Pepermint je biljka koja raste po cijelom svijetu, a svugdje je cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava. Od njegovih listova obično se kuha vrući čaj. U Europi se biljka često koristi u biljnim mješavinama koje su namijenjene za ublažavanje simptoma raznih stanja želuca, crijeva i jetre.
Karakteristika
Pepermint je biljka iz obitelji mente. Ovo je hibrid koji su engleski uzgajivači dobili od vodene i vrtne metvice.
Trava doseže do 90 cm visine, ima horizontalne rizome u tlu (bijele) i površine (zelene). Ostale statistike uključuju:
- Stabljika. Ravno, magenta ili ljubičasto, u presjeku sličnom šupljem četverokutu.
- Lišće. 3-9 cm dug i 1-3 cm širok. Zelene su, nasuprotne, jajolike, eliptičnog oblika, oštro nazubljenih rubova. Njihova donja površina je meko pubescentna, dok im je gornja glatka.
- Cvijeće. U pazušcima listova skupljeni su brojni cvatovi. cvijećemala, 5-6 mm duga, ružičasta, crvena ili svijetloljubičasta.
Metvica se najčešće razmnožava vegetativno.
Lijekovite sirovine biljke su listovi i stabljike. Listovi se beru, suše, od njih se prave infuzije i od njih se dobiva eterično ulje.
Sastav
Ljekovita svojstva i kontraindikacije paprene metvice su posljedica njenog kemijskog sastava. Sadrži mentol, arginin, glukozu, fitosterol, ramnozu, itd.
Sastav biljke također se može pronaći:
- organske kiseline;
- flavonoidi (luteolin, rutin, hesperidin);
- tanini;
- provitamini A i C, kao i mineralne soli (kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, mangan, bakar i molibden).
Djelovanje iscjeljenja
Ljekovita svojstva paprene metvice travari su koristili od davnina. Biljka ima ljekovito djelovanje na:
- Gstrointestinalni trakt. Infuzija bilja pomaže kod bolesti probavnog sustava, ima antispazmodični učinak. Pomaže u radu jetre, žučnih puteva i gušterače. Biljka sprječava nastanak žučnih kamenaca. Istraživanja su potvrdila učinkovitost korištenja ove biljke u liječenju mnogih crijevnih bolesti. Ispijanje čaja od mente prije putovanja ublažava putnu mučninu.
- Sustav izlučivanja. Biljka ima ljekovito djelovanje u slučaju infekcije mokraćnih puteva.
- Dišni sustav. Biljno ulje se koristi kaoinhalacija kod upale gornjih dišnih puteva. Infuzija biljke zagrijava tijelo, pospješuje cirkulaciju i izaziva znojenje, pa se često propisuje kod visoke temperature, prehlade ili gripe. Grgljanje vodom natopljenom eteričnim uljem paprene metvice olakšava upalu grla i osvježava dah.
- Živčani sustav. Infuzija bilja pomaže kod glavobolje i nesanice. Čaj od biljke djeluje opuštajuće, ublažava tjeskobu, nervozu, napetost i bol.
- Koža. Izvana, biljka se koristi za ublažavanje dermatoloških iritacija. Eterično ulje ove biljke koristi se za liječenje herpesa ili gljivičnih infekcija uzrokovanih dermatofitima.
Eterično ulje biljke ima okrepljujuća, osvježavajuća, antiseptička i analgetska svojstva. Široko se koristi u aromaterapiji.
Nuspojave
Glavne kontraindikacije za pepermint uključuju:
- alergija na biljke;
- Djeca ispod 3 godine;
- kronični gastritis;
- refluksni ezofagitis.
Eterično ulje ove biljke naneseno nerazrijeđeno na kožu može izazvati iritaciju. Predugo korištenje trave dovodi do poremećaja sna i nesanice.
Nana i trudnoća
Trava pomaže kod mnogih bolesti i tijekom trudnoće. Kao i sve ljekovite biljke, može se uzimati u razumnim količinama i prema uputama. Pepermint treba uvesti u prehranu trudnice tek nakonkonzultacija sa svojim liječnikom.
Velika prednost korištenja biljke tijekom trudnoće je ublažavanje jutarnje mučnine. Ovo je najneugodniji simptom s kojim se žena mora nositi bez pomoći lijekova.
Metvica se tijekom trudnoće preporučuje za jačanje organizma i zaštitu od prehlade. Biljni čaj djeluje umirujuće, učinkovito popravlja raspoloženje i opušta.
Upotreba paprene metvice za kuhanje
Mirisni listovi biljke izvrsni su za umake, deserte, pića. U vodu u kojoj se kuhaju grašak, mrkva ili mladi krumpir dodaje se grančica svježe trave kako bi dobili bolji okus. Listovi mente idealni su za perad, ribu ili druga jela od mesa.
Čaj od mente vrlo je popularan u mnogim zemljama svijeta, služi se kao osvježavajuće piće. Biljka je također glavni sastojak alkoholnih pića kao što su gin i kokteli na bazi burbona.
U konditorskoj industriji, eterično ulje biljke koristi se za proizvodnju osvježavajućih slatkiša, mente ili tvrdih bombona.
Recepti
Infuzija za probavne smetnje
Žlicu suhih listova paprene metvice preliti s čašom kipuće vode i ostaviti poklopljeno 10-15 minuta. Pijte nakon svakog obroka. Infuzija pomaže kod nadutosti, loše probave i podrigivanja. Djeluje umirujuće na živčani sustav pa je koristan za ublažavanje stresa.
