Žgaravica je neugodan osjećaj koji se javlja u području želuca prilikom jedenja različite hrane. Često se ljubitelji kave susreću s problemom kada se pojavi odmah nakon ispijanja pića. Što ako ne želite odustati od šalice kave ujutro i trpjeti žgaravicu, više nemate snage?
Izaziva li piće žgaravicu?
Žgaravica od kave je sasvim moguća. Činjenica je da kofein, koji se nalazi u napitku, nadražuje želučanu sluznicu, a to dodatno uzrokuje pojačano oslobađanje klorovodične kiseline. Pečenje postaje trajno ako pijete kavu ujutro i na prazan želudac. Kao rezultat, sve to može dovesti do ozbiljnih bolesti poput čira i gastritisa.
Ako osoba ima takve napade svaki dan, treba odmah promijeniti prehranu i odustati od jutarnje kave, barem na prazan želudac.
Uzroci žgaravice
Ako se žgaravica javlja od kave, razlozi mogu biti vrlo različiti. Treba napomenuti da kofein može utjecatitijelo je složeno. Alkaloid sadržan u napitku može aktivirati aktivnost organa i sustava. Upravo zbog toga počinje rasti kiselost, a u želucu se javlja jako peckanje. Zrna kave sadrže dosta različitih tvari koje uzrokuju vazokonstrikciju. Naravno, u ovom slučaju počinje kršenje u cirkulacijskom sustavu i dolazi do kvara u sfinkteru, koji se nalazi između želuca i jednjaka. U pravilu, koncentracija klorovodične kiseline počinje rasti i ona se diže u jednjak.
Žgaravica nakon kave najčešće se počinje javljati čim se osoba koja je popila piće, oštro nagnula ili legla. Ovakvim naizgled jednostavnim pokretima kiselina može lako ući u jednjak.
Kakva kava može izazvati žgaravicu?
Ako osoba koja stalno ima žgaravicu od ispijanja kave jako voli piće i ne namjerava ga odbiti, onda liječnici preporučuju da ga pije s mlijekom. Važno je zapamtiti da mliječni proizvodi mogu neutralizirati stimulaciju, čineći je manje agresivnom. Preporuča se ispijanje kave s mlijekom koje ima nizak udio masti, po mogućnosti ne više od 1,5%. Takvo piće će biti korisno za probavu. Postoje slučajevi kada čak i običan čaj izaziva žgaravicu. U ovom slučaju razlog se krije u jačini pića, ili je nedovoljno kvalitetno. Čaj također sadrži kofein, a njegova je koncentracija veća u zelenim listovima. U ovom slučaju, najbolje je zamijeniti piće s izvarkom matičnjaka ikovnica.
Što je opasno instant piće
Ako se žgaravica javlja od instant kave, prije nego što je popijete, važno je zapamtiti da ovo piće ne sadrži nikakve korisne komponente. Liječnici kažu da se najčešće kiselost u želucu povećava kada se pije topljivo piće. Kada se uspoređuje instant i prirodna kava, najbolje bi bilo da se odlučite za drugu opciju.
U proizvodnji instant kave koriste se najniže sorte koje sadrže puno kofeina. A ako se pažljivo upoznate s cjelokupnim sastavom instant napitka, može se primijetiti da u njemu ima samo 15% zrna kave, a ostatak čine komponente kao što su:
- Stabilizatori.
- Poboljšači okusa.
- Aminokiseline.
- Boje.
- Okusi.
Naravno, u ovom slučaju žgaravica od kave postaje trajna. Postupno će se učestalost napadaja samo povećavati.
Prirodna kava: uzrokuje li žgaravicu
Kada se kava pravi od instant granula, uzrok žgaravice je razumljiv. No, između ostalog, ovaj se neugodan simptom javlja čak i ako koristite prirodno piće. Činjenica je da prirodna kava sadrži i neke tvari koje nadražuju želučanu sluznicu. Najopasnija je gusta koja ostaje nakon kuhanog napitka, pa ga je najbolje kuhati ne u Turčinu, već u posebnom aparatu za kavu. Posebnu pozornost treba posvetiti i sortamakava. Najboljim se smatraju sorte žitarica iz Brazila ili Indonezije, jer sorte iz Amerike i nekih dijelova Afrike imaju osebujnu kiselost. To će dodatno negativno utjecati na pojavu žgaravice. Neki ljudi vjeruju da ih žitarice bez kofeina mogu spasiti od problema. Ali treba napomenuti da je ovo mišljenje pogrešno, budući da je samo samozavaravanje.
