Jedna od četiri žene i jedan od deset muškaraca iskuse osjećaj težine u nogama, otekline, peckanje i proširenje vena potkoljenice. Sve su to simptomi razvoja venske insuficijencije, ozbiljne bolesti, opasne po svojim komplikacijama. Kakva bi trebala biti prehrana i prehrana za proširene vene kako bi se izbjegle ozbiljne posljedice?
Malo o bolesti
Vene, žile koje prenose krv do srčanog mišića, opremljene su posebnim ventilima koji omogućuju transport tekućine u svim smjerovima, uključujući okomito prema gore. Nakon izbacivanja krvi, oni, poput male kapije, čvrsto zatvaraju svoja vrata, sprječavajući da protok krvi ponovno juri dolje. Ali, u stanju grča, zalisci postaju nesolventni, a dio krvi slobodno prodire natrag, šireći vene i stvarajući težinu u donjim ekstremitetima.
Početak bolesti svjedoče pauk vene na nogama, budući da prve stradaju male žile ispod kože, pojavljuju se uočljivi tuberkulozii, konačno, bol i oteklina, uzrokujući patnju osobi. Dijeta za proširene vene donjih ekstremiteta ne može u potpunosti otkloniti problem, ali u kombinaciji s nošenjem kompresijskog donjeg rublja, svakodnevnim vježbama za stopala i kupkama za stopala može značajno poboljšati stanje, uklanjajući rizik od komplikacija. Najozbiljniji od njih su flebitis (upala vena), stvaranje čireva na koži i pojava krvnih ugrušaka – krvnih ugrušaka, smrtonosna bolest.
Glavni uzroci bolesti
Genetska predispozicija jedan je od glavnih uzroka proširenih vena. Žene su podložnije tome. Tome olakšavaju nepravilno odabrana hormonska kontracepcija i trudnoća. Njime se stvara pritisak na zdjelične organe u kojima se mogu razviti i proširene vene. Sjedilački način života, dugotrajno zadržavanje u statičkom okomitom položaju, prekomjerna tjelesna težina stvaraju povećan pritisak na vene nogu, izazivajući bolest.
U opasnosti su starije osobe koje pate od zatvora, radnici koji podižu teške terete, kao i oni s kroničnim bolestima povezanim s čestim kihanjem i dugotrajnim kašljem. Osoba s predispozicijom već je pokazala dijetu za proširene vene kako bi se smanjio rizik od razvoja bolesti.
Što treba izbaciti iz prehrane
Na temelju poznatih uzroka bolesti, proizvode treba isključiti iz konzumacije:
- promicanje zgušnjavanja krvi;
- uzrokuje slabljenje crijevne pokretljivosti i dovodi do zatvora;
- utječe na debljanje;
- dovodi do stanjivanja zidova vena.
Na popisu nepoželjnih jela nalaze se masno meso i riba te jaka bogata juha od njih, dimljeno meso i konzervirana hrana, začinjena, slatka i slana hrana, alkohol, gazirana pića, kava i punomasno mlijeko. Dijeta za proširene vene zahtijeva odbijanje upotrebe proizvoda od vrhunskog brašna, želea, gulaša i marinada. Namirnice iz niza poluproizvoda, brze i druge brze hrane, proizvode s bojama, GMO-e i sve što sadrži šifru "E" treba kategorički isključiti s jelovnika.
Ograničenje kalorija
Osobe s prekomjernom tjelesnom težinom moraju kontrolirati potrošnju kalorija, sjećajući se da čak i 10% smanjenje tjelesne težine može dovesti do značajnog poboljšanja stanja. Da biste potrošili više kalorija nego što ih unosite hranom, trebate:
- smanjite prehranu;
- jedite niskokaloričnu hranu;
- povećajte izvedivu fizičku aktivnost.
Smanjenje 900 kalorija u hrani dnevno može dovesti do gubitka težine od 500 g tjedno. Nemoguće je gladovati i ostaviti tijelo bez potrebnih vitamina i minerala. To će dovesti do smanjenja razine hormona, usporavanja metabolizma i uništavanja mišićnog tkiva. Dijeta za proširene vene na nogama zahtijeva pet obroka dnevno, što vam omogućuje da isključite grickalice pomoću proizvoda od brašna i slatkih pića, pitke vode dnevno (do 2 litre) između obroka i raznovrsnostibogat jelovnik multivitamina i vlakana.
Važnost vitamina C
Vitamin C osigurava sintezu elastina i kolagena, neophodnih za dobro stanje vena, a također poboljšava cirkulaciju krvi. Njegov učinak pojačava se interakcijom s vitaminom E. Nedostatak hrane zasićene ovim vitaminima dovodi do pogoršanja bolesti donjih ekstremiteta. Dijeta za proširene vene trebala bi uključivati voće kao što je avokado, koji osim esencijalnog eliksira života sadrži glutation, tvar koja štiti kardiovaskularni sustav.
Velike količine vitamina C nalaze se u paprici, prokulju, kopru, celeru. Povrće je najbolje konzumirati s biljnim uljem. Lider u sadržaju vitamina C je šipak, od kojih se izvarak može piti prije doručka, što će pridonijeti dobrom metabolizmu. Naranče i limuni, jagode i maline poželjne su na stolu svake osobe u riziku od bolesti.
Jedenje vlakana
Obilježje vlakana je nedostatak nutritivne vrijednosti od velike važnosti za probavni sustav. Konvencionalno se može podijeliti u dvije vrste: topiv i netopiv. Razlika je u tome što se prvi u kombinaciji s vodom pretvara u gelastu masu, a drugi ne podliježe promjenama pri prolasku kroz probavni trakt. Topiva vlakna su nezamjenjiva u borbi protiv zatvora, jer mijenjaju konzistenciju izmeta. Dijeta za proširene vene treba uključivati hranu bogatuvlakna.
Najbolji predstavnici topivih vlakana su grah, jabuke, kruške, sjemenke lana, zob i mrkva. Ne treba podcjenjivati ulogu netopivih vlakana (zele, orašasti plodovi, sjemenke i ljuske žitarica). Ona poput spužve upija i zadržava toksine, uklanjajući ih iz tijela, pomažući pri čišćenju crijeva.
Potreba za bioflavonoidima
Tvari koje proizvode biljke koje potiču apsorpciju vitamina C često se nazivaju vitaminom C2. To su bioflavonoidi, od kojih su rutin, kvercetin, hesperidin i katehin dobro proučeni. Oni su u stanju ojačati stijenke kapilara, spriječiti krvarenje, poboljšati cirkulaciju krvi u srčanom mišiću, savršeno opustiti i krvne žile i probavne kanale. Jedinstvene tvari napuštaju tijelo s urinom i znojem, a da ga ne prezasićene. Konzumiranje hrane bogate flavonoidima dio je sveobuhvatnog liječenja proširenih vena.
Prehrana uključuje agrume, heljdu, kore jabuke, koje sadrže neophodan rutin i hesperidin. Luk, zeleni čaj, tamno grožđe, crno vino i gospina trava sadrže kvercetin, snažan antioksidans koji može neutralizirati crijevne toksine. Zeleni čaj, uz jabuke, grožđe i bobičasto voće, uključuje i katehin koji jača zidove kapilarnih žila.
Važna hrana za prevenciju proširenih vena
Od bobičastog voća, jedna od najboljih namirnica su borovnice. Budući da je izvor vitamina C i E, dodatno uključuje kolagen iantocijanidin, koji potiče obnovu proteina koji tvore stijenke krvnih žila. Osim toga, borovnice su dobavljač topivih i netopivih vlakana, što ih čini nezamjenjivim na jelovniku. Kao začin za razna jela, dijeta za proširene vene treba uključivati ružmarin, koji poboljšava cirkulaciju krvi. Sadrži ursolnu kiselinu, koja može ojačati kapilare.
Kada su zahvaćene vene, tijelo se ne može nositi s otapanjem fibrina. Zbog toga su bolni i zategnuti. Postoji biljka koja može pomoći krvnim žilama poboljšavajući njihovu cirkulaciju – to je đumbir. Zbog svojih ljekovitih svojstava naziva se superhranom. Po svojoj ekološkoj prihvatljivosti izdvaja se šparoge koje štite krvne žile od puknuća. Nezasluženo nije među najkonzumiranijim proizvodima, što je nepravedno. Popularnija cikla smanjuje razinu homocisteina u krvi, što može oštetiti zidove krvnih žila.
Dijeta za proširene vene i tromboflebitis
U slučaju teškog oblika bolesti i komplikacija u obliku tromboflebitisa, prehrani se mora postupati s posebnom pažnjom, pridržavajući se njezinog režima i isključujući neželjenu hranu. Ogledni izbornik može izgledati ovako:
| I dan | Dan II | Dan III | |
| Doručak | Zobene pahuljice na vodi s grožđicama, smokvama ili suhim šljivama. | Masni svježi sir s medom, bobicama ili voćem. | Puding od riže sa suhim šljivama ili suhim marelicama. |
| Drugi doručak | Smutiji: kivi inaranča s medom. | Voćni mousse. | Pečena kruška. |
| Ručak | Salata od povrća, pileća juha od bijelog mesa, borodinski kruh. | Mesna okroška sa sirutom ili kefirom od nemasne teletine, pečenih patlidžana, žitnog kruha. | Juha od luka, tepsija od povrća, raženi krekeri. |
| Snack | Salata od mrkve i jabuke s jogurtom. | Zeleni čaj sa suhim marelicama ili orašastim plodovima. | Sok od povrća (cikla, rajčica, mrkva, bundeva). |
| Večera | Salata od morskih algi, porcija riječne ribe, jučerašnji pšenični kruh. | Salata od cikle, gulaš od jetre, heljdina kaša, borodinski kruh. | Pileće mesne okruglice ili punjene paprike s pilećim mesom, pire krumpirom, borodinskim kruhom. |
Dijeta za proširene vene nogu treba uključivati dosta tekućine između obroka: voda s limunom, med, šipak, mineralna, redovito filtrirana i uvijek na sobnoj temperaturi.
