Zašto se vodikov peroksid pjeni na rani: zabavna kemija

2024 Autor: Curtis Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-02 05:49

Vodikov peroksid (H₂O_{2) je tvar koja je slobodno dostupna u ljekarni. Peroksid koji kupujemo je 3% otopina: to jest, boca s tvari je 97% vode. Vodikov peroksid u ovoj otopini čini samo 3%.}

Većina ljudi koristi ovu tvar kao antiseptik. Iako malo ljudi zna da peroksid nije dovoljno učinkovit kao antiseptik. Unatoč tome, ne šteti kad zadobije posjekotine i ogrebotine, štoviše, u dodiru s ranom, peroksid stvara spektakularnu "predstavu". Pa zašto se vodikov peroksid pjeni na rani? Koje je znanstveno objašnjenje ovog impresivnog fenomena? Saznajte u članku.

Zašto se vodikov peroksid pjeni na rani?

Razlog nastanka pjene je taj što krvne stanice i sama krv sadrže enzim koji se zove katalaza. Budući da posjekotinu ili ogrebotinu uvijek prati krvarenje i oštećene stanice, oko rane uvijek ima puno katalaze. To se shvatilo, ali ipak, zašto se vodikov peroksid pjeni na rani? Kada katalazedođe u dodir s njim, pretvara vodikov peroksid (H₂O₂) u vodu (H₂ O) i kisik (O_2).

Catalase iznimno učinkovito izvodi proces cijepanja peroksida u vodu i kisik - do 200.000 reakcija u sekundi. Mjehurići koje vidimo kada se vodikov peroksid pjeni na rani su mjehurići kisika nastali kao rezultat djelovanja katalaze.

Zabavna kemija

Ako se pokušate sjetiti školskih lekcija kemije, tada će vam se u glavi sigurno pojaviti slike: u učionici učitelj izlijeva malu količinu vodikovog peroksida na komad krumpira - isto se događa. Učiteljica pita: "Zašto se vodikov peroksid pjeni na koži koju ste izrezali i na krumpiru?" Ne čekajući odgovor, sam učitelj odgovara: “Zato što se u oštećenim stanicama krumpira, kao i oštećenim stanicama epiderme, oslobađa katalaza.”

Peroksid se ne pjeni u boci ili na cijeloj koži jer nema katalazu koja bi izazvala reakciju. Vodikov peroksid je stabilan na sobnoj temperaturi.

Jeste li se ikada zapitali zašto vodikov peroksid mjehuriće na posjekotini ili rani, ali ne mjehuriće na netaknutoj koži?

Zašto se vodikov peroksid pjeni i cvrči: znanstveno objašnjenje

Tako smo otkrili da se vodikov peroksid pretvara u mjehuriće kada dođe u kontakt s enzimom zvanim katalaza. Većina stanicatijelo ga sadrži, pa kada je tkivo oštećeno, enzim se oslobađa i postaje dostupan za reakciju s peroksidom.

Katalaza omogućuje razgradnju H₂O₂ u vodu (H₂O) i kisik (O_{2). Kao i drugi enzimi, ne koristi se u reakciji, već se reciklira kako bi katalizirao više reakcija. Katalaza podržava do 200.000 reakcija u sekundi.}

Mjehurići koje vidimo kada polijemo rez antiseptikom su mjehurići plina kisika. Krv, stanice i neke bakterije (kao što su stafilokoki) sadrže katalazu. Dok se na površini kože ne nalazi. Dakle, peroksid, kada je u kontaktu s netaknutom kožom, ne reagira i ne nastaju mjehurići.

Također, budući da vodikov peroksid ima tako visoku razinu aktivnosti, ima određeni rok trajanja nakon otvaranja. Drugim riječima, ako se ne primijeti mjehuriće kada se vodikov peroksid nanese na ranu ili krvavi dio, vjerojatno je da peroksid više nije aktivan i da je odavno istekao.

Vodikov peroksid kao antiseptik

Prva upotreba vodikovog peroksida bila je kao izbjeljivač, budući da su oksidacijski procesi dobri u mijenjanju ili razbijanju pigmentiranih molekula. Međutim, od 1920-ih, peroksid se koristi kao snažno dezinficijens. Stoga se postavlja pitanje: "Zašto se vodikov peroksid pjeni na rani?" - ne pitaju se ljudi prvistoljeća.

Ljekovita svojstva peroksida

Kemijske karakteristike peroksida osiguravaju da može zacijeliti rane na nekoliko načina. Prvo, budući da je vodena otopina, peroksid pomaže isprati prljavštinu i oštećene stanice te "olabaviti" koru od osušene krvi. Mjehurići u ovom slučaju pomažu u uklanjanju krhotina od oštećenja.

Iako treba napomenuti da kisik koji daje peroksid ne ubija sve vrste bakterija. Osim toga, peroksid ima jaka bakteriostatska svojstva, što znači da korištenje vodikovog peroksida na ranu sprječava rast i razmnožavanje bakterija. Peroksid djeluje kao sporicid, ubijajući potencijalno zarazne spore gljivica.

Međutim, nije idealno sredstvo za dezinfekciju jer također uništava fibroblaste. To je vrsta vezivnog tkiva koje stanice tijela koriste za brzo zacjeljivanje rana i popravak oštećene kože.

Stoga, peroksid se ne smije trajno koristiti kao antiseptik u liječenju rana, jer može usporiti proces zacjeljivanja. Dakle, većina liječnika i dermatologa savjetuje da ga ne koristite za dezinfekciju otvorenih rana, jer to samo pogoršava situaciju.

Provjera je li peroksid u bočici aktivan

Uostalom, vodikov peroksid se sastoji od vode i kisika, pa kada koristite peroksid na ranu, u osnovi koristite običnu vodu. Srećom, postoji jednostavan test kako biste se u to uvjeriliBoca vodikovog peroksida sadrži aktivni sastojak: jednostavno bacite malu količinu tekućine u sudoper. Metali (npr. u blizini odvoda) kataliziraju pretvorbu peroksida u kisik i vodu - to je razlog zašto se vodikov peroksid pjeni na rani, pa čak i na umivaoniku!

Ako se stvore mjehurići, možete biti sigurni da je peroksid učinkovit. Ako ih ne vidite, vrijeme je da se uputite u ljekarnu po novu bočicu vodikovog peroksida. Vrijedno je podsjetiti da skladištenje lijeka u pravim uvjetima pomaže produljiti rok trajanja. Provjerite je li u tamnoj posudi i na hladnom mjestu.