Proteini su nužni našem tijelu svaki dan, bez obzira na razinu tjelesne aktivnosti. Naravno, što je vaša aktivnost veća, pogotovo ako je povezana s energetskim opterećenjima, to se više proteina troši na rast mišića. Čini se, što je lakše, jedite meso, jaja i sve će biti u redu. No, sve namirnice, osim proteina, sadrže i masti, što nije uvijek poželjno. U tom smislu, proteinski prah je jedinstven proizvod. Samo nekoliko mjerica daje vam porciju potpunih proteina, bez dodatnih masti ili ugljikohidrata. Pomaže u održavanju snage tijela tijekom stroge dijete, nakon operacija i tijekom intenzivnog treninga u teretani. Danas ćemo razgovarati o tome kako odabrati proteinski prah i kako on utječe na vaše tijelo.
Za što ga želimo koristiti?
Ovo je glavno pitanje koje trebatedati odgovor. Proteinski prah nije samo dodatak prehrani koji se može konzumirati u bilo koje vrijeme po želji. Višak proteina može ozbiljno naštetiti vašem zdravlju. Stoga, prije nego što naručite moderan koktel, pročitajte članak do kraja. Dakle, postoji nekoliko razloga da počnete uzimati proteinski prah.
Prije svega, takva ideja pada na pamet onima koji sanjaju o dobivanju mišićne mase. Doista, takvi su kokteli vrlo učinkoviti za oporavak i izgradnju mišića. Ako namjeravate redovito posjećivati teretanu, onda ne škodi da ga dodate u svoju prehranu. Međutim, moramo zapamtiti da ova mješavina ne bi trebala u potpunosti zamijeniti izvore proteina. Ovo je samo dodatak.
Proteinski shake za mršavljenje
Djevojke, ovo je dobra vijest za vas. Ispada da će ove mješavine biti korisne ne samo za fit i napumpane muškarce da postanu još jači, već i za vas - uz njihovu pomoć bit ćete ljepši. Proteinski prah za mršavljenje dobiva sve veću popularnost među onima koji se odluče na dijetu za mršavljenje. Dovoljna količina proteina stvorit će osjećaj sitosti i pomoći vam da održite apetit pod kontrolom. Ako se u pozadini dijete i odlučite upisati u teretanu, tada će to pružiti dovoljnu prehranu mišićima.
Dodatak prehrani
Moderni nutricionisti dolaze do zaključka da većina naših građana pati od nedostatka proteina. Stoga, čak i ako ne idete u teretanu, možete koristiti proteinske prahove. Recenzijestručnjaci kažu da će vam redovito uvođenje takvog sastava u prehranu pomoći u smanjenju kolesterola, krvnog tlaka i prekomjerne težine. Kao dodatak prehrani, koktele mogu konzumirati vegetarijanci, osobe nakon većih operacija. Takve se mješavine mogu davati čak i kroz cjevčicu ako su crijeva zbog bolesti djelomično izgubila sposobnost apsorpcije hranjivih tvari.
Koliko proteina u prahu mogu dnevno?
Ovo je teško pitanje. Prije svega, odgovor ovisi o razini tjelesne aktivnosti. Međutim, čak i ako vodite pasivan način života, proteini se moraju konzumirati svakodnevno, inače će tijelo početi koristiti vlastite rezerve. U ovom slučaju, mišići će prvo patiti. Međutim, ako je vaša prehrana već bogata proteinima, onda se trebate posavjetovati s nutricionistom: vrijedi li dodati dodatni proteinski dodatak. Unatoč poteškoćama u izračunavanju norme proteina, istraživači nam nude približnu formulu. Za svaki kilogram tjelesne težine trebate konzumirati 0,8 grama redovitih proteina. Na primjer, ako imate 90 kg, trebat će vam 72 g proteina. A to je norma za ljude koji vode pasivni način života. Tjelesna aktivnost zahtijeva točno dvostruko više proteina.
Da biste izračunali optimalnu dozu, morate znati nešto drugo. Samo 15% kalorija koje se konzumiraju trebale bi dolaziti iz proteina. Prosječni sadržaj kalorija u prehrani je 2 tisuće kcal. Stoga se preporučuje unos 75 grama proteina. Uz visoku tjelesnu aktivnost, ovu brojku treba udvostručiti. Međutim, sada jesmoGovorili smo o normalnoj prehrani. Ako namjeravate dobiti na težini ili, obrnuto, smršaviti, tada morate povećati unos proteina za 40%. Ove dodatne kalorije trebale bi zamijeniti rafinirane ugljikohidrate. Dakle, da biste postigli svoje rezultate, trebate unositi od 1,6 do 2,5 grama dnevno po kilogramu težine. Ako imate problema s bubrezima, onda ograničite unos na 1,6 g. No, ostaje nam još jedan zadatak - shvatiti koji protein odabrati.
