dodatak doživjeli su mučninu ili proljev.
Druga studija na ljudima pratila je učinak L-karnitina na sagorijevanje masti tijekom 90-minutne vježbe na sobnom biciklu. Četiri tjedna suplementacije nisu povećala sagorijevanje masti.
Međutim, jedna analiza devet studija, uglavnom na pretilim ili starijim osobama, pokazala je da su u prosjeku izgubili 1,3 kg više na težini koristeći ovaj dodatak.
Karnitin je najbolje uzimati kada su ljudi koji su pretili ili stariji prvenstveno na rigoroznoj prehrani i redovitom tjelovježbi.
Učinak na mozak
Neka istraživanja pokazuju da acetilni oblik, ili acetil-L-karnitin, može pomoći u sprječavanju mentalnog opadanja povezanog sa starenjem i poboljšanju uspješnosti učenja. Istraživanja pokazuju da dnevni unos acetil-L-karnitina pomaže u preokretanju pada funkcije mozga povezanog s Alzheimerovom bolešću i drugim bolestima živčanog sustava, i jednostavno kod ljudi koji su stari.
U određenim slučajevima, ovaj obrazac može čak zaštititi vaš mozak od oštećenja stanica.
U 90-dnevnoj studiji, osobe s ovisnošću o alkoholu koje su uzimale 2 grama dodatka acetil-L-karnitina dnevno doživjele su značajna poboljšanja u svim mjerama mozga.
zdravlje srca
Zašto trebate uzimati karnitin? Neka iskustva pokazuju potencijal ovog aditiva za smanjenjekrvni tlak i upala povezane sa bolestima srca.
U drugoj studiji, 2 grama acetil-L-karnitina dnevno rezultiralo je padom sistoličkog krvnog tlaka za gotovo 10 točaka. Ovo je izvrstan rezultat u prisutnosti patologija u kardiovaskularnom sustavu i važan pokazatelj zdravlja srca.
Dodatak L-karnitina također stimulira poboljšanje kod pacijenata s teškim srčanim stanjima kao što su koronarna arterijska bolest i kronično zatajenje srca.
Pomaganje u njezi dijabetesa
L-karnitin također može smanjiti simptome dijabetesa tipa 2 i srodnih čimbenika rizika.
Studija ljudi s ovim stanjem koji su uzimali antidijabetičke lijekove otkrila je da suplementi karnitina značajno snižavaju šećer u krvi u usporedbi s placebom.
Također se može boriti protiv dijabetesa povećanjem ključnog enzima zvanog AMPK, koji poboljšava sposobnost vašeg tijela da pretvara ugljikohidrate.
Ako vježbate?
Dokazi da L-karnitin ima pozitivan učinak na atletske performanse prilično su različiti. Međutim, nekoliko studija izvješćuje o skromnoj koristi od viših ili dužih doza.
Djelovanje L-karnitina može biti neizravno i otkriti se u tjednima ili mjesecima. Po čemu se ovaj spoj razlikuje od dodataka kao što su kofein ili kreatin koji mogu poboljšati atletske performanse na najizravniji i neposredan način.način.
Ali već postoje dokazane prednosti karnitina i za žene i za muškarce:
- Restauracija. Vrlo važan aspekt za tijelo ako ste se tek bavili tjelesnom aktivnošću.
- Oskrba mišića kisikom. Poboljšava i ubrzava njihovu oksigenaciju.
- Izdržljivost. Povećava protok krvi i proizvodnju dušikovog oksida kako bi ublažio nelagodu i smanjio umor.
- Bolovi u mišićima. Smanjuje bol i nelagodu nakon vježbanja.
- Proizvodnja crvenih krvnih stanica. Oni su odgovorni za transport kisika kroz tijelo i mišiće.
Zdravlje lijepih ljudi
Koristi i štete karnitina za ženu, posebno ako je nova majka i doji, također izvještavaju mnogi izvori. Proces hranjenja, nažalost, smanjuje količinu ovog prirodnog dodatka u tijelu.
