Malo je vjerojatno da će biti ljudi koji su ravnodušni prema sočnoj i zreloj pulpi lubenice, jer, kao što znate, tikve nisu samo vrlo ukusne, već imaju i ljekovita svojstva. Velika bobica savršeno čisti tijelo, izbacuje pijesak i kamenje iz bubrega te potiče mršavljenje. Kada jedemo voće, toliko nas uznemiravaju njegove sjemenke i pokušavamo ih se na sve moguće načine riješiti – iako je to velika pogreška. Iz ovog članka saznat ćete za koje su svrhe potrebne sjemenke lubenice. Njihove prednosti su velike i neprocjenjive za ljude.
Ispostavilo se da neupadljive crne žitarice u svom sastavu sadrže biološki aktivne tvari - baš kao i sama bobica. Također, sjemenke imaju protuupalni i diuretski učinak i mogu se koristiti kao prevencija i liječenje bolesti urogenitalnog područja. Sjemenke lubenice također su bogate pektinom. Prednost ove tvari je u tome što iz našeg tijela uklanja teške metale, pesticide, a također eliminira učinke zračenja. Zato se ljudima koji rade u štetnim tvornicama pokazuju lubenice sa sjemenkama.
Kada se konzumiraju, razina kolesterola se normalizira. Infuzije i dekocije od njih blagotvorno djeluju na crijevni trakt i jetru. u sjemenkamatu su vitamini B, E, C, beta-karoten, masne kiseline, elementi u tragovima i minerali (selen, magnezij, željezo, cink, kalij itd.). Kemijski sastav i korisna svojstva sjemena nisu u potpunosti shvaćeni. Ali pouzdano se zna da pomažu u uklanjanju mokraćne kiseline, a time i sprječavaju razvoj urolitijaze.
Posebno su korisni za muškarce, jer sadrže veliku količinu selena i cinka. Ovi elementi u tragovima normaliziraju funkcionalni rad reproduktivnog sustava, sprječavaju razvoj prostatitisa i adenoma, a također poboljšavaju kvalitetu sperme. Sjemenke lubenice koriste se za zacjeljivanje ogrebotina, opekotina i rana. Njihove prednosti su ogromne. Imaju protuupalna i umirujuća svojstva. Pomažu poboljšanju vida, normalizaciji metaboličkih procesa, obnavljanju oslabljene kose i noktiju.
Od davnina, iscjelitelji su koristili sjemenke lubenice kao antihelmintik. Prednosti osušenih i zgnječenih sjemenki s mlijekom u stara vremena bile su nesumnjive. Takvu terapijsku smjesu (omjeri 1: 10) potrebno je piti 400 grama tijekom dana natašte. Drugi način: uzimaju se svježe sjemenke (5 g), zgnječe se u mužaru, prelije s litrom vode i kuha se 40 minuta. Juha se filtrira i uzima po 200 ml 3 puta dnevno.
Kao koleretsko sredstvo preporuča se sljedeći recept: osušenu koru, zajedno sa sjemenkama, samljeti u prah i konzumirati po ½ desertne žlice nekoliko puta dnevno - kura od 30 dana. Mješavina će pomoćihipertenzija.
Sjemenke imaju široku primjenu i u kozmetologiji, od njih se prave terapeutske maske koje uvenuloj koži vraćaju svježinu, baršunast i glatkoću. Sameljite 10 grama sjemenki i pomiješajte s vodom do kašastog stanja - nanesite masku u gustom sloju na lice i držite 20 minuta.
Sjemenke lubenice se koriste u kuhanju. Stručnjaci uvjeravaju da blagotvorno utječu na naše zdravlje i vrlo su hranjivi. U Rusiji su, primjerice, posebnom tehnologijom počeli proizvoditi žitarice na bazi sjemena. Takve žitarice zadržavaju sva ljekovita svojstva. Preporučuju se kod reume, probavne smetnje, groznice, dermatitisa i bolesti jetre.
U različitim zemljama svijeta pripremaju se na svoj način, na primjer, u Africi se u prva jela dodaju sjemenke, u Kini se koriste kao začin i prže. Prednosti sjemenki lubenice su mnogima poznate, ni po čemu nisu inferiorne od sjemenki bundeve.