bjelanjak
Proteinski shake prah je drugačiji. Izvor proteina sadržanih u njemu može biti soja, jaja, mlijeko. Svaki od njih ima razlike kojih morate biti svjesni. Ako niste alergični na bjelanjak, onda će to biti idealna opcija za one koji se odluče na izgradnju mišića. Sadrži kompletan set esencijalnih aminokiselina. Ovisno o kvaliteti, takav prah može sadržavati prilično veliku količinu kolesterola. Međutim, bjelanjak je odličan za sportaše za izgradnju i jačanje mišića. Profesionalci često biraju ovaj protein, jer osigurava dobar rast mišića.
mliječni proteini
Ovo je svestran protein koji će vam pomoći da izgubite težinu i dobijete mišićnu masu. Najhranljiviji je od svih životinjskih proteina. Ima vrlo visoku stopu prihvaćanja. Istraživanja pokazuju da su mliječni proteini idealni za mršavljenje, kao i korisni za oporavak mišića i pomažu u sintezi novih mišića.mise. Jedan od nedostataka je sadržaj laktoze. Kod osoba s intolerancijom na laktozu, mliječni proteini mogu uzrokovati probleme s gastrointestinalnim traktom.
Studije su dokazale da su mliječni proteini najbolja opcija za oporavak nakon treninga i gubitak težine. Proteinski prah u ljekarni se nalazi samo u obliku gotovih koktela s raznim okusima. Međutim, sudeći po recenzijama, u specijaliziranim trgovinama sportske prehrane može se kupiti mnogo jeftinije. I dodatke - pire od voća ili bobica - možete napraviti sami.
whey protein
Savršeno ako je vaš cilj oporavak nakon treninga. Ovaj protein se vrlo brzo otapa i apsorbira ga cijelo tijelo. Budući da sadrži mnogo korisnih elemenata, preporučuje se uzimanje kao dodatak prehrani. Visoka cijena ove vrste proteina u potpunosti je opravdana kvalitetom samog proizvoda. Ali imajte na umu da će biti učinkovit za rast mišića samo uz veliki fizički napor.
biljni proteini
Najčešće je osnova soja. Obrađuje se na poseban način, te se dobiva proteinski prah. Sastav mu je vrlo blizak životinjskim proteinima. Međutim, ne preporučuje se muškarcima. Barem za redovitu upotrebu, jer soja sadrži fitoestrogene. Upravo su ti proteini najjeftiniji zbog svoje cijene. Sudeći po recenzijama, plusevi uključuju niski kalorijski sadržaj, što je važno za sportaša. I na kontra– nedovoljna količina esencijalnih aminokiselina.
Nutrilite
Na tržištu postoji mnogo proizvođača proteina. No, među njima se ističe svjetski poznata tvrtka Nutrilite. Proteinski prah pušten je u proizvodnju 2012. godine. Skupo je i stoga se odmah postavlja pitanje: zašto ne uzeti nešto jeftinije? Zapravo, ovaj proizvod ima niz prednosti. Sadrži dvije vrste proteina: životinjski (iz mlijeka) i biljni (iz soje). Vrlo je fine, brašnaste teksture. Zahvaljujući tome, lako se otapa ne samo u vodi, već iu kefiru.
Ovaj protein dolazi bez okusa, što je odlično. Svaki okus dosadi brže nego što dovršite staklenku. I ovdje možete sami dodati med ili kakao. U pakiranju dolazi vrlo zgodna žlica za mjerenje. Jedna doza sadrži trećinu dnevnih potreba za proteinima i samo 36 kcal – otprilike koliko i salata od cikle. Uz sve rečeno je i naziv tvrtke. U proizvodnji se ne koriste kemikalije, bojila i konzervansi. Sudeći po recenzijama nutricionista, ovo je najbolja opcija, jer kombinira prednosti svih ostalih.
Obrnuta strana
Unos proteina ima dvije strane. Danas to nije samo sportska prehrana, već i dodatak prehrani koji tijelo obogaćuje esencijalnim aminokiselinama. Međutim, nemojte misliti da vam je uzimanje praha dovoljno za mršavljenje ili izgradnju mišića. Bez pojačanog treninga neće biti učinka. Za ljubitelje pasivnostinačin života, postoji opcija - uzimati proteine umjesto večere, čime se prilagođava unos kalorija. To jest, proizvod djeluje kao sredstvo za utapanje gladi i omogućavanje pridržavanja dijete.
No količinu proteina koju možete unijeti u hranu vaš liječnik treba strogo regulirati. Višak proteina dovodi do činjenice da bubrezi i jetra pate, a rezultat je opća opijenost tijela. Kako protein ne bi nanio štetu, morate dobro razumjeti kakav učinak želite postići.
