Uvarak od šipka smatra se jednim od najpopularnijih i najučinkovitijih sredstava alternativne medicine. Koristi se za prevenciju i liječenje mnogih različitih bolesti. Učinkovitost šipka objašnjava se prisutnošću u njemu velikog broja raznih vitamina, raznih minerala i drugih korisnih elemenata. Uvarke i tinkture od njegovih plodova vrlo je lako pripremiti kod kuće.
Ali prije nego što nastavite s planiranim tretmanom, morate shvatiti kako kuhati i kako piti šipak. Korisna svojstva ove biljke u potpunosti će se otkriti samo ako se pravilno koristi. Osim toga, ovaj lijek ima i određene kontraindikacije, koje se ne smiju zaboraviti.
Sastav
Različite dekocije šipka koriste se od antike. U alternativnoj medicini često se koriste ne samo njezini plodovi, već i drugi dijelovi biljke – cvjetovi, lišće, pa čak i korijenje. Od čega piju šipak? Uspješno se koristi za prevenciju i liječenje raznih patologija. Ali najčešće liječnici preporučuju izvarakšipak za jačanje imuniteta, sprječavanje prehlade, kao i kronični kolecistitis i pankreatitis.
Na sastav šipka i količinu korisnih tvari u njemu utječe ne samo sorta, već i mjesto gdje raste grm. Ali kako god bilo, bilo koja vrsta sadrži puno vitamina i minerala. Evo nekoliko ključnih:
- saharoza, fruktoza, glukoza, ksiloza;
- vitamini P, K, PP, C, E, B2, B1;
- beta i alfa karoteni;
- kalcij, željezo, kalij, magnezij;
- pektini;
- flavonoidi;
- jabučna, palmitinska, linolna, stearinska, limunska organska kiselina;
- elementi za sunčanje;
- aluminij, natrij, bakar, cink, fosfor, nikal, selen, mangan.
Od šipka možete praviti ekstrakte, čajeve, tinkture, sirupe, ulja, dekocije. Drugim riječima, možete ga koristiti u bilo kojem prikladnom obliku.
Korisna svojstva
Pijenje divlje ruže preporučuje se za razne bolesti i stanja. Opseg njegove primjene je izuzetno širok. A sve zato što šipak ima ogromnu količinu korisnih svojstava.
- Biljni lijek blagotvorno djeluje na rad kardiovaskularnog aparata. Ovo djelovanje je povezano s jačanjem miokarda i stabilizacijom tlaka. Uzimate li redovito odvar od šipka, jačaju se krvne žile i značajno se smanjuje rizik od razvoja ateroskleroze.
- Zbog velike količine vitamina C u voću, napitci od njih preporučuju se za jačanje imunološkog sustava i povećanje zaštitnih svojstava organizma. Ne samo tradicionalna medicina, već i tradicionalni liječnici često savjetuju piti dekocije i tinkture divlje ruže tijekom sezone prehlada. Takva pića pomažu tijelu da se učinkovitije bori protiv patogena SARS-a i brže se oporavlja od bolesti.
- Zbog prisutnosti antioksidansa, biljni lijek pomaže u uklanjanju štetnih toksina i toksina iz tijela.
- šipak se preporučuje tijekom beri-beri.
- Napitci od plodova grmlja imaju hematopoetski učinak, pa se mogu indicirati kod anemije i drugih problema s hematopoezom.
- Povoljno djeluje na aktivnost živčanog sustava, čime se ublažava stres, nesanica, umor i druga stanja.
- Zbog organskih kiselina u sastavu, napitci od šipka blagotvorno djeluju na stanje probavnog trakta.
- Biljne tinkture i dekocije izuzetno su korisne za pankreatitis, jer imaju antispazmodičko, protuupalno i sedativno djelovanje.
- Zbog koleretskog učinka jača jetru i poboljšava njezin rad.
- Dekocije i infuzije divlje ruže mogu se preporučiti onima koji se žele riješiti viška kilograma. A sve zato što alat ima nizak sadržaj kalorija i poboljšava metabolizam.
Indikacije za uporabu
Od čega piju šipak? Zapravo, njegov je opseg vrlo širok. Od ove biljke možete pripremiti ekstrakt, prah, sirup, infuziju i odvar.
