Unatoč činjenici da je jedan od najgorih korova u vrtovima i poljima, pšenična trava ima blagotvorna svojstva. Ova višegodišnja biljka ima tanke i dugačke puzave rizome. Također sadrže tvari zbog kojih pšenična trava ima korisna svojstva. Ponekad se bilje koristi kao ljekovita sirovina.
Pšenična trava sadrži eterična i masna ulja, silicij, askorbinske i aminokiseline, karoten, škrob, saponine, gumu, manitol, razne šećere, kalcij, natrij, vanilin, inozitol, pektin, željezo, levulozu. Osim toga, ima ugljikohidrate, hidrokinon, flavonoide i sluz. Kako ne bi izgubili korisna svojstva pšenične trave, prilikom žetve se moraju poštivati brojna pravila. Rizome treba sakupljati u razdobljima obrade tla na poljoprivrednom zemljištu. U pravilu je jesen ili proljeće (rijetko). U procesu berbe, rizomi se čiste od lisnih ovojnica, stabljike i svega ostalog, ispiru vodom i suše na zraku ili u posebnim strukturama na temperaturi od 60-70°C, miješajući i prevrćući u kratkim razmacima. Razmatra se postupakzavršen, kada se sirovina prestane savijati, i uz određeni napor, savija se pod oštrim kutom. Ovako ubrana rizoma može se čuvati do tri godine, zadržavajući svojstva pšenične trave.
Ova biljka ima znoj i diuretik, ekspektorans i tonik. Osim toga, djeluje obavijajuće, blago laksativno i protuupalno. Pšenična trava ima korisna svojstva koja osiguravaju regulaciju poremećaja metabolizma ugljikohidrata, lipida i minerala. Silicijska kiselina sadržana u njemu pomaže u jačanju vaskularnih zidova. Flavonoidi mu daju antioksidativna svojstva koja pridonose normalizaciji kiselinsko-bazne ravnoteže tijela. Silicij ima pozitivan učinak na žlijezdu vilice - središnji organ imunološkog sustava. Saponini sprječavaju aterosklerozu.
Koristi se u tradicionalnoj i narodnoj medicini pšenične trave. Njegova ljekovita svojstva koriste se za prevenciju leukemije i raka, alergijskih i autoimunih bolesti te dijabetesa. Pomaže i kod gihta, osteoporoze, reume, prijeloma, artritisa, kožnih tegoba, angine pektoris, bronhijalne astme, noćne enureze, hipertenzije. Koristi se i kao blagi laksativ i analgetik, kod bolesti jetre, žučnih puteva, uretre, bubrega, gastritisa, edema, kolitisa, neuroze mokraćnog mjehura, groznice, cistitisa. Ne postoje posebne kontraindikacije za uporabu, ali se mora pridržavati doziranja.
Postoji nekoliko uobičajenih recepatapriprema pšenične trave u ljekovite svrhe. Sok dobiven od njegovih listova i stabljika uglavnom se koristi za bolesti žučnog kamenca. Infuzija pšenične trave se pravi od rizoma u hladnoj vodi. Od njih prave uvarak. U ovom slučaju, i voda i mlijeko mogu se koristiti kao tekućina. Kako bi se povećala koncentracija ljekovitih tvari u pripremljenim pripravcima, tekućina se ispari do polovice prvobitne količine.
