Enzimski pripravci imaju široku primjenu u medicini kao dijagnostička (enzimodijagnostika) i terapijska (enzimska terapija) sredstva. Enzimi se također koriste kao specifični reagensi koji određuju niz tvari. Na primjer, pomoću glukozne oksidaze odredite kvantitativni sastav glukoze u krvi i urinu. Enzim ureaze - za otkrivanje uree. Pomoću raznih vrsta dehidrogenaza pronalaze se odgovarajući supstrati, poput etilnog alkohola, piruvata itd.
Razmotrimo detaljnije korištenje enzima.
Dijagnostički enzimi
Suština enzimske dijagnostike je postavljanje dijagnoze bolesti ili sindroma otkrivanjem aktivnosti enzima u biološkim tekućinama tijela.
Enzimodijagnostika se temelji na sljedećim principima:
- ako su stanice u krvi ili drugim biološkim tekućinama oštećene, povećava se koncentracija intracelularnih enzima u oštećenim stanicama;
- količina enzima koja se oslobađa dovoljna je za detekciju;
- kadaotkriveno je oštećenje stanica, aktivnost enzima u sastavu bioloških tekućina dugo je stabilna i razlikuje se od norme;
- neki enzimi su pretežno ili potpuno lokalizirani u određenim organima, odnosno specifični su za organ;
- postoje razlike u lokalizaciji brojnih enzima unutar stanica.
Upotreba enzima sada je sve češća.
Razlozi za povećanje razine enzima u krvi
Enzimi sadržani u krvnoj plazmi podijeljeni su u dvije skupine:
- aktivno izlučuju u plazmu određeni organi (prilično mala skupina);
- enzimi koji se oslobađaju iz stanica tijekom njihovog normalnog funkcioniranja (velika skupina enzima koji djeluju izravno u stanici i nisu bitni u plazmi sa stajališta fiziologije; u zdrave osobe njihova je aktivnost niska i trajno, budući da je omjer brzina oslobađanja iz stanica i uništenja konstantan).
Pa koja je svrha korištenja enzima?
Tijekom većine bolesti, stanice su oštećene, a sve što se u njima nalazi, uključujući enzime, oslobađa se izravno u krv. To je zbog kvara u propusnosti stanične membrane tijekom upalnih procesa ili kršenja integriteta samih stanica tijekom nekroze. U biokemijskim laboratorijima vrlo se točno utvrđuje aktivnost mnogih enzima u krvi, i todobro pomaže u dijagnostici bolesti skeletnih mišića, jetre, srca i drugih tkiva. Postoji korelacija između razine aktivnosti enzima u sastavu plazme i stupnja oštećenja stanica.
Vrijednost za dijagnostiku enzima
Poznavanje substanične lokalizacije enzima također je od velike važnosti za enzimodijagnostiku. Na primjer, ako se u plazmi pojavljuju enzimi koji imaju isključivo citosolnu lokalizaciju, onda možemo govoriti o upalnom procesu; ako se pronađu nuklearni ili mitohondrijski enzimi, onda to ukazuje na već dublje stanično oštećenje, na primjer, nekrozu.
Ali vrijedi uzeti u obzir da koncentracija enzima (mi ćemo razmotriti primjenu u nastavku) nije uvijek povećana zbog oštećenja tkiva.
U slučaju da je stanična proliferacija pretjerana (na primjer, s povećanom stopom brojnih enzima u stanicama, tijekom onkoproliferativnih procesa ili s poremećenim klirensom), tada se uočava povećanje koncentracije bilo kojeg enzima u krv. Stoga liječnici uvijek trebaju imati na umu da se normalne vrijednosti aktivnosti enzima u krvi trudnica i djece razlikuju od onih uočenih u zdravih odraslih osoba.
Upotreba enzima i koenzima u ljekarni
Zbog njihove visoke imunogenosti, enzimi se u ograničenoj mjeri koriste kao terapeutska sredstva. Unatoč tome, enzimska terapija prilično aktivno napreduje u sljedećim smjerovima:
- dio kompleksne terapije kada se koriste enzimizajedno s drugom terapijom;
- zamjenska terapija, u kojoj se koriste enzimi ako nisu dovoljni.
