Kada djeca često obolijevaju, roditelji traže načine za jačanje imuniteta. Farmaceutske tvrtke proizvode različite vitaminske komplekse za različite dobi. Ali prirodne metode se smatraju učinkovitijima, osim toga, imaju malo kontraindikacija. Je li moguće da djeca koriste šipak kao lijek? Ova će tema biti obrađena u članku.
Opis
Šipak je višegodišnji grm koji može biti visok i do 2 metra. Ima uspravne i lučne grane, na kojima se nalaze tanki trnovi. Listovi biljke - sa 5-7 listova. Rizomi s izbojcima odstupaju od korijena, tako da dolazi do brzog rasta.
Cvatnja se javlja u svibnju i lipnju, ružičastim ili bijelo-ružičastim cvjetovima. U sredini je žuti vjenčić. Cvjetovi su promjera 5 cm. Nakon cvatnje pojavljuje se mesnati plod koji sazrijevanjem postaje crven ili narančast. Na unutarnjim stijenkama ploda ima dlačica, a u bobicama mnogo sjemenki.
Korijenje, grane, lišće, cvijeće ivoće. U svakom dijelu ove biljke nalazi se mnogo korisnih tvari koje pozitivno djeluju na organizam. Za medicinske potrebe korijenje se iskopa u kasnu jesen, plodovi se beru u jesen, a listovi i cvjetovi se beru u razdoblju cvatnje.
Varieties
Danas postoji mnogo sorti šipka koje imaju vitaminska svojstva i visoke prinose. Najpopularnije su:
- "Vitamin VNIVI". Krupni plodovi sadrže puno vitamina C, karotena, vitamina P. Sa 1 grma dolazi do 2,5 kg uroda, a u blizini ploda gotovo da nema trna.
- "Voroncovski-1". Iz grma izlazi do 2 kg plodova, u kojima ima puno askorbinske kiseline, vitamina P, B9.
- "Velikoplodni VNIVI". Ova sorta cvjeta više puta tijekom cijele sezone. Plodovi su veliki, ali imaju manje vitamina C. Biljka ima mnogo trna, ali je otporna na zimu.
- "Spire". Sorta donosi urod do 2,5 kg po grmu. Bogat je vitaminom C. Grm je otporan na zimu i otporan na bolesti.
- "Globus". Ova sorta ima krupne sferične plodove bogate askorbinskom kiselinom.
Postoje mnoge druge sorte koje se koriste u narodnoj medicini za liječenje djece i odraslih. Svaka vrsta mora biti pravilno pripremljena, pohranjena i pripremljena za korisna sredstva koja se temelje na njoj.
Jesu li dopuštena djeca?
Mogu li se djeci davati šipak? Ova biljka je korisna za svako dijete. Potrebno je samo osigurati terapijska sredstva na temelju toga, uzimajući u obzir dob i toleranciju. Ova biljkaje alergena, stoga pri prvom testu treba biti oprezan.
Ako dijete nije alergično na šipak, možete ga sigurno uvesti u prehranu. Da biste to učinili, morate znati skuhati njegove plodove, kao i koja se jela pripremaju od njega.
Pogodnost
Kako je šipak koristan za djecu? Ljekovita svojstva povezana su s prisutnošću vitamina C. Savjetuje se koristiti ga za prevenciju hipovitaminoze C, koja se obično opaža u kasnu jesen, zimu i s dolaskom proljeća. Više šipka:
- Uključuje vitamin A, koji je vrlo koristan za probleme s očima.
- Sadrži kalij, željezo, kalcij, mangan, fosfor i magnezij, pa plodovi ublažavaju anemiju, jačaju kosu, poboljšavaju metabolizam.
- Ima blagi koleretski učinak i obnavlja aktivnost jetre. Za ovaj učinak koristi se korijenje i sirup koji se može kupiti u ljekarni.
- Organske kiseline, polifenoli, vitamini E, K i B pozitivno utječu na aktivnost gastrointestinalnog trakta. Komponente pomažu u zaštiti tijela od mutagena.
- Biljka ima diuretski učinak i uklanja toksine iz tijela.