Kava s vrhnjem
Žgaravica od kave može se značajno smanjiti ako se konzumira s vrhnjem. Masti u kremi neutraliziraju kiseline u njoj. Naravno, preporuča se pažljivo pratiti količinu konzumiranog pića, jer zlostavljanje može biti opasno po zdravlje. Drugi uzrok žgaravice može biti ispijanje kave sa slatkišima. Činjenica je da konditorski proizvodi sadrže teške komponente i neprirodne masti, koje nisu baš visoke kvalitete.
Kao što vidite, teško je odgovoriti na pitanje tko ne bi trebao piti kavu, budući da je svima zabranjeno piti ovo piće u velikim količinama. Ali ipak postoji posebna kategorija, kao što su djeca, trudnice i ljudi koji imaju problema sa srcem i probavnim traktom.
Mogu li popiti kavu sa žgaravicom?
Kada postoje ozbiljni problemi sa želucem i probavom, kao što su čir ili gastritis, bit će potrebno napustiti napitak kave. Takva odluka pomoći će spasiti živote, a ne komplicirati liječenje. U pravilu, bolesna osoba treba slijediti prehranu koja ne sadrži opasne namirnice. Ako liječnik nijene otkriva abnormalnosti u radu gastrointestinalnog trakta, tada su dopuštene male doze kave. Za smanjenje kiselosti preporuča se piti kavu s mlijekom i to ne više od jednom dnevno.
Kako se riješiti neugodnog simptoma
Ako već duže vrijeme patite od neugodnih simptoma u predjelu želuca i pitate se može li doći do žgaravice od kave, odmah se obratite liječniku koji će obaviti pregled i utvrditi uzrok lošeg stanja. zdravlje. Često se događa da problem nije u upotrebi kave, već u pogoršanju situacije koju ona uzrokuje. U svakom slučaju, morate slijediti ove preporuke:
- Smanjite količinu pića, po mogućnosti na minimum.
- Popijte piće s malo mlijeka ili vrhnja.
- Nikada nemojte zloupotrijebiti okrepljujuće piće, a da prethodno niste dobro doručkovali.
- Nepoželjno je piti kavu odmah nakon jela, treba pričekati najmanje dvadeset minuta.
- Ne stavljajte šećer.
- Ne pijte topli napitak i istovremeno koristite posebne aditive za citruse.
Postoje i mnogi lijekovi koji će pomoći ako se pojavi žgaravica. Što piti od neugodnih simptoma može naznačiti samo liječnik nakon temeljitog pregleda. Nemojte uzimati lijekove bez savjetovanja sa specijalistom. U ljekarni možete kupiti jeftine i učinkovite lijekove za žgaravicu:
- "Ranitidin".
- "Almagel".
- "Motilac".
- Gaviscon.
- "Maalox".
Ako se poštuju sve preporuke, negativni utjecaj može se značajno smanjiti.
Zaključci i preporuke
Zapravo, možete izbjeći negativne učinke kave ako više pazite na svoje zdravlje. Postoji nekoliko učinkovitih preporuka koje će pomoći ako žgaravica potraje. Već znate što piti od ovog neugodnog simptoma, ali iznimno je opasno koristiti lijekove bez liječničkog recepta. Pogledajmo neke osnovne savjete koji bi mogli dobro doći:
- Moram naučiti piti toplu kavu.
- Ne pijte instant kavu ili zrna koja su jako pržena i ne pijte espresso.
- Također je zapaženo da ljudi koji više vole piti kavu s limunom najvjerojatnije pate od žgaravice.
- Pogrešno je mišljenje da zrna kave bez kofeina nisu štetna za zdravlje.
- Piti piće na prazan želudac je vrlo opasno, jer će s vremenom dovesti do gastritisa i čira.
- Nemojte dodavati šećer u piće niti ga piti uz slastice.
Nedavno stručnjaci ističu da prekomjerna konzumacija kave osim žgaravice može uzrokovati i sljedeće posljedice:
- Nije neuobičajeno da ljudi postanu ovisni.
- Stalna upotreba ovog pića može negativno utjecatiživčani sustav, to dovodi do snažnog rada srca i pojave srčanih patologija.
- Povećava mokrenje.
- Primijećeno je iscrpljivanje živčanih stanica, što dovodi do inhibicije cijelog živčanog sustava.
Valja napomenuti da kava dodatno pospješuje rad probavnih žlijezda, a to dovodi do inhibicije njihovih funkcija. U slučaju kada je nemoguće potpuno odbiti piće od kave, samo trebate smanjiti njegovu količinu.