Od čega piju šipak? Postoji mnogo indikacija za njegovu upotrebu, evo glavnih:
- anemija;
- abnormalno krvarenje iz maternice;
- ateroskleroza;
- probavni problemi;
- smanjeno lučenje želuca;
- patologija ženskog reproduktivnog sustava;
- problemi hematopoeze;
- malarija;
- avitaminoza;
- slabo zacjeljujuće rane;
- spora koštana fuzija;
- kompromitirani imunitet;
- akutni i kronični oblici malformacija jetre i crijeva.
šipak tijekom trudnoće
Dok čeka bebu, žena se pokušava suzdržati od upotrebe raznih lijekova. U takvim slučajevima tradicionalna medicina često priskače u pomoć.
Od čega piju šipak u trudnoći? Pomaže ženama s virusnim bolestima i njihovoj prevenciji. Osim toga, biljni lijek pomaže u jačanju imunološkog sustava, koji je uvelike oslabljen tijekom rađanja djeteta.
Osim toga, napitci od šipka imaju mnoga druga korisna svojstva koja su vrlo važna tijekom trudnoće. Primjerice, biljni lijek ubrzava metabolizam i poboljšava apsorpciju masti. Osim toga, aktivira proizvodnju enzima, hormona i drugih važnih elemenata.
Koliko piti šipka dnevno? Dnevna stopa ne smije prelaziti litru pića. U suprotnom će opterećenje bubrega biti preveliko. Kako piti juhu od šipka za trudnice? Preporučena doza za odrasle nije prikladna u ovom slučaju. Žene koje nose dijete ne smiju piti više od 50 ml izvarka tijekom dana. Štoviše, poželjno je dozu podijeliti u nekoliko doza.
Kako uvarak od šipka utječe na ženski organizam tijekom dojenja? Ovaj napitak liječnici vrlo često preporučuju zbog nedovoljne proizvodnje mlijeka. U tom slučaju napitak se treba popiti pola sata prije planiranog hranjenja.
Nakon poroda, proizvodi od šipka pomažu u zaustavljanju krvarenja, stabiliziraju aktivnost bubrega i povećavaju proces izlučivanja viška tekućine.
šipak za djecu
Do šest mjeseci liječnici ne savjetuju davanje biljnih lijekova bebama. Šipak se smatra jakim alergenom pa se može piti i djetetu starijem od 7-8 mjeseci. U tom slučaju liječenje treba započeti minimalnom dozom. Ako beba nema alergijsku reakciju, količina lijeka se može povećati. Ovo se odnosi na dekocije na bazi šipka.
Lijekovite tinkture mogu se koristiti za prevenciju i liječenje djece od godinu dana. Sirup je koncentriraniji pa se može pokazivati bebama starijim od tri godine. Od ove dobi djeca mogu uzimati 100 ml juhe od šipka tijekom dana. Za školarce se ova stopa udvostručuje. Pijenje biljnih lijekova trebalo bi biti tečajevi od tjedan dana s pauzama.
Kako sakupljati i sušiti
Cvatnja grma počinje u kasno proljeće i traje gotovo cijelo ljeto. Svaka sorta ima svoje karakteristike, ali kako god bilo, cvijet živi najviše dva dana. Iako se svake noći pupoljci briar zatvaraju,da zadrži pelud od jutarnje rose.
Voće treba brati tek nakon što se uvjerite da je zrelo. Nijansa šipka treba biti bogato narančasta ili crvena. Plodovi najčešće sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna.
Ne isplati se odugovlačiti s pripremama, jer i zbog jednog mraza bobice će izgubiti značajan dio hranjivih tvari.
Voće oštećeno insektima ne smije se koristiti. Ostavite čašice netaknute. Odmah nakon berbe, najviše trećeg dana, bobice se moraju preraditi. Nemojte ih prati.
Postoji nekoliko načina za sušenje šipka:
- pomoću električne sušilice;
- na pećnici;
- u pećnici s otvorenim vratima;
- u toploj suhoj prostoriji.
Ali koji god način sušenja da odaberete, bobice treba položiti u jednom sloju. U pećnici temperatura ne smije prelaziti 80 stupnjeva. Plodovi se mogu dalje koristiti kada postanu čvrsti i raspadnu se.