- Šižik je dobar za dugotrajno izlaganje ultraljubičastom svjetlu, jer njegovo djelovanje smanjuje količinu vitamina C.
Ulje šipka bogato je vitaminom B i karotenom, a djeluje i zacjeljujuće. Stoga se koristi za posjekotine, čireve, opekline, dermatitis. Šipak je koristan za dječji imunitet. Za vrijeme virusnih infekcija dovoljno je koristiti lijekove na njegovoj osnovi, kako ne bispriječiti infekciju virusom gripe.
Indikacije
Šipak može izliječiti mnoge bolesti:
- Kašalj. Uvarak je koristan ako je kašalj suh, histeričan. Njime će biti moguće omekšati nadraženu sluznicu.
- Proljev. U ovom slučaju trebate lišće, cvijeće sakupljeno ljeti. Oni su adstrigentni i ublažavaju bol.
- Anemija. Šipak sadrži minerale i vitamine koji sadrže željezo, pa će redovito pijenje odvarka povećati hemoglobin.
- Bronhijalna astma. Preporučljivo je zamijeniti obični čaj odvarom od šipka.
- sinusitis.
- Prehlada, curenje iz nosa, gripa.
Šipak je koristan ne samo za liječenje, već i za prevenciju. Treba ga koristiti za jačanje imunološkog sustava. Uz redoviti unos, tijelo će biti otporno na viruse. Alat normalizira probavni trakt. Šipak se koristi za zaštitu od beriberija, što je posebno važno u proljeće.
Šteta
Uz prekomjernu i dugotrajnu upotrebu šipka, vjerojatno je:
- Pogoršanje ulkusa i gastritisa.
- Isperite kalcij i druge minerale.
- Pojava netolerancije.
Šipak se ne smije konzumirati kada:
- Alergije na biljke.
- Visoka zgrušavanja krvi.
- Srčana bolest.
- Hiperacidni gastritis.
- Zatajenje bubrega.
U ovim slučajevima, bolje je da djeca šipak zamijeniti drugim lijekovima, ali tek nakon savjetovanja s liječnikom.
Dob
U kojoj dobi se šipak smije davati djeci? Dopušteno je uvesti biljku ne ranije od 6 mjeseci. Ne morate dodati više od 1-2 pasirana ploda biljke nakon toplinske obrade u kašu ili voćni pire.
Od 8 mjeseci djeci je dopušten uvarak od šipka, kao i čaj. Infuziju treba dati ne prije godinu dana, a sirup, sok - od 3 godine. Tinktura ulja i alkohola se mora koristiti od 12. godine života.
Kako koristiti?
Kako skuhati šipak za dijete? Od biljke se obično prave pića. Najpopularniji uključuju sljedeće:
- Infuzije. Trebat će vam suho voće (1-2 žlice), koje se mora zgnječiti i staviti u termos. Zatim morate uliti 500 ml kuhane vode i pokriti infuziju. Nakon 6-8 sati proizvod je spreman. U njega možete dodati med, šećer, sušeno voće, planinski pepeo, borovnice, maline i druge bobice. Infuzija se čuva najviše 2-3 dana.
- Dekocije. Potrebne su suhe bobice (20 g) i voda (200 ml). Proizvod se dovede do vrenja i kuha se 10 minuta. Nakon infuzije (8-12 sati), juha se filtrira.
- Čaj. Šipak je potrebno preliti prokuhanom vodom, a način na koji će se uliti od 20 minuta do nekoliko sati. Kao zaslađivač koristi se med, džem ili šećer.
- Kisely. Potrebno je oprati čašu divlje ruže, uliti vodu (1 litra) i staviti na vatru. Tekućina treba kuhati 15 minuta, a zatim dodati šećer (5 žlica). Nakon nekoliko sati od juhe se odvoji 0,5 šalice i 2 žlice. l. škrob. Sastav se mora dovesti do vrenja, polako uliti razrijeđeni škrob. Nakon vrenjaspremnik se makne s vatre.
