Ogroman broj ljudi svakodnevno se suočava s trovanjem i, nažalost, ništa se ne može učiniti u vezi s tako užasnom statistikom. Ovakav problem je razumljiv jer je suvremeni svijet prepun raznih proizvoda koji sadrže boje, kemikalije, konzervanse, a ponekad i otrove. Trovanje je posebno važno ljeti, kada je temperatura zraka prilično visoka. Liječenje u ovom slučaju ne zahtijeva odgađanje, pa ćemo naš članak posvetiti ovom problemu, naime, što je liječenje trovanja hranom kod kuće?
Da bismo razumjeli kako se ova vrsta bolesti liječi, treba razumjeti slučajeve u kojima se javlja. Do trovanja hranom dolazi kada otrov dospije u organizam s otrovanom, ustajalom ili nekvalitetnom hranom. Također, kao i obično u našem modernom svijetu, mnogibeskrupulozni proizvođači svojim proizvodima dodaju zabranjene tvari i ne navode ih na pakiranju u stupcu “sastav proizvoda”. Stoga ćemo u nastavku pobliže pogledati što je trovanje hranom (simptomi i liječenje, vrste, klasifikacija), a također ćemo otkriti u kojim slučajevima je potrebna hitna medicinska pomoć?
Simptomi trovanja hranom
- Mučnina, povraćanje.
- Proljev.
- Glavobolja.
- Povišena tjelesna temperatura.
- Bol u trbuhu.
- Dehidracija.
- Nizak krvni tlak.
Najčešći uzroci ove bolesti
- Toksini koji se nalaze u biljnom i životinjskom mesu, posebno u gljivama, kao iu neispravno kuhanim morskim plodovima - ribama, školjkama.
- Infekcije (bakterije, virusi).
- Pesticidi koji se nalaze u hrani ili otrovima koji se njima obrađuju.
Ovo su najčešći uzroci trovanja hranom.
Što učiniti, simptomi i kućno liječenje?
Prvi simptomi se javljaju unutar 48 sati nakon konzumiranja otrovane hrane.
Hitna prva pomoć je vrlo važna, jer što prije počne liječenje, tijelo će se brže nositi s intoksikacijom.
Prva pomoć
- Očistite želudac. Prvo što treba učiniti je izazvati povraćanje. Da biste to učinili, pritisnite na korijen jezika. Bolje je to učiniti prstomrukama, ali čistom žličicom. Ako prirodni nagon nije dovoljan, popijte litru vode sobne temperature za pranje želuca. Također možete pripremiti otopinu sode ili otopinu mangana. Za prvu je dovoljna jedna žličica sode na litru vode sobne temperature. Ako želite pripremiti otopinu mangana, ovdje treba biti izuzetno oprezan, jer ako kristali mangana nisu dovoljno otopljeni, može doći do opekline želučane sluznice. Stoga, prije pijenja, razrijedite proizvod u maloj količini vode, a zatim dodajte izravno u vodu za piće. Treba imati na umu da je potrebno izazvati povraćanje dok mase ne postanu prozirne. Ako nije moguće pripremiti otopine, na primjer, zbog lošeg zdravlja, možete piti običnu vodu na sobnoj temperaturi bez plina. Ne samo da će očistiti želudac, već i nadoknaditi izgubljenu tekućinu.
- Nadoknada izgubljene tekućine. Nakon što se želudac očisti, tijelu treba dati dosta tekućine. Bez toga, liječenje trovanja kod kuće bit će neučinkovito. Trebate piti često, ali u malim porcijama, kako ne biste izazvali nadutost želuca. Mlijeko ili sokove u tom slučaju ne treba konzumirati, jer mogu ubrzati razvoj bakterija. Kao piće, slab čaj je najbolja opcija. Treba imati na umu da se u konzumiranu tekućinu ne smije dodavati šećer. Također, za nadoknadu gubitaka vode kroz piće, oralnorehidracija. To su lijekovi koji sadrže kalij, natrij, klor i druge jednako korisne tvari koje su odabrane u pravim koncentracijama i omjerima. Ljekarnički nazivi lijekova - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". Ovi proizvodi su obično u obliku praha i razrijeđeni u vodi.
- Neki samoliječite trovanje hranom kod kuće pomoću klistira za čišćenje. O tome se mišljenja razlikuju, jer njihova uporaba ili uporaba lijekova koji imaju popravljajući učinak mogu dodatno pogoršati situaciju. Stoga takve metode liječenja treba dogovoriti s liječnikom.
- Ako nakon gore navedenih radnji dođe do poboljšanja, možete uzeti aktivni ugljen, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel". Ovi lijekovi adsorbiraju sve otrove, toksine i brzo ih uklanjaju iz tijela.
- Odmor. Dajte svom tijelu odmor prvog dana trovanja hranom. Ograničite prehranu, odnosno gladujte i držite se stroge dijete sljedećih nekoliko dana.
- Više tjedana treba uzimati enzimske pripravke (Mezim, Enzimtal, Festal) i probiotike (Bifiform, Hilak-Forte, Probifor) prema priloženim uputama.
U nastavku ćemo pogledati što je trovanje hranom u djece, kućno liječenje, hitna pomoć.
Djeca
Ako vas zanima pitanje kako izliječiti trovanje hranom kod kuće,djeca, onda morate biti izuzetno oprezni. Treba imati na umu da bi sve manifestacije trovanja kod djece trebale biti razlog za posjet liječniku.
Prije nego dođe liječnik, pomozite bebi.
Hitna pomoć
-
Ako se pola sata nakon jela jave prvi simptomi trovanja, ali nema povraćanja, nazovite je. Da biste to učinili:
- Neka vaša beba popije 1-2 čaše vode. Nakon toga jednom rukom ga čvrsto držite, a drugom - dva prsta uvucite što dublje u usta i pritisnite na korijen jezika. Ako nakon ovoga ne povraćate, mrdajte prstima.
- Umjesto prstiju možete koristiti žlicu.
- Unatoč otporu bebe, pokušaji izazivanja povraćanja moraju se učiniti bezuspješno.
- Nemojte hraniti bebu. Liječenje trovanja kod kuće bit će učinkovito ako se tijelo u ovom trenutku odmori od hrane. Nikada nemojte tjerati bebu da jede.
-
simptomi trovanja hranom i klasifikacija vrsta liječenja Aktivno zalijevajte svoju bebu. Za to, liječenje trovanja hranom kod djece kod kuće treba biti popraćeno sljedećim radnjama:
- nemojte davati puno vode, kako ne biste izazvali nadutost želuca, u ovom slučaju je korisnije slučaj da dijete popije nekoliko gutljaja svakih nekoliko minuta;
- temperatura vode treba odgovarati temperaturi djetetovog tijela, pa će se tekućina brže apsorbirati u krv;
- ne dodavati šećer u piće i ne davati slatke napitke;
- oddajte bebi otopinu za oralnu rehidraciju;
- optimalna pića mogu biti čaj, mineralna voda bez plina, kompoti;
- ako dijete odbija piti ono što mu dajete, neka pije što god želite (razrijedite sokove i slatke napitke što je više moguće s vodom).
- Dajte bebi aktivni ugljen ili "Smectu". Na 1 kg djetetove težine treba pasti oko 1 g ugljena. To jest, za 15 kg trebate dati 15 g lijeka. Ovo je 30 tableta. Naravno, to možda neće biti moguće zbog tako velikog broja. Stoga, dajte onoliko koliko dijete može pojesti. I zapamtite, aktivni ugljen gotovo je nemoguće predozirati.
- Ako vas brine kako liječiti trovanje hranom ako dijete ima temperaturu, onda je odgovor očigledan. Uz bilo koji, čak i blagi porast, potrebna je upotreba antipiretika.
Slučajevi koji zahtijevaju liječničku pomoć
- Dijete je mlađe od 3 godine.
- Simptomi (povraćanje, proljev, bol u trbuhu) traju dulje od 2-3 dana.
- Povišena tjelesna temperatura.
- Otrovanje je prisutno u još nekoliko članova obitelji.
Kada je potrebno odmah pozvati hitnu pomoć?
- Dijete ne može piti vodu zbog obilnog i upornog povraćanja.
- Ako znate da se beba otrovala gljivama ili plodovima mora.
- Bio je osip na koži.
- Pojavila se oteklina na zglobovima.
- Beba ima poteškoća s gutanjem.
- Beba mrmlja.
- Koža i sluznicepožutjelo.
- Krv u povraćanju i izmetu.
- Nema mokrenja duže od 6 sati.
- Postojala je slabost u mišićima.
Dijeta nakon trovanja
Liječenje trovanja hranom kod kuće treba biti popraćeno dijetom. Ne možete jesti masnu i začinjenu hranu. Trebali biste ograničiti konzumaciju mliječnih proizvoda. Alkohol i pušenje također treba izbjegavati dulje vrijeme. Meso, povrće i ribu treba kuhati na pari. Jedite male obroke svaka 2-3 sata. Prehrana treba uključivati žitarice kuhane u vodi, posebno one koje u svom sastavu sadrže veliku količinu vlakana. Pijte jak crni čaj, odvar od kamilice, divlje ruže.
Prevencija trovanja hranom
Ranije smo shvatili kako liječiti trovanje hranom. Također se detaljno raspravlja o simptomima i prvoj pomoći. Stoga u nastavku donosimo nekoliko korisnih pravila koja će vam pomoći izbjeći ovaj neugodan i prilično čest problem.
- Operite ruke prije pripreme hrane, tijekom i nakon jela.
- Koristite jednokratne kuhinjske ručnike koji se prodaju u rolama.
- Spremite hranu u za to predviđene posude i naučite je označavati.
- Nemojte više puta zamrzavati ribu ili meso.
- Držite smeće tamo gdje djeca ne mogu doći do njega.
- Pratite datume isteka proizvoda.
- Prije kupnje konzervirane hrane obratite pažnju na nepropusnost njihove ambalaže.
- Ne kupujte proizvode koji izazivaju sumnje, na primjer, nerazumljiv ili neobičan miris mesa, ribe, jaja.
- Temeljno pržite i kuhajte meso, ribu, jaja.
- Ako na rukama ima rana, ogrebotina, ogrebotina, koristite rukavice ili ih zalijepite ljepljivom trakom prilikom kuhanja.
- Redovito mijenjajte spužvice za pranje posuđa, jer su one najjači akumulatori bakterija.
- Naučite sebe i svoje dijete da redovito peru ruke prije jela, nakon šetnje, nakon odlaska na WC.
- Operite suđe sapunicom i ne koristite deterdžente iz trgovine.
- Održavajte svoj kuhinjski pribor čistim.
Što ne raditi s trovanjem hranom?
- Stavite jastučić za grijanje na trbuh.
- Pijte fiksatore za proljev.
- Dajte klistir trudnicama, djeci, starijim osobama s proljevom.
- Pijte mlijeko ili pjenušavu vodu.
- Nikad ne izazivajte povraćanje ako:
- osoba bez svijesti;
- postoji povjerenje da je osoba otrovana lužinom, kerozinom, benzinom ili kiselinom.
Ako se pridržavate svih gore navedenih preporuka, vjerojatnost da ćete brzo izliječiti trovanje hranom je prilično velika. Ne zaboravite da samo liječnik treba procijeniti ozbiljnost trovanja, jer će pravovremena medicinska pomoć pomoći u izbjegavanju ozbiljnih problema szdravlje. Treba imati na umu da se kod prvih simptomatskih manifestacija trovanja kod djece i starijih osoba treba obratiti liječniku.
