Znate li izraz "med od uljane repice"? Nije iznenađujuće ako ste čuli za njega, ali ga nikada niste vidjeli na policama trgovina, jer je ova vrsta proizvoda prilično rijetka. Sam naziv sugerira da delicija sadrži biljku repice koja se koristi za ishranu životinja i uzgaja se samo u te svrhe.
Prije nekoliko godina, med od uljane repice bio je vrlo čest samo u europskim zemljama, gdje se ova biljka koristi kao biogorivo i uzgaja u velikim količinama. Medena delicija je iznutrica, od koje su svi oduševljeni: od mladih do starih. Možete čuti još jedan naziv - svibanjski med, a to ukazuje na to da kultura počinje cvjetati vrlo rano, pa možete isprobati proizvod aktivnosti pčela početkom ljeta.
Med od uljane repice, čija su korisna svojstva odavno poznata, vrlo je lako razlikovati od druge podvrste - vrlo je guste konzistencije,potpuno neproziran, bijelo-žute boje. Teško ga je nazvati mirisnim - doslovno dva tjedna nakon ispumpavanja gotovo potpuno gubi miris. Nakon istog vremena počinje kristalizirati, a ako se pogrešno čuva, vrlo brzo pokiseli. Zbog svoje gustoće, med od uljane repice je slabo topiv u vodi, što ga otežava korištenje.
Ova vrsta je cijenjena, prije svega, ne zbog okusa, već zbog iznimnih ljekovitih svojstava. Vrlo dobro pomaže med od uljane repice kod bolesti kardiovaskularnog sustava. Ovo je hipertenzija i hipotenzija, ishemija srca, distrofija miokarda. Pomaže u snižavanju razine kolesterola i jača sve mišiće tijela. Uočen je pozitivan učinak primjene u liječenju plućnih bolesti.
Važno je da ova vrsta meda ne izaziva alergijske reakcije. U potpunosti se apsorbira u crijevima, stoga je u bolestima gastrointestinalnog trakta jednostavno nezamjenjiv. Može se koristiti i kao profilaktik protiv peptičkog ulkusa, kolitisa, gastritisa, zatvora i enteritisa.
Med od uljane repice može normalizirati rad jetre i žučnih puteva, regulirati metabolizam, povećati razinu hemoglobina, a također uklanjati teške metale iz organizma. Nepotrebno je govoriti o bolestima poput prehlade, kada je uz pomoć meda moguće izliječiti čak i jaku upalu grla.
Ljupke žene moraju obratiti pažnju na kozmetička svojstva meda od uljane repice. Njegova jedinstvena sposobnost pomlađivanjakožu već dugo koriste vodeći proizvođači kozmetike u proizvodnji krema, maski i šampona za kosu. Štoviše, budi stanice regeneracije u slojevima epiderme, zahvaljujući čemu mogu zacijeliti i najteži ožiljci od opeklina i ozljeda.
Med od uljane repice: kontraindikacije
Ali on praktički nema. Jedini slučaj je posebna reakcija ljudskog tijela ili preosjetljivost. Kod takvih osoba uporaba bilo kojeg meda može uzrokovati curenje iz nosa, koprivnjaču, glavobolju i svrbež. Pacijenti s dijabetesom također se ne bi trebali posebno oslanjati na takvu poslasticu, uostalom, med je proizvod koji sadrži šećer.