- Sokovi. Je li moguće dati šipak djeci u obliku takvog pića? Sok od bobičastog voća bit će koristan za svako dijete. Voće se mora oprati, prokuhati, a zatim protrljati kroz cjedilo ili usitniti u blenderu i pomiješati s vodom u kojoj se šipak kuhao.
- Kompot. Potrebno je oprati čašu divlje ruže, preliti vodom (1 litra) i prokuhati. Nakon vrenja, morate dodati narezanu jabuku, šećer, grožđice, bobičasto voće. Kuhajte svih 5 minuta, a zatim maknite s vatre.
Sirup
Šižik se može davati djeci u obliku deserta kao što je sirup. Prodaje se u ljekarnama, opći je tonik. Proizvod je tražen zimi i s dolaskom proljeća, kada je tijelu potreban vitamin C, jer je upravo u to vrijeme potrebna zaštita od virusnih bolesti.
Tjestenina
Svježi šipak za tjesteninu se mora oprati i očistiti od sjemenki. Komponente se miješaju u količini 1:1 sa šećerom. Sve se mora proći kroz mlin za meso ili blender. Kuhanu tjesteninu treba čuvati u staklenki na niskoj temperaturi. Proizvod se koristi za izradu sendviča i palačinki, okruglica i pita. Tjestenina se koristi za kuhanje kompota i želea.
Jam
Šipak se daju djeci u obliku džema. Ovaj desert se priprema na 2 načina:
- Od latica. Potrebne su latice od 80 cvjetova, koje treba oprati, utrljati šećerom (100 g). Odvojeno, morate skuhati sirup od vode (1 šalica) i šećera (400 g). Prokuhajte latice u sirupu dok ne omekšaju, a na kraju dodajte limunov sok (1 žlica.l.).
- Od voća. Trebat će vam šipak (2 šalice) koji se prepolovi. Nakon što izvadite sjemenke, stavite voće u lonac, dodajte vodu (700 ml). Sastav treba kuhati 15 minuta. Nakon što smoljete šipak u pire, dodajte šećer (2 šalice) i sve promiješajte. Nakon kuhanja (15 minuta) dodajte sok od limuna. Džem može sadržavati i drugo voće.
Doziranje
Pice od ove bobice daju se djeci mlađoj od 1 godine, 100 ml dnevno. Istodobno, u jednom trenutku norma nije veća od 50 ml. Od 1 godine trebate dati infuziju od 50 ml dnevno. Sokovi i sirupi daju se u dozi od 1 žličice. dnevno ili od njih pripremite voćne napitke, razrijedite s 45 ml vode. Džem je poželjno dati 1-2 žlice. l. po danu.
Trebali biste uzeti u obzir i sljedeće savjete:
- Ne pijte na prazan želudac.
- Budući da su šipak diuretik, nemojte ih uzimati prije spavanja.
- Budući da su pića bogata vitaminom C, treba ih piti kroz slamku. Ovo će služiti za zaštitu zubne cakline od uništenja.
Izbor
Prilikom odabira divlje ruže, morate obratiti pažnju na boju i oblik bobica. Visokokvalitetno suho voće ima pravilan oblik, naboranu kožicu i malu veličinu u odnosu na svježe. Njihova boja treba biti crvena. Nemojte birati presušeno voće koje ima bijele ili crne mrlje.
Voće je potrebno sakupljati nakon što sazrije. Potrebno ih je brati krajem ljeta i prije mraza, jer se vitamin C uništava pri temperaturama ispod nule.
Skladište
Voće se prodaje u ljekarni, ali ga možete pripremiti i sami. Sušenje je poželjno provoditi na tamnim mjestima, za to je prikladan i balkon.
Ako za to nema mjesta, možete koristiti električnu sušilicu. Plodovi se čuvaju 2 godine. Trebaju biti u staklenim posudama, ali prikladne su i papirnate vrećice. Smrznuto bobičasto voće ima manje vitamina, baš kao džem.
Tako su šipak dopušteni djeci za jačanje tijela. Potrebno je samo uzeti u obzir dob i dozu. Pravilno konzumirani napitci i deserti od šipka mogu ojačati imunitet.