Šižik se također može sušiti vani ako vrijeme dopušta. Samo ne zaboravite noću ukloniti bobice kako se ne bi smočile.
Kako skuhati i piti šipak
Lijekove možete pripremiti i od suhih i od svježih plodova grmlja. Ali u svakom slučaju, neka pravila i značajke treba uzeti u obzir u procesu.
- Bobice se ne moraju kuhati - moraju se preliti kipućom vodom.
- Možete umjetno produžiti proces kuhanja kuhanjem na pari, na primjer, u termosici ili ispodpoklopac.
- Preporučljivo je svaki put skuhati novu porciju šipka.
- Ako želite zasladiti piće, dodajte mu malo šećera ili meda, ali to učinite nakon kuhanja.
- Drugi biljni sastojci mogu se dodati u čaj od šipka.
- Piće možete piti i toplo i hladno. Možete mu čak dodati i vode. Ne brinite, to ni na koji način neće utjecati na ljekovitost.
- Pokušajte skuhati onoliko čaja koliko ćete popiti. Ali ostavljanje proizvoda za kasnije se ne preporučuje.
- Ako se na površini pića pojavi film, nemojte ga uklanjati - sadrži eterična ulja i smole vrijedne za tijelo.
čaj od svježeg voća
Kako skuhati i piti šipak? Vrlo je važno pripremiti čaj tako da sadrži maksimalnu količinu hranjivih tvari. Uostalom, samo će takav alat biti uistinu učinkovit.
Prvo pripremite voće. Uzmite veliku berbu bobičastog voća, ako je potrebno, operite ih, a zatim prođite kroz stroj za mljevenje mesa.
Dobiveni pire stavite u lonac, prelijte dvije šalice kipuće vode i poklopite. Preporučljivo je zamotati posudu ručnikom ili dekom kako bi temperatura u njoj ostala visoka pola sata.
Nakon 30 minuta procijedite napitak kako biste uklonili bodljikave čestice. Dobivenom čaju dodajte još 2 šalice kipuće vode i pokrijte poklopcem. U tom stanju trebao bi čamiti još pola sata.
Ovaj čaj se može piti u bilo kojem obliku:toplo i hladno, slatko i kiselo, sa i bez ostalih sastojaka.
čaj od suhih bobica
Prilikom kuhanja takvog napitka držite se proporcija: uzmite 10 voća na 2,5 šalice tekućine.
Imajte na umu da kvalitetne bobice imaju bogatu smeđu, ali ne i crnu boju, nemaju plijesan i svakakve mrlje. Prije kuhanja voće treba sortirati i oprati.
Kako skuhati i piti sušeni šipak? U procesu će vam trebati mali lonac ili čajnik za kuhanje. Pripremljena jela prelijte kipućom vodom, a zatim ovdje ulijte šipak.
Zatim ulijte kipuću vodu u posudu i pokrijte je poklopcem. Ako koristite kuhalo za vodu, zatvorite njegov izljev i zamotajte posuđe odozgo ručnikom.
Zapamtite da je dugo izlaganje takvom čaju samo korisno. Zato ga je najbolje kuhati navečer. A ujutro možete popiti lijek dodavanjem malo meda ili šećera.
Po želji, lijek možete dopuniti i malom količinom skuhanog čaja. Za to je prikladna bilo koja sorta: crna, zelena, pa čak i hibiskus. Osim toga, čaju se za okus može dodati i neko suho voće, na primjer grožđice ili suhe marelice. Šipak se dobro slaže s ovim sastojcima.
Pijte u termosici
U ovom uređaju vrlo je zgodno kuhati šipak. Ali za to morate znati neke značajke.
- Nema potrebe puniti termosicu do samog poklopca. Za piće je potreban zrakza ugodan, svjež okus.
- Zdrobljeni šipak najbolje je koristiti za kuhanje.
- Piće se mora držati u termosici najmanje 7 sati. Zato je mnogo prikladnije kuhati ga navečer.
- Prije svake upotrebe uređaj treba dobro oprati i iznutra preliti kipućom vodom - to je glavni uvjet za pripremu kvalitetnog pića u termosici.