Stoga, novopečene majke imaju nešto više razine prirodnog L-karnitina od prosječne osobe. Priroda je tako zamišljena da nadoknadi ovaj gubitak. Zato je, kako bi se osigurala stabilna homeostaza organizma dojilje, poželjan dodatni unos karnitina, za koji joj je, naravno, bolje jesti određenu hranu i strogo kontrolirati unos dodataka prehrani. kako bi se izbjeglo predoziranje. Štoviše, bolje je konzultirati se s liječnikom o uzimanju suplementa.
Koristi i štete karnitina za muškarce
Postoji niz ozbiljnih aspekata i razloga zaštojakog spola preporuča se koristiti dodatak:
- Povećan testosteron. Istraživači sa Sveučilišta Connecticut otkrili su da L-karnitin povećava broj receptora za testosteron, poznatih kao androgeni receptori, u mišićnim stanicama. I kao rezultat toga, pomaže povećati hormonalni porast kao odgovor na tjelovježbu. Što više ovih receptora imate u stanicama, to više testosterona stimulira rast mišića i povećanje snage.
- Seksualno zdravlje. Otkrivene su neočekivane informacije o tome zašto je karnitin jednostavno potrebno dodati u prehranu. Jedna studija talijanskih znanstvenika pokazala je da je zapravo učinkovitija od terapije testosteronom za liječenje muške erektilne disfunkcije. To može biti zato što povećava protok krvi.
Dakle, dobrobiti karnitina za muškarce su neosporne, jer dodatak igra jednu od vodećih uloga u proizvodnji ključnih tjelesnih hormona. Ali vrlo je važno ne pretjerivati u postizanju svog cilja, inače će vaše tijelo reagirati opasnim kvarovima i smanjenom funkcionalnošću u drugim sustavima.
Kada je najbolje vrijeme za uzimanje karnitina?
Svi sportaši snažno preporučuju uzimanje ovog dodatka nakon treninga jer će povećan protok krvi osigurati brzu apsorpciju. Ali karnitin se također dobro slaže s proteinskom i ugljikohidratnom hranom, pa ga možete sigurno dodati i tamo. Jedina stvar - pazite na dozu.
Najbolje od svega, naravno, ovaj spoj se apsorbira iz hrane -ovako funkcionira naše tijelo. Ali ako se puno bavite sportom, tada je potrebna dodatna porcija. Karnitin u prahu možete uzimati kao izravan dodatak pićima ili hrani. Uostalom, sam po sebi nema okus.
Kako dobiti karnitin prirodnim putem?
Najbolji izvori:
- Govedina. 95mg na 100g
- Svinjetina. 28mg na 100g
- Riba. 6mg na 100g
- Piletina. 4mg na 100g
- Mlijeko. 9 mg na 250 ml.
Već je gore navedeno da naše tijelo samostalno proizvodi ovaj enzim za održavanje pune vitalnosti tijela. Ali ako nešto nedostaje, onda se mora nadopuniti.
Zanimljivo je da prehrambeni izvori L-karnitina imaju veću stopu apsorpcije od suplemenata. Dakle, prema istraživanjima, 57-84% L-karnitina se obrađuje kada se pojede. U usporedbi s 14-18% kada se uzima kao dodatak prehrani.
Zašto karnitin treba dodati u prehranu, dakle samo za posebne slučajeve, na primjer, u liječenju bolesti ili pojačanom treningu.
Fantomska prijetnja
L-karnitin u dozi od 3 g dnevno ima potencijalne nuspojave kao što su mučnina i povraćanje, grčevi i proljev. Također, mogu čak i slučajno poremetiti vaš društveni život, jer tako povećan dnevni unos može uzrokovati tjelesni miris ribe.
Osobe s bubrežnom bolešću ili epilepsijom trebale biobratite posebnu pažnju na dodatke L-karnitinu ili energetske napitke koji ga sadrže. To je zato što tvar može uzrokovati slabost mišića ili grčeve. Međutim, neka istraživanja sugeriraju da bi dodatak mogao biti važan za osobe na određenim vrstama dijalize.
Koristi i štete karnitina su dvosmislene, pa ako želite kupiti ovaj dodatak prehrani, posavjetujte se sa stručnjakom.