Zamjenska enzimska terapija ima visok učinak u prisutnosti gastrointestinalnih bolesti, koje su uzrokovane nedovoljnim lučenjem probavnih sokova. Dakle, pepsin se koristi za hipoacidni i anacidni gastritis, akhiliya. Nedostatak enzima gušterače može se nadoknaditi uzimanjem lijekova koji uključuju glavne enzime sadržane u gušterači (Mezim-forte, Enzistal, Festal i drugi). Na čemu se temelji primjena enzima u medicini?
U medicini
Kao dodatna terapija, enzimi se koriste u prisustvu određenih bolesti. Primjerice, proteolitici (kimotripsin, tripsin) se koriste u liječenju gnojnih rana lokalnim djelovanjem kako bi se razgradili proteini mrtvih stanica i uklonile viskozne tajne ili krvni ugrušci kod raznih upala dišnih puteva. Osim toga, pripravci na bazi enzima dobili su prilično široku primjenu za tromboemboliju i trombozu. Za to se koriste streptodekaze, streptoliaze, urokinaze, kao i pripravci fibrinolizina. Ovo potvrđuje upute za uporabu enzima.
Hijaluronidaza (ili lidaza), koja katalizira razgradnju hijaluronske kiseline, koristi se intramuskularno i supkutano kako bi pomogla da se ožiljci povuku nakon operacija ili opeklina, budući da hijaluronska kiselina umreži vezivotkanina.
Također, pripravci na bazi enzima aktivno se koriste u onkološkim bolestima. Na primjer, asparaginaza, koja katalizira katabolizam aminokiseline kao što je asparagin, koristi se za liječenje leukemije.
Protuleukemijskom učinku asparaginaze prethodilo je otkrivanje defektnog enzima asparagin sintetaze u stanicama leukemije, koji katalizira reakciju sinteze asparagina. Leukemijske stanice ne mogu sudjelovati u njemu, primajući asparagin iz krvne plazme. Ako se asparagin sadržan u njemu uništi uvođenjem asparaginaze, tada nastaje nedostatak asparagina u leukemijskim stanicama, uslijed čega će se poremetiti stanični metabolizam i napredovanje bolesti zaustaviti.
Imobilizirani enzimi uključuju one enzime koji se nalaze u polimernoj kapsuli ili su povezani s čvrstim nosačem.
Često se, radi veće učinkovitosti, istovremeno propisuje upotreba poli-enzima i De-Nola.
Osnovni pristupi imobilizaciji enzima
Kako bi se imobilizirali enzimi, koriste se dvije glavne metode:
- njihova kemijska modifikacija;
- fizička izolacija u inertnom materijalu.
Drugi način je korištenje lipidnih kapsula, odnosno liposoma koji slobodno prolaze kroz membrane i proizvode željene učinke u stanici.
Pozitivna svojstva imobiliziranih enzimasljedeće:
- lako odvajanje od reakcijskog medija, zbog čega se enzim može ponovno upotrijebiti (proizvod nije kontaminiran njime);
- postoji mogućnost kontinuirane implementacije enzimskog procesa;
- povećava se stabilnost enzima.
Druge svrhe
Osim toga, ovi se enzimi mogu koristiti u sljedeće svrhe:
- Preparat - prerada mlijeka, proizvodnja sirupa s visokim sadržajem fruktoze pomoću glukoze izomeraze, dobivanje L-aminokiselina putem aminoacilaze).
- Analitički. Postoji niz uređaja - automatski analizatori, enzimske elektrode, testni sustavi itd.).
Dakle, enzim Super Maya je popularan. Upute za uporabu pokazuju da se koristi za izradu sira i sira kod kuće.
Bazira se na vodi, soli 15%, mikrobnoj proteazi (M.miehei 1%).
Dodatak prehrani Enzimi prehrani iz NSP-a s probavnim enzimima (uputa za uporabu je u prilogu) - optimalna kombinacija visokoaktivnih enzima životinjskog i biljnog podrijetla, izvor je klorovodične kiseline u obliku betain hidroklorida, potiče apsorpciju i razgradnju svih hranjivih tvari.