Kada je vani prodoran vjetar ili mraz, naše tijelo postaje posebno ranjivo. Zbog nedostatka prirodnih izvora vitamina, imunitet slabi, što može izazvati razvoj prehlade. A za jačanje obrambenih snaga organizma često se koristi đumbir. Skuhani korijen pomaže u uklanjanju neželjenih simptoma i potiče brzi oporavak. Istovremeno, nije teško koristiti đumbir za prehladu.
đumbir: sastav i korisna svojstva
Đumbir je poznat gotovo svakome od nas, a najveću popularnost stekao je u kulinarstvu. Ali u isto vrijeme, drevni iscjelitelji Istoka znali su za njegova korisna svojstva i aktivno su ga koristili za liječenje raznih bolesti. I to nije slučajno, budući da ovaj korijen sadrži:
- vitamini grupe B, kao i A i C;
- minerali - cink, fosfor, kalij, natrij, željezo, kalcij, itd.;
- aminokiseline;
- eterična ulja;
- zingiberen je hlapljiva komponenta koja pomaže tijelu da se odupre virusima iinfekcije.
Ovaj set biološki aktivnih tvari čini đumbir prilično moćnim sredstvom za prehladu i omogućuje vam da ga koristite i za prevenciju i za liječenje. A među glavnim korisnim svojstvima gorućeg korijena ističu se: protuupalno, antivirusno, analgetsko, antioksidativno i antimikrobno. Osim toga, čaj spravljen od đumbira pomaže poboljšanju rada probavnog sustava, normalizira kiselost i poboljšava metabolizam.
Liječenje prehlade
Kod prehlade, đumbir se preporuča koristiti u početnim fazama bolesti. U ovom slučaju, gorući korijen će pomoći na sljedeći način:
- eliminirati glavobolju i opću slabost;
- liječiti kašalj;
- smanjiti povišenu tjelesnu temperaturu;
- ublažite upalu i grlobolju.
A da biste osigurali željeni rezultat, dovoljno je samo pravilno skuhati đumbir. Ali treba imati na umu da se u svakom slučaju koristi poseban recept.
Profilaktički
Kako bi se ojačao imunološki sustav i spriječio virusni napad na organizam, napitak se priprema od sljedećih sastojaka:
- 3 žličice naribanog đumbira;
- prirodni med;
- kriške limuna;
- 2 litre vode.
Stavite đumbir u termosicu i prelijte ga navedenom količinom kipuće vode. Čvrsto zatvoriti i ostaviti pola sata. Nakon navedenog vremena, ulijte infuziju u čaše, dodajte jednu krišku limuna u svaku i malodušo.
Čaj od đumbira za prehladu
Ako su se simptomi bolesti već počeli javljati, onda je u tom slučaju preporučljivo obratiti pozornost na sljedeći recept za prehladu s đumbirom i limunom. Za njega uzmite:
- 1 litra vode;
- 2 žličice mljevenog đumbira;
- crni papar u prahu na vrhu noža;
- limun.
U lonac ulijte vodu, dodajte naribani đumbir, pustite da prokuha i kuhajte 10 minuta. Stavite prstohvat crnog papra, promiješajte. Nakon što se napitak malo ohladi, ulijte ga u šalice i u svaku dodajte po 15 ml svježe iscijeđenog limunovog soka. Pijenje ovog čaja preporučuje se uz dodatak meda. Tijekom dana trebate konzumirati najmanje 600 ml. Ovako pripremljena infuzija ublažava glavobolju i otklanja upalne procese.
Piće za jačanje
Ako čaju od limuna i đumbira za prehladu dodate malo mente, rezultat će biti lijek koji ne samo da će smanjiti intenzitet simptoma bolesti, već će i pomoći da se opustite.
Za piće uzmite:
- 1 litra vode;
- 3 žlice. žlice mljevenog đumbira;
- limun;
- 5 žlica. žlice meda;
- listovi mente.
U loncu zakuhajte vodu. Stavite pripremljeni đumbir i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta. Zatim ulijte dobivenu juhu u termos, dodajte limunovu koricu i sok, stavite listove mente. Nakon 20 minuta infuzije, ulijte u čaše. Pijte s prirodnimmed - bolje "zagristi" kako bi njegova korisna svojstva zadržala u potpunosti.
Ljek za kašalj
Dosta često se đumbir koristi kod prehlade kako bi se eliminirao kašalj. Tvari koje čine ovaj gorući korijen pomažu u razrjeđivanju sputuma i uklanjanju ga iz bronha.
Kod suhog kašlja dobro pomaže napitak od đumbira, limuna i meda, pomiješanih u jednakim omjerima. Limun i korijen moraju se naribati ili proći kroz stroj za mljevenje mesa, skuhati kao obični čaj i dodati med.
Mokri kašalj pomoći će izliječiti sušeni đumbir. Pomiješa se s malo kurkume, doda se metvica, med i sve se razrijedi u vrućem mlijeku. Infuzija se drži oko 10 minuta, nakon čega se konzumira tijekom dana. Popijte oko 200 ml napitka.
I prvu i drugu infuziju poželjno je pripremati u velikim obrocima - 1 litra dnevno. A kako bi proizvod ostao topao do večeri, mora se držati u termosici. Tako možete uštedjeti vrijeme i trud, jer s prehladom slabost koja nas drži u krevetu često pobjeđuje.
Ljek od đumbira s vinom i suhim šljivama
Još jedan prilično učinkovit recept za čaj od đumbira za prehladu. Za njega morate pripremiti:
- pola litre skuhanog čaja (po mogućnosti zelenog);
- par žlica mljevenog đumbira;
- 3-4 suhe šljive;
- čaša suhog vina.
Skuhati u loncučaja, dodajte mu nasjeckani đumbir, sušeno voće, prelijte vinom. Kuhajte na laganoj vatri pola sata. Gotov napitak malo ohladite. Pije se u razrijeđenom obliku - na 50 ml proizvoda 50 ml vruće vode.
Hladno piće od đumbira
Čaj od đumbira protiv prehlade može se konzumirati i hladan. Takav napitak izvrsna je zamjena za farmaceutske pripravke. Za recept uzmite:
- 5 žlica mljevenog korijena đumbira;
- 5 žlica meda;
- sok od jednog limuna;
- par grančica mente;
- 1,5 litara vode.
Za pripremu proizvoda zakuhajte navedenu količinu vode. Zatim maknite sa štednjaka, dodajte đumbir, pokrijte posudu poklopcem i zamotajte je dekom. Nakon nekoliko sati infuzije u napitak stavite med, mentu i ulijte limunov sok. Ohladite na sobnoj temperaturi i uzimajte za prevenciju svakodnevno s početkom hladnog vremena. A kod prehlade se đumbir i limun piju topli.
Inhalacije
Đumbir se može inhalirati kako bi se olakšalo disanje i poboljšalo opće stanje tijekom prehlade. U ovom slučaju koristi se eterično ulje. Međutim, zapamtite da ovaj proizvod sadrži tvari koje mogu izazvati razvoj alergijske reakcije. U svakom slučaju, prije početka takvih postupaka, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
đumbir za djecu
Djeci se preporučuje sljedeći recept za prehladu s đumbirom. Za njega biste trebali uzeti:
- 1 žlica žlica svježe iscijeđenog soka od đumbira;
- 4 žlice. žlice šećera;
- čaša vode.
Pomiješajte sve sastojke u loncu i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. U tom slučaju, sirup se mora stalno miješati kako ne bi zagorio do dna i stijenki. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Preporuča se uzimati nakon jela, po jednu žlicu.
Mokri kašalj kod djece liječi se lijekom koji se sastoji od mlijeka, đumbira i prirodnog tekućeg meda, pripremljenog prema navedenom receptu (kurkuma se ne dodaje!). A za prevenciju virusnih i zaraznih bolesti sasvim je moguće koristiti tonik.
Ali u ovom slučaju, treba imati na umu da se đumbir u liječenju djece može koristiti samo od 6 godina.
đumbir tijekom trudnoće
Napitak od đumbira je prirodni lijek koji je odobren za korištenje u liječenju prehlade tijekom trudnoće. Međutim, preporuča se početi uzimati s malim porcijama kako bi se mogla pratiti reakcija tijela. Zapamtite da je tijekom trudnoće uporaba koncentriranih infuzija đumbira strogo zabranjena.
Kontraindikacije za uporabu
Korisna svojstva đumbira su prilično opsežna, ali u nekim situacijama nije preporučljivo koristiti proizvode koji se ne temelje na njemu. To uključuje:
- prisutnost bolesti kao što su gastritis (osobito u njegovom akutnom obliku), pogoršanje želučane patologije i peptički ulkus;
- krvarenjerazne etiologije;
- previsoka tjelesna temperatura;
- alergija;
- individualna netolerancija.
Osim toga, uzimanje pripravaka od đumbira vrlo je obeshrabreno na prazan želudac. U tom slučaju, lijek će iritirati sluznicu, što kasnije može dovesti do zdravstvenih problema.
Ako imate kronične bolesti, potrebna je prethodna konzultacija sa svojim liječnikom.
Đumbir stvarno pomaže kod prehlade, ali kako ne biste naštetili svom tijelu, svakako se trebate sjetiti kontraindikacija. Budite uvijek zdravi i sretni!