Kako piti ovako skuhan šipak? Preporuča se uzimanje ove tinkture 100 ml dnevno za odrasle i upola manje za djecu. Doziranje se može podijeliti u nekoliko doza. Najbolje je piti šipak prije jela.
Kako napraviti infuziju? Prvo stavite bobičasto voće i začinsko bilje po vašem izboru, poput matičnjaka ili mente, u oparenu termosicu. Zatim, po želji, možete dodati šećer ili med.
Tijekom sezone respiratornih bolesti, liječnici savjetuju da se takvoj tinkturi doda malo đumbira - na jednu i pol litru tekućine treba uzeti žličicu zgnječenog korijena. Zatim napunite termos kipuću vodu i pažljivo zatvorite.
Bez obzira na bobice, gotovu tinkturu svakako procijedite. Uostalom, nisu sve čestice šipka jestive.
U takvu infuziju možete dodati bilo koje sastojke po vašem izboru, kao što su med, limun ili ribiz.
Pravila korištenja
Kako piti juhu od šipka? Možete piti čaj sa šećerom, medom, voćem i drugim bobicama. Trajanje i doziranje se određuju ovisno o namjeni.
- Zaza prevenciju prehlade i opće jačanje imuniteta, uzima se po pola čaše čaja 3-4 puta tijekom dana. Koliko možete piti šipka u ovom slučaju? Obično se preporuča uzimati izvarak dva tjedna. Najčešće je to dovoljno da ojača tijelo i zasiti ga korisnim tvarima.
- Ako pokušavate smršaviti, uzmite 100 ml ovog čaja pola sata prije svakog obroka. Koliko možete piti šipka? Ako nemate kontraindikacije, možete sigurno uzimati biljni izvarak svaki dan mjesec dana. Zatim ćete morati napraviti pauzu i ponoviti tečaj.
- Ako odvarak koristite kao koleretsko sredstvo, uzmite ga natašte u čaši. U tom slučaju poželjno je čaj piti topao. Obroci bi trebali biti samo pola sata kasnije.
- Koliko dana piti uvarak od šipka za pankreatitis i druge probleme s probavnim traktom? U tom slučaju, optimalnu dozu i trajanje liječenja obično propisuje liječnik. Bolesnicima s kroničnim oblikom bolesti najčešće se savjetuje uzimanje pola čaše odvarka nakon svakog obroka tijekom 5-7 dana.
- Za bolju apsorpciju željeza i kalcija, šipak je najbolje piti prije spavanja. Štoviše, preporuča se uzeti cijelu dozu odjednom - 200 ml izvarka. U tom slučaju možete piti šipak svaki dan dva tjedna.
Prema brojnim istraživanjima, proizvodi na bazi ove biljke mogu spriječiti razvoj raka, poboljšati rad probavnog trakta,pomažu apsorbirati željezo kod anemije. Nisu kontraindicirane za trudnice i ne izazivaju žgaravicu.
Odrasli ne mogu popiti više od 200 ml čaja tijekom dana, a djeca - upola manje. Koliko možete piti juhu od šipka? Obično, tijek liječenja traje od 2 do 8 tjedana. Onda morate napraviti pauzu.
Kontraindikacije
Osim terapeutskog učinka, u nekim slučajevima šipak može naštetiti tijelu. Uostalom, postoji niz kontraindikacija koje se moraju uzeti u obzir pri liječenju ove biljke. Dakle, šipak se ne preporučuje pod takvim uvjetima:
- povećana kiselost želuca;
- kronični zatvor;
- tromboza i tromboflebitis;
- duodenalni ulkus;
- razdoblje pogoršanja patologija probavnog trakta;
- hipertenzija i hipotenzija.
Ne treba redovito prelaziti dopuštenu dozu biljnog lijeka u bilo kojem obliku. I ne zaboravite koliko možete piti juhu od šipka. Bez obzira na dijagnozu, lijek ne možete piti više od 8 tjedana bez prekida. Uostalom, preduga upotreba lijeka može dovesti do poremećaja u radu jetre i bubrega.
Samo ako su ispunjeni ovi uvjeti, nuspojave se mogu spriječiti i maksimalna korist može se postići od bobičastog voća.
