Hmelj je biljka koja je ljudima poznata od davnina. Cijenjen je zbog svoje nepretencioznosti i korisnih svojstava. Češeri (ženski cvatovi) ove biljke koriste se za pravljenje piva i kvasa. Prije su se od njih radilo kiselo tijesto za kruh. Upotreba češera hmelja u narodnoj medicini vrlo je važna.
Sastav
Ženski cvatovi biljke imaju jedinstven sastav. Korištenje češera hmelja u prehrambenoj industriji moguće je zbog sadržaja takvih tvari u njima: eteričnih ulja koja hmelju daju specifičnu aromu i okus, smole, lupulina. Osim toga, sastav ženskih cvatova uključuje hormone, hmelj-taninske kiseline, kumarine, flavan glikozide, pigmente, vitamine B, vitamine C i PP.
Češeri hmelja - svojstva
Kao ljekovita sirovina, hmelj se izuzetno dobro pokazao u narodnoj i klasičnoj medicini. Iznutra se infuzije iz njegovih češera koriste za bolesti želuca i mokraćnog mjehura.
Cvat hmelja jediuretik. Izvana se dekocije i infuzije koriste kao analgetik. Korištenje češera hmelja u sastavu masti učinkovita je kod apscesa, modrica, gihta, raka kože i reume. U kozmetologiji, za jačanje korijena kose, kosu peru izvarkom cvatova hmelja. Nedavne studije su pokazale da lupulin, koji daje gorčinu češerima, djeluje sedativno i blagotvorno djeluje na središnji živčani sustav kod nesanice i pretjerane spolne razdražljivosti. Liječnici propisuju infuzije cvjetova hmelja za poboljšanje probave i apetita, posebno kod jetre i gastritisa.
Primjena češera hmelja u homeopatiji je vrlo popularna. Uključeni su u naknade koje su namijenjene liječenju bolesti mokraćnog sustava, bubrega, kao i bolesti kardiovaskularnog sustava. Osim toga, cvatovi biljaka često su uključeni u zbirke koje imaju umirujući, diuretski, protuupalni učinak, kao i normalizaciju mineralnog metabolizma. Vrlo dobar rezultat daje ulje šišarki hmelja. Njegova uporaba je učinkovita kod bolova u zglobovima, kožnih bolesti, za resorpciju ožiljaka i zacjeljivanje rana. U kozmetologiji se ova ljekovita sirovina koristi za proizvodnju masti, krema i proizvoda za kosu.
Najnovija farmakološka istraživanja pokazuju da aktivne tvari sadržane u vodenim ekstraktima cvatova hmelja imaju izražena antiulkusna, protuupalna, analgetska i vazokonstriktivna svojstva. Pripravci na bazi hmelja daju izvrsne rezultate kod raznih bolesti sluznica ikože, koje prati jaka upala, svrbež i alergijske reakcije.
Kontraindikacije i značajke primjene
Treba znati da je hmelj biljka koja sadrži otrovne tvari. U slučaju predoziranja lijekovima ili infuzijama na njegovoj osnovi mogući su mučnina, povraćanje, nedostatak zraka, opća slabost, srčana i glavobolja. Mogu se pojaviti i alergijske reakcije i osip na koži. Pripravke na bazi hmelja treba uzimati prema uputama i pod nadzorom liječnika. Kontraindicirani su kod depresije, trudnoće, dojenja i djece mlađe od dvije godine.