Tinktura
100 g osušenog lišća trave prelijte 0,5 litara alkohola (70%) i ostaviti da odstoji 7 dana. Lijek se uzima 10-20 kapi 3 puta dnevno protiv bolova u želucu.
Inhalacija za prehladu
Šaku osušenih listova ili nekoliko kapi eteričnog ulja biljke treba dodati u posudu s vrućom vodom. Zatim morate nagnuti glavu preko njega i udahnuti vruću paru, pokrivši se ručnikom.
Za tretman kože
Potrebno je eterično ulje paprene metvice razrijediti u biljnom ulju u omjeru 1:20 i nanijeti na oboljelo mjesto. Kako biste pojačali ljekoviti učinak, možete dodati malo eteričnog ulja eukaliptusa.
Za bolove u glavi i mišićima
40 g (1,5 šalice) dobro osušenih listova mente treba pomiješati s 500 ml maslinovog ulja. Proizvod se mora držati oko mjesec dana u staklenoj posudi na tamnom mjestu, često protresajući. Nakon tog vremena, mora se filtrirati. Ulje se koristi u obliku obloga, utrljava se u bolno mjesto kod bolova u mišićima i grčeva, kod crijevnih grčeva ili glavobolje. Ova pripremljena otopina može se čuvati godinu dana na mjestu zaštićenom od svjetlosti.
Prirodna kozmetika
Eterično ulje biljke našlo je primjenu u kozmetologiji i parfumeriji. Dio je toaletnih voda, kolonjske vode ili mirisnih svijeća. Korištenjem eteričnog ulja paprene metvice u svakodnevnoj njezi koža posvjetljuje, kontrolira se njezina pravilna prehrana. Imajte na umu da korištenje čistog eteričnog ulja može izazvati iritaciju kože pa ga je najbolje razrijediti vodom, jojobom, slatkim bademom, avokadom ilimaslina.
Vodica za ispiranje usta
Žlicu sušene metvice treba preliti sa 180 ml kipuće vode. Ostavite 30 minuta ispod poklopca. Zatim procijedite, dodajte žlicu soka od aloe, 5 kapi ulja čajevca i 3 kapi mente. Svi sastojci moraju biti temeljito izmiješani. Tekućinu treba čuvati u tamnoj staklenoj posudi na hladnom mjestu. Trajanje lijeka je 1 tjedan. Koristite kao vodicu za ispiranje usta, nemojte gutati.
mint piling za stopala
U zdjeli pomiješajte 1 žlicu krupnih zobenih pahuljica, kukuruzno brašno, šećer i 2 žlice sušene mente. U smjesu dodajte prirodni jogurt (1 žlica), sok od 1 limuna i 5 kapi ulja mente. Sve pomiješajte. Piling treba utrljati u noge, posebno u područje peta. Temeljito isperite i nanesite hidratantnu kremu.
Za poboljšanje stanja kose
Dodavanje nekoliko kapi ulja paprene metvice u vaš šampon pomoći će vam da se riješite peruti, dodati sjaj vašoj kosi i spriječiti pretjerano isušivanje vaše kose. Masiranjem nekoliko kapi eteričnog ulja (ne više od 10) izravno na tjeme ubrzat će se rast kose.
Anticelulitna masaža
Dodavanje ulja mente balzamu može se učinkovito boriti protiv celulita, kao i protiv oteklina uzrokovanih prekomjernim zadržavanjem vode u tijelu.
domaće
Eterično ulje paprene metvice prodaje se u ljekarnama i trgovinama zdrave hrane. Može se pripremiti i kod kuće. Može se uspješno koristiti u medicinske svrhe ili za njegukože i kose. Za izradu domaćeg ulja paprene metvice trebat će vam sljedeći sastojci:
- oko pola kilograma svježe mente;
- 200 ml biljnog ulja neutralnog mirisa, kao što je suncokretovo ulje.
Svježa trava mora se temeljito oprati pod tekućom vodom i osušiti. Listove i stabljike dobro izgnječite u mužaru. Ulijte biljno ulje u lonac i lagano zagrijte. Dodajte mu mentu zajedno sa sokom koji je nastao tijekom mljevenja trave. Sve kuhajte na najmanjoj vatri 30 minuta, a zatim ostavite da se potpuno ohladi. Ulje treba filtrirati, preliti u tamne staklene boce, a zatim držati na suhom i hladnom mjestu najmanje 10 dana.
Ovaj lijek olakšava disanje, ima ekspektorans, protuupalno i antimikrobno djelovanje. Ubrzava oporavak tijekom prehlade. Ulje paprene metvice često se koristi kao sastojak u pastilama jer je dobro za ublažavanje upale grla.
Kao sredstvo protiv insekata
Korisna svojstva paprene metvice koja se koristi za odbijanje insekata:
- Da biste se riješili mrava i žohara, obrišite unutrašnjost ormarića vlažnom krpom namočenom u nekoliko kapi ulja paprene metvice.
- Trava učinkovito odbija komarce. Da biste to učinili, samo pomiješajte ulje lavande, eukaliptusa i mente u omjeru 1:1:1, dodajte malo hidratantne kreme, a zatim obrišite kožu dobivenom kompozicijom.
- Biljka će otjerati buhe od kućnih ljubimaca. Da biste to učinili, raspršite šaku osušenog lišća trave na mjestima gdje se ljubimac često nalazi.
Proučivši ljekovita svojstva i kontraindikacije paprene metvice, sada možete koristiti biljku, ubranu samostalno ili kupljenu u ljekarni.
