Mnogi su čuli za ljekovita svojstva đumbira. Koristi se za liječenje određenih bolesti, povećanje ukupnog tonusa organizma, jačanje imuniteta, pa čak i za mršavljenje. Ovaj korijen od davnina je poznat kao sredstvo za zagrijavanje. Čak je korišten kao protuotrov.
Svojstva đumbira
U prodaji možete pronaći svježi, ukiseljeni i suhi korijen. To je antivirusno, imunostimulirajuće, antispazmodičko sredstvo. Tinktura đumbira se često koristi kao tretman.
Uz pravilnu pripremu i upotrebu, možete:
- poboljšati cirkulaciju krvi;
- normalizirati metabolizam;
- smanjiti intenzitet upalnih procesa;
- ublažavaju grčeve glatkih mišića;
- poboljšati rad probavnog trakta;
- uklonite začepljenost u bilijarnom traktu i žučnom mjehuru.
Osim toga, tinktura đumbira može utjecati na metabolizam masti. Ubrzava sve procese u tijelu i potiče mršavljenje. Stoga se đumbir često koristi u slučajevima kada je to potrebnokorekcija figure. Ne može se reći da normalizira razinu kolesterola. A ovo je izvrsna prevencija ateroskleroze, koronarne bolesti srca i drugih teških bolesti.
Kod prehlade, tinktura ili čaj od đumbira pomažu ubrzavanju oporavka. Njihov unos potiče pojačan protok krvi u gornjim dišnim putovima i ublažava upalu. Đumbir se također može koristiti kao anestetik kod glavobolje, zubobolje, bolova u zglobovima i uznemirujuće osteohondroze.
Priprema tinkture
Da biste napravili ljekoviti napitak, preporučljivo je kupiti svježi korijen đumbira. Postoji nekoliko opcija kako se priprema tinktura od đumbira. Stari tibetanski recept, čije su recenzije najčešće, predlaže pripremu pića s alkoholom. U pravilu se za njegovu pripremu koristi votka.
Potrebno je uzeti prethodno opran i oguljen komad đumbira težine oko 250 g i narezati ga na tanke ploške. Korijen pripremljen na gore opisani način mora se saviti u malu posudu (na primjer, staklenku hrena ili majoneze) i napuniti do vrha votkom. Tinkturu đumbira treba infundirati dva tjedna na tamnom mjestu. Tibetanski recept kaže da ga povremeno protresite.
Nakon dva tjedna, infuzija se filtrira i 2 žličice se dodaju u ocijeđenu tekućinu. med. Pripremljeni ljekoviti napitak potrebno je popiti za 1 žličicu. na prazan želudac. 2 žličice dnevno su dovoljne.
Bezalkoholnoopcija
Ako želite napraviti tinkturu za maloljetnika ili za osobu koja je kontraindicirana u alkoholu, onda biste trebali koristiti drugu opciju. Za takve ljude nije prikladna tibetanska tinktura đumbira, već dekocija. Da biste ga pripremili, trebat će vam mali komad korijena težine oko 30 g, 300 ml vode, 0,5 žličice. prirodni med i 1 žličica. svježe iscijeđeni sok od limuna.
Džumbir se mora narezati na tanke ploške i staviti u mali lonac. Možete koristiti i kantu. Usitnjeni korijen prelijte vodom i kuhajte na vatri oko 15 minuta. Nakon toga, juha se ohladi i filtrira. U dobivenu tekućinu dodajte med i limun.
Jačanje imuniteta
Postoje i drugi načini za pripremu tinkture od đumbira. Recept se može razlikovati ovisno o svrsi za koju pripremate ovaj ljekoviti napitak.
Za prehladu, na primjer, preporuča se napraviti tinkturu od đumbira, limuna i meda. Ali morate ga pripremiti unaprijed. Za te svrhe trebate uzeti limun, dobro ga oprati i narezati na kriške zajedno s kožom. Stavite ih na dno unaprijed pripremljene posude - obične dobro oprane staklenke. Na limun se stavlja sitno nasjeckani đumbir. Zatim se sve to prelije tekućim medom. Ako je potrebno, može se prethodno otopiti u parnoj kupelji.
Ova tinktura od đumbira priprema se dva mjeseca. Tijekom tog razdoblja, đumbir će se moći uliti. Ne zaboravite da je staklenku preporučljivo čuvati na tamnom mjestu, zaštićenom od sunčeve svjetlosti,lokacija.
Recept za mršavljenje
Svima je poznato svojstvo đumbira da normalizira metabolizam, koji stimulira tijelo, zbog čega brzo uklanja nakupljenu masnoću. Ako želite smršaviti, onda možete kuhati izvarak. Trebate uzeti đumbir, žlicu limunovog soka i litru vode.
Naribani korijen prelije se kipućom vodom i stavi na vatru. Čim tekućina zavrije, lonac se makne s vatre. Možete mu odmah dodati sok od limuna i uliti u termosicu. Ova tinktura od đumbira treba stajati najmanje dva sata. Recept se može mijenjati po vlastitom nahođenju. Neki, na primjer, savjetuju da mu dodate med.
Ali postoji još jedan način pripreme tinkture od đumbira. Stari tibetanski recept, čije recenzije potvrđuju njegovu učinkovitost, preporučuje miješanje sitno nasjeckanog đumbira i nekoliko češnja češnjaka. Sastojci se stavljaju u termos i napune kipućom vodom. Potrebno ih je inzistirati najmanje 2 sata. Procijeđena tekućina se može piti i topla i hladna.
Čudesno piće
Za uklanjanje toksina možete koristiti mješavinu limuna, đumbira i krastavca. Tinktura napravljena od ovih proizvoda pomaže ne samo da se riješite prekomjerne težine, već i da uklonite višak tekućine, toksina i toksina iz tijela. Priprema se na sljedeći način.
Uzmite 2 litre prokuhane ohlađene vode i korijen srednje veličine. Đumbir se mora usitniti mikserom ili finim ribanjem. Dobivena kaša mora se pomiješati u vodi. Također dodajte 1 krastavac srednje veličine. Prvo ga morate oguliti i narezati na trakice. U vodu je potrebno staviti i limun narezan na ploške. Ova tinktura od đumbira treba stajati preko noći. Navedena količina tekućine mora se popiti dnevno. Ovu tinkturu potrebno je uzimati u tečaju - dovoljno je 4 dana za postizanje željenog učinka.
Očekivani učinak i povratne informacije
Korisna svojstva korijena đumbira poznata su tisućama godina. Sada možete pronaći desetke različitih recepata koji vam govore kako napraviti ljekoviti napitak od ove biljke.
Tinktura od đumbira pomaže ne samo kod prehlade, zastoja žuči i bolova. Recenzije potvrđuju da ga možete piti kod astme, zatajenja bubrega i problema s probavnim sustavom. Neki čak tvrde da je to izvrsna metoda prevencije raka. Usput, ako ste zabrinuti zbog bolova u zglobovima, onda možete napraviti obloge od pripremljene alkoholne tinkture.
Kada uzimate đumbir za mršavljenje, imajte na umu da neće biti vidljivog rezultata ako se ne sjećate osnovnih pravila prehrane. Da, tinktura može ubrzati metabolizam i uklanjanje toksina, ali to često nije dovoljno. Potrebno je isključiti pečenje, masno meso, sve vrste slatkiša.
Tinktura od đumbira može smanjiti psihološku ovisnost o hrani i tonirati tijelo. To, pak, pomaže povećati fizičku aktivnost.
Kontraindikacije
Prije nego što napravite tinkturu od đumbira, morate se upoznati s popisom situacija u kojima se ne preporuča piti. Kontraindikacije uključuju bilo kakve probleme s jetrom, uključujući cirozu. Također se ne preporučuje osobama koje pate od hepatitisa.
Poremećaji kardiovaskularnog sustava također su kontraindikacija. Đumbir sadrži tvari s kardioaktivnim svojstvima. Oni mogu stimulirati srčani mišić.
Alergičari također bi trebali odbiti koristiti tinkturu od đumbira. Ako ga pijete tijekom razdoblja pogoršanja, možete samo pogoršati stanje. Đumbir će doprinijeti tome da će se sve reakcije tijela samo pogoršavati.
Kontraindikacije također uključuju peptički ulkus, gastritis. Nemojte ga piti s visokom kiselinom. Ljudi koji pate od ovog problema često se žale na žgaravicu nakon pijenja tinkture